1,青椒炒肉的做法步骤

青椒炒肉的做法如下:1、准备好青椒。2、准备好瘦肉。3、瘦肉切片。4、加盐,酱油,生粉和鸡精拌匀腌一下。5、青椒洗净切条。6、锅热油,下青椒。7、加点盐炒熟。8、盛出备用。9、锅另热油,下姜蒜炒香。10、加入瘦肉。11、大火翻炒变色。12、加入青椒。13、再翻炒均匀即可。

青椒炒肉的做法步骤

2,青椒炒肉怎么

主料猪瘦肉1块青椒3个辅料葱姜蒜花椒油20ml调料生抽20ml料酒30ml白糖3g1、猪肉准备青椒洗净。2、葱姜蒜花椒油准备。3、青椒去迪切成块,猪肉切片放料酒淀粉腌制十分钟。4、锅中放油快速滑炒肉片至变色。5、放入青椒块快炒至断生。6、生抽,料酒,白糖调汁。7、倒入锅中炒匀。8、盛出。

青椒炒肉怎么做

3,青椒炒肉怎么炒

青椒炒肉炒法如下:用料:猪里脊肉丝150克、青椒2个、葱花适量、生抽3勺、淀粉适量、白糖少许、料酒适量、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许。步骤:1、青椒洗净切粗丝。2、猪里脊肉切丝,葱花切好。3、里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌10分钟左右。4、调碗汁,碗中放3勺酱油、少许盐、鸡精、胡椒粉、糖、适量淀粉搅拌均匀备用。5、锅中油多放一些,温油滑炒肉丝发白盛出备用。6、锅中留少许底油,爆香葱花。7、加青椒翻炒一下。8、下肉丝翻炒。9、加入碗汁迅速翻炒均匀。10、装盘。

青椒炒肉怎么炒


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