8、成品清蒸草鱼块的家常做法,清蒸草鱼的做法请点击输入图片描述1.准备食材,草鱼1条,两面各划几刀请点击输入图片描述2.用适量的盐和料酒均匀涂抹鱼身和肚子里面,在切几片葱姜,分别放在鱼身,鱼鳍和肚子里面腌制15分钟请点击输入图片描述3.腌好的鱼上锅蒸至,蒸10分钟左右,这样好吃的清蒸草鱼就做好了,,清蒸草鱼需要蒸10分钟。

自己怎么做清蒸草鱼清蒸草鱼的做法

1、自己怎么做清蒸草鱼清蒸草鱼的做法

1、食材:草鱼450克、生姜一块、剁椒一勺、香葱二根、大蒜籽二瓣。2、先把草鱼处理干净后,在鱼身上抹上一层盐,一层料酒,一层蚝油,最后抹上一层花生油,腌制十分钟左右。3、再把配料都处理好放在盘子里备用。4、把葱白和姜丝摆在鱼身上。5、烧一大碗水,水滚后把鱼放上去隔水蒸7分钟。等锅里面的水蒸气出完了再小心拿出来,挑掉鱼肉身上的姜丝和葱丝。6、烧一点酱料,用剁椒加生粉加一勺白糖,加一勺酱油,再加一点清水,一烧开就可以啦。7、最后把酱料都铲在鱼身上。这样好吃的清蒸草鱼就做好了

清蒸草鱼,需要蒸多久

2、清蒸草鱼,需要蒸多久?

清蒸草鱼需要蒸10分钟。清蒸草鱼方法如下:准备材料:草鱼1条、姜适量、葱适量、醋适量、盐适量、蒜适量、胡萝卜适量、酱油适量、料酒适量。1、首先把准备好的草鱼洗净切好,加入适量的盐,料酒,醋,酱油,用手抓匀,静置半小时。2、把粉丝浸泡水中,泡发完成后铺在盘中里。3、半小时后把鱼放在粉丝的上面。4、然后使用菜刀把胡萝卜,葱姜蒜全部切好待用。5、接着锅里放入适量的油,大火加热,倒入刚刚切好的葱姜蒜和胡萝卜,用铲子快速翻炒均匀。6、锅里放入适量的水,大火煮开,葱姜蒜浇在鱼上,放锅蒸盖上盖子10分钟。7、时间到后取出,撒上葱,淋上热油,这样就做好了

3、清蒸草鱼块的家常做法

清蒸草鱼的做法请点击输入图片描述1.准备食材,草鱼1条,两面各划几刀请点击输入图片描述2.用适量的盐和料酒均匀涂抹鱼身和肚子里面,在切几片葱姜,分别放在鱼身,鱼鳍和肚子里面腌制15分钟请点击输入图片描述3.腌好的鱼上锅蒸至,蒸10分钟左右。请点击输入图片描述4.把红椒和葱切丝泡水请点击输入图片描述5.蒸好的鱼去除多余的汤汁,把泡好水的葱丝和红椒丝放在鱼身上,在淋上3勺蒸鱼吃油

4、清蒸草鱼的家常做法简单

用料:草鱼1条、葱1根、姜1块、蒜3瓣、胡萝卜1块、粉丝50克、蒸鱼豉油2勺、料酒1勺、酱油1勺、醋1小勺、盐1勺、香油少许。步骤:1、草鱼处理干净,鱼头,鱼尾切下,从鱼背旁切花刀,到鱼肚不断的段,放入姜蒜末,蒸鱼豉油,料酒,酱油,醋,盐,腌制20分钟,2、粉丝提前泡发,铺在盘底。3、把腌制好的鱼,摆在粉丝上面,4、胡萝卜,葱姜蒜切碎。5、锅中倒入油,烧热倒入胡萝卜丁,葱姜蒜末爆香,6、锅中加水烧开,放入蒸鱼盘,把爆香的胡萝卜丁,葱姜蒜末均匀浇在鱼上面,大火正则蒸10分钟左右。7、鱼蒸好出锅,放上葱段,淋上少许热香油即可,8、成。


文章TAG:清蒸草鱼  清蒸  草鱼  
下一篇