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1，虾茹是什么意思

虾菇就是北方人说的皮皮虾，广东人的撒尿虾

虾茹是什么意思

2，虾菇的营养价值是怎样的呢

沙茶风味虾菇食材主料虾菇600g辅料油适量料酒适量酱油适量蒜适量香葱适量步骤1.备好虾菇及香葱。2.热锅加油，油量微大一点，将香菇冲洗好下锅。3.煎炒至虾菇八层熟，将蒜粒下锅，炒至出味。4.再将沙茶酱料酒酱油调配好下锅。5.最后再加入葱花提香即可。6.这样子一份沙茶风味虾菇就完成了。小贴士油量大一点，炒出来的虾菇就香鲜一点，而且色泽上也会靓很多。盐水虾菇食材主料虾菇800g辅料盐适量料酒适量清水适量醋适量步骤1.虾菇洗净备用。2.锅入适量的清水，烧开。3.水开后，把洗好的虾菇放进去，4.再去煮开时，加一点盐，料酒，醋继续煮，煮至虾菇熟即可。5.装盘，可以蘸醋吃。小贴士吃时可以直接吃，也可以可以蘸醋吃。

虾菇的营养价值是怎样的呢

3，虾菇的做法大全虾菇怎么做好吃

一、酒香虾菇材料虾菇500克，黄酒50ml.做法先将虾菇洗净放入锅内。2． 倒入黄酒开中火焖煮。3． 锅内出蒸汽后转入慢火继续焖煮。4． 焖煮约20分钟锅内无水后关火，焖10分钟即可。二、香辣琵琶虾(虾菇)材料虾菇500克，配料：适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、大蒜头、辣椒、黄酒、麻油.做法1． 处理虾菇。洗净剪断，一条剪3-5断备用。2． 锅内加入适量的底油，开中火，加入生姜片、大蒜头、辣椒炒香，倒入虾菇翻炒煸香。3． 待虾菇基本熟后，然后加入黄酒、白糖、胡椒粉、盐、味精、葱断，炒匀即可装盘。
虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。[1] 全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。
虾 香菇 鲜虾香菇粥米 青菜 莴笋，油麦菜白胡椒粉 适量 盐 少许 生粉 少许 油 少许 姜 一大截 盐 适量 白胡椒粉 适量 红糖 1. 准备好所有材料； 2. 香菇用温水泡发，洗净后切片或者切丝；姜切丝； 3. 虾去头去壳去虾线（保留虾头备用），另将虾肉用腌虾料拌匀放冰箱冷藏待用； 4. 锅里放少许油，放入一半的姜丝，虾头慢慢煸出出香味（大约几分钟）； 5. 然后加入生米翻炒一两分钟（这个步骤我是沿用的risotto的做法，不过大家如果不习惯不洗米的话，也大可不必这样做哈，可以直接把米淘洗之后加进来就行，或者也可以先加水，然后加米）； 6. 往锅里加入清水，然后把香菇和剩下的一半姜丝放进去； 7. 盖上盖子大火煮开（中途注意稍微搅拌一下，煮的过程里最好不要跑远了哈，不然煮粥很容易溢出来）； 8. 煮开后转小火熬煮至少一小时（可以用筷子架在锅与锅盖之间避免溢锅）； 9. 一小时之后（如果喜欢也可以适当延长煮的时间哈），将青菜洗净切小，开大火，下青菜和腌过的虾肉，煮滚之后即可关火，并用盐，白胡椒粉和少许糖调味即可。
主料虾菇400g青红椒100g辅料油适量盐适量白砂糖1勺生抽1勺料酒1勺大葱20g姜10g蒜子5瓣步骤1.虾菇洗干净后沥干水备用。2.准备小料。3.把葱姜蒜均切末，青红椒切小粒备用。4.热锅热油，把虾菇放入大火翻炒。5.此时放入少许的盐与糖。6.然后喷洒少许的料酒去腥。7.跟着把葱姜蒜放入煸炒出香味。8.跟着放入适量的清水。9.这时放入少许的生抽提提鲜味。10.然后把青红椒也放入一起煮制。11.大火把汤汁收干。12.然后装盘开吃吧。

虾菇的做法大全虾菇怎么做好吃


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