白萝卜怎么炒，白萝卜怎么炒啊

本文目录一览

1，白萝卜怎么炒啊
2，白萝卜该怎样炒
3，怎样炒白萝卜
4，白萝卜怎么炒好吃

1，白萝卜怎么炒啊

第一种：醋熘萝卜把白萝卜切成薄片待用，将油锅烧热，放入剪碎的干红辣椒炸出香味，注意辣椒不能炸黑。倒入少许花椒油（若没有现成的花椒油，可先将花椒放入热油中炸黑后，滤出花椒残渣，自制花椒油），淋入生抽两勺，老抽一勺，再倒入萝卜片翻炒，待萝卜八分熟时加入两勺醋（最好用山西陈醋），放盐、鸡精、白砂糖，翻炒几下即可出锅。第二种：火腿炒萝卜把萝卜切成细条状，就用超市里买的那种盐水方腿，也切成细条状，先炒方腿，翻炒几下，再放入萝卜一起炒。加盐、鸡精，如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许，待萝卜熟了即可撒入葱花出锅

焯水后用香葱清炒或者不焯水直接炒都行。如果用一些猪油，会更好吃一些

1、白萝卜、木耳（或者香菇）、青红椒切丝、姜切丝。 2、油+一点猪油下姜丝煸香后下木耳（或者香菇）炒香。 3、下萝卜丝炒熟，下鸡精、葱花即可

那看你是想抄片还是想抄丝咯？

白萝卜怎么炒啊

2，白萝卜该怎样炒

极力推荐【萝卜丝肉沫炒粉条】主料白萝卜，粉条，肉沫。配料葱，姜，干辣椒，花椒，盐，味精，鸡粉，老抽，辣椒油，做法萝卜切丝，粉条要提前用冷水泡软，瘦肉剁成沫。锅中先加入水，把粉条和萝卜丝倒入沸水中先过下水，先倒入粉条，再倒入萝卜丝。锅中入油放入少许肉末，翻炒至熟至碎，后放入花椒，干辣椒，葱，姜。待炒香后再放入萝卜丝和粉条，加入盐，味精，鸡粉，老抽。翻炒均匀后加入少许辣椒油。翻炒均有后，就可以出锅了。

1。先把洗好的萝卜切丝丝 2。放少量盐在萝卜丝里拌匀出去一部分水分（5分钟就可以后炒）3。配好姜丝喜欢吃辣可以配点干辣椒丝 4。锅中下油待油温6层热下姜丝干辣椒丝炒香在放入萝卜丝翻炒1分钟下盐味精翻炒起锅

锅中放油，下姜。葱。蒜，爆香，然后下萝卜丝一起炒一下，加点高汤闷，快熟时加盐。味精起锅即可

和粉丝一起炒,再加点瘦肉.很下饭的 QQ 网名seo-域名快速备案

白萝卜切丁备用，一厘米见方则可，以个人喜好也可以切丝。葱姜蒜香菜适量切好备用。鲫鱼是杀好的，仔细洗去残污，尤其内壁黑膜洗净以去腥味儿，鱼身双面打花刀。热锅下油，油热后，下入鲫鱼双面煎黄，煎好的鲫鱼推到锅边，利用锅内的剩油爆香葱姜蒜，烹入料酒（这个时候加入料酒方能更好地除去鱼腥）。锅内加入开水，一次加足，不能用冷水，热的鱼肉遇冷水蛋白质迅速凝固不易出味儿，且鱼肉有失鲜嫩，大火烧开后撇去浮沫儿，加入白萝卜丁中火焖煮直至萝卜透明变软，汤汁泛白。加入食盐、鸡精、香菜盛出即可。

