谢谢邀请,学厨师未来的前景很不错,现代的孩子大多不能吃苦,选择厨师这个职业的少了。以后厨师人才市场紧缺,待遇各方面都会不错,俗话说得好“民以食为天”人人都要吃饭,所以厨师可以说是一个永不失业的行业,现在人们对饮食要求越来越高,越来越有品味,餐饮业飞速发展,人才缺口会更进一步的加大。
1、厨师怎么样?
谢谢邀请,学厨师未来的前景很不错,现代的孩子大多不能吃苦,选择厨师这个职业的少了。以后厨师人才市场紧缺,待遇各方面都会不错,俗话说得好“民以食为天”人人都要吃饭,所以厨师可以说是一个永不失业的行业。现在人们对饮食要求越来越高,越来越有品味,这是厨师走向高薪最根本的原因!餐饮业飞速发展,人才缺口会更进一步的加大。
厨师这个职业越来越被人们尊重了,优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力,是中流砥柱的人才。学厨师投入也比较少,回报大,想当初我1993年学厨师时三个月培训才花450元,学习结束后每月就600的工资了。如果不喜欢给人打工,完全可以自己经营餐馆,因为熟悉业务,收益也差不了,我和老婆俩人做了二十多年的餐馆,也挺不错的。
2、厨师每天是吃饭店的剩菜吗,厨师的伙食怎么样?做厨师怎么样?
题主是一连串问题啊,我们一个个来解答吧,就不按照顺序了啊,先说【厨师每天是吃饭店的剩菜吗?】虽然我没开过饭店,但是我和我老婆的亲戚朋友都有开餐饮的,按照我了解的情况来说,厨师是不会吃饭店的剩菜的。而且我觉得只要是负责任的老板,也不会让厨师或者服务员吃客人剩下的,至少我看到的情况都是有专门的员工餐的,最主要的一点就是为了安全卫生,正规饭店的厨师之类的接触食品的人员都是有健康证的,但是来店里吃饭的客人可未必都是健康的啊,也不可能去询问人家是不是有病吧,这个问法本身就有点“有病”了。
老话说“病从口入”啊,所以不管是为了餐厅员工的健康,还是对其他客人负责、少给自己惹麻烦的立场,都不会选择让厨师每天吃饭店剩菜的,而且手艺好的厨师也不太可能接受每天吃剩菜的,【厨师的伙食怎么样?】厨师就是专业的把食材变成美食的人,所以日常的时候厨师的伙食肯定不错,至少都会合自己胃口,我觉得厨师能吃得更舒服、更合胃口算是一种“职业福利”吧。
但是厨师在工作的时候工作餐的伙食如何,那就不太好说了,主要得看老板是怎么想的、是不是舍得,还有轮值做工作餐的师傅的手艺了,【做厨师怎么样?】做厨师是一个很不错的职业,至少是我个人很佩服的职业,厨师在我心目中的地位,就好像魔术师在小孩子心中的地位一样。但是餐饮行业都比较辛苦,而很多的厨房里一直是比较热的,还多少有一点危险性,所以算是有利有弊吧,这个就只能自己权衡了。
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