加入姜末和蒜末，翻炒，和少许郫县豆瓣,3.将姜和蒜切成小颗粒，将蒜苗切成寸长的段,如果没有，可以省略,少许料酒，白糖，油出来了，肉片卷起来,4.锅烧热，放油，倒入肉片翻炒,2.用少许料酒将肉切成薄片,我觉得瘦点的五花肉最好吃,买一块肉，不是五花肉就是后腿肉,正宗盐炒肉的做法1,让卖肉的剥肉。

1、盐煎肉怎么做好吃

正宗盐炒肉的做法1。买一块肉，不是五花肉就是后腿肉，我觉得瘦点的五花肉最好吃。让卖肉的剥肉，2.用少许料酒将肉切成薄片。如果没有，可以省略，3.将姜和蒜切成小颗粒，将蒜苗切成寸长的段。4.锅烧热，放油，倒入肉片翻炒，少许料酒，白糖，油出来了，肉片卷起来。加入姜末和蒜末，翻炒，和少许郫县豆瓣，如果吃辣，可以从一些干辣椒片开始。5、放入豆蔻，翻炒，豆蔻不能炒久，过了会有苦味，6、最后放蒜苗，稍微翻炒一下锅。


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