白萝卜该怎样炒

3，怎样炒白萝卜

醋溜白萝卜用料：白萝卜一根，鸡蛋2个，泡发木耳5朵，花生油少许，水淀粉.白糖。葱姜各少许，盐味精适量。做法：（1）萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段，姜切成片。（2）鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中焯一下捞出。（3）花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段，姜片，白糖，盐，木耳，和味精，炒拌均匀即可。白萝卜双丁做法： 1、起锅，放少许油，干椒、豆豉炝锅，放大葱粒略炒。 2、放咸肉丁，烹料酒、淋少许生抽，炒至肉熟透，盛出待用。 3、另起锅，放少许油炒白萝卜丁，待萝卜丁变软，放盐、生抽调味。 4、将肉丁和萝卜丁混炒，放鸡精，喷少许清水，略微翻炒即可出锅。

白萝卜丝炒粉条原料：白萝卜1根粉条1把生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只大葱4片八角1个做法： 1)粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后，切成细丝。 2)炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒。 3)倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上（不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅），倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。

你好！不要那么客气哦，，，，，，o(∩_∩)o...炒萝卜可以是素炒，也可以和肉类搭配的荤炒，下面分别介绍下啦：一：素炒萝卜：主料：萝卜，酱油、鸡粉、盐、淀粉、葱花、姜末、蒜末各适量。做法：1、将萝卜洗净，去皮，切块、切丝、切条都成；将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用。2、炒锅上旺火，加适量油烧热，投入萝卜煸炒至八成熟时盛出待用。3、锅中再放油烧热，爆香葱姜蒜，将调味汁和萝卜同时放入拌炒，再放入少量熟食油炒匀即可。二：萝卜牛肉丝：主料：萝卜（白，红）、牛肉、酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒做法：1. 牛肉洗净切丝，用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味，腌10分钟。2. 萝卜洗净去皮，切丝。3. 炒锅中入油，将腌好的牛肉丝入油锅迅速拨炒，呈熟色后将牛肉丝拨在炒锅的一角，滗出油来炒萝卜丝。4. 萝卜丝变熟后调入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。新年好胃口！！！

原理：芦荟在中药美容中一直占据重要地位。中华本草纲目就有记载芦荟有抗菌、修复组织损伤，以及保护皮肤作用等作用。因为芦荟里面含有缓激肽酶、芦荟多糖等绝佳的消炎抗菌成分，能有效抑制痘痘、粉刺的成长，还能提高皮肤的抵抗力。

怎样炒白萝卜

4，白萝卜怎么炒好吃

广式萝卜糕【主料】：自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉（或香肠）200克、海米2大匙.【辅料】：盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许.【制作方法】1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。2.萝卜去皮刨丝；腊肉或香肠切丁；海米泡软切碎。3.用3大匙油炒香海米及腊肉（或香肠）后，倒入萝卜丝同炒，并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精。4.待烧开时，将自发粉浆慢慢淋入，炒成糊状。5.取一长方形蒸盘或容器，先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊，抹平，放入蒸笼蒸50分钟。6.放凉后即可切片煎食，另备蒜蓉酱油醼食。凤凰萝卜【主料】：鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。【辅料】：花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。【制作方法】1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。 2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。 3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。麻辣萝卜丝【主料】：萝卜500克，辣椒油1汤匙。【辅料】：香油1汤匙，酱油10克，盐、味精、花椒油各适量。【制作方法】1、将萝卜洗净，切成细丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右，将水挤干，把萝卜丝放入盘中待用。2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁，浇在萝卜丝上，拌匀即可。大蒜煮萝卜【主料】：白萝卜12两（约480克），青蒜8两（约320克），油豆腐8块.【辅料】：水1杯，生抽、生抽各适量。【制作方法】1、萝卜去皮切大件，氽水留用；青蒜洗净，去外叶后切段；油豆腐切开。2、烧热二汤匙油，烧香青蒜段，放入萝卜件加清水，加盖，用慢火煮约十分钟。3、将油豆腐放入再煮约五分钟，用少许生抽调味。酸辣萝卜丝【主料】：白萝卜300克。【辅料】：香菜15克，辣椒油30克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少许。【制作方法】1、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗干净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀，盛入盘内即成。白萝卜烧墨斗鱼配料: 原料：白萝卜250克、墨斗鱼150克、红尖椒30克、绿尖椒30克、葱10克、姜 10克。调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。－ ·操作: 1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。大蒜萝卜汁配料：生大蒜头3个（30克），生萝卜30克，冰糖适量。制法：大蒜去皮，萝卜洗净，切碎，加少量冷开水，捣烂取汁，加冰糖少许。药用：每日早、晚分饮。说明：解毒抗癌、降脂；对高血脂症及癌症的防治有疗效。62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333335313733白萝卜肉饼配料：砂仁10克，猪瘦肉50克，面粉150克，白萝卜100克，葱花、精盐、味精、姜末、麻油等调料皆适量。制法：把洗净的白萝卜切成细丝，放进锅里，加少许油略煸炒至五成熟，捞出。砂仁碾成末。猪瘦肉洗净后去掉筋膜，剁成肉泥，与萝卜丝拌匀，添加砂仁末、葱花、姜末、盐、味精和麻油，拌匀成馅。把1/3面粉用开水烫熟，其他2/3面粉中加进温水，与烫面一起揉成软硬适中的面团，擀成薄饼，把萝卜馅包进，做成夹心饼。把萝卜饼放在刷过油的盘内，放进烤箱或微波炉，烤熟后取出，浇上麻油即可。药用：当点心食用，用量自愿。说明：消食化积、补气开胃；对贫血、慢性胃炎有疗效。

白萝卜三鲜汤关于萝卜，民间流传着“冬令滋补小人参”的说法，可见冬季常吃萝卜有益健康。萝卜不仅品种各异、营养丰富，吃法也是多样的，可以煮汤、凉拌，也可以红烧、腌制，有的还可以生吃。本期为大家推荐厨星李娜，她烹制的白萝卜三鲜汤，同样是一道色鲜味美的家常靓汤。原料准备：主料：白萝卜、腐皮虾肉卷、茶树菇、红枣、姜配料：白胡椒粉、淀粉、料酒、盐、蛋清 “冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜富含钙质和维生素c，具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用，因此拿它做主汤料，对身体有很好的滋补作用。李娜提醒说，买白萝卜的时候，要挑水分充足的那种，这样煮起汤来才够味儿。茶树菇、红枣和姜这些都是方便易得的食材，至于腐皮虾肉卷，超市里也可以买到，李娜说，如果亲自动手制作，也不是很难。先把虾仁用刀背拍成泥，在虾肉泥里加入白胡椒粉、淀粉、料酒和盐，再和上鸡蛋清搅匀。如果手边恰好有胡萝卜、青豆之类的现成食料，还可以将之切碎，一起拌入虾肉泥中，不仅颜色好看，还可以增加口感。用热水把腐皮泡开，接着将之摊开，放入杂糅的虾肉泥，把两边腐皮向中间折叠，将虾肉泥裹成一长条腐皮卷，然后用刀将腐皮卷横切成一块一块的就成了。烹制过程：煮汤的过程还是比较简单的，李娜说，只要把握各种原料的煮熟时间，按先后顺序依次放入就可以了。先在炉上烧开一锅水，放入茶树菇、红枣和姜，10分钟后放入切块的白萝卜。约摸20分钟后白萝卜刚被煮熟，改用中小火再煮10分钟，直至将白萝卜彻底煮透煮酥。腐皮虾肉卷易熟，所以最后放入，5分钟后在汤里加少许盐，就可以起锅了。如果喜欢吃辣，还可依据个人口味在汤里放上一点点辣椒。后记：冬天是最适宜喝汤的季节。在寒冷的天气里，呷上一口热气腾腾的白萝卜汤，不但齿颊生津，胃里也很惬意，浑身一下子变得暖烘烘的。如果恰好一个人在家，煮上这么一道口味鲜美、营养丰富的暖汤，连别的菜都可以省了，直接泡汤下饭，不亦快哉！

简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜

文章TAG：白萝卜萝卜怎么白萝卜怎么炒