大白菜肉末打卤面食材:大白菜半个肉末,酱油适量,十三香适量,葱花适量,盐适量,大白菜肉末适量打卤面大白菜洗净,切丝,切丁,不要太碎,8.加入煎好的鸡蛋,用水淀粉勾芡,煮好面条,浇上卤汁,即可享用,3.炒锅用油加热,然后倒入打碎的蛋液,卤汁用完,面条就熟了,用冷水洗煮好的面条,请点击图片说明做卤汁,同时煮水下面条,11.上蝴蝶面,倒入调好的卤汁,美味营养的蝴蝶打卤面就完成了。
1、 家常 打卤面的做法 家常 打卤面怎么做1。将干黄花和黑木耳提前用冷水浸泡。2.五花肉切丝,黄花切寸段,木耳切粗丝,葱、姜、蒜切末。3.炒锅用油加热,然后倒入打碎的蛋液。4.没凝固的时候,赶紧用筷子掰成小块,再捧出来备用。5.炒锅加适量油烧热,再将干红辣椒和葱姜蒜末炒香,放入肉丝,炒至颜色变白,再下少量料酒和醋调味,味道鲜美。6.加入适量酱油,再加入一汤匙酱油,翻炒出香味。7.加入黑木耳和适量的水。汤烧开后,继续煮10分钟。可以适当加点盐调味,比平时稍微咸一点。8.加入煎好的鸡蛋,用水淀粉勾芡,煮好面条,浇上卤汁,即可享用。
2、 家常 打卤面的 家常做法 家常 打卤面的 家常做法介绍1。配料:茄子、辣椒、番茄、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。2.将茄子和胡椒切成丁。茄子皮最好不要去掉。营养价值在这里。将西红柿用热水烫一下,去皮,切成丁。把肉剁成糊状或者用料理机糊。3.将适量橄榄油倒入不粘锅中。4.倒入肉酱,煎至变白。5.倒入茄子翻炒均匀。6.茄子炸软后,倒入辣椒。7.倒入西红柿,翻炒均匀。8.倒适量的水。我倒了260毫升水。9.大火烧开,倒入搅拌好的淀粉。我在淀粉里用了25克水。等汤浓了之后,再加入适量的盐就可以了。10.锅中倒入热水,倒入蝴蝶面,大火烧开,转中火煮2分钟左右。11.上蝴蝶面,倒入调好的卤汁,美味营养的蝴蝶打卤面就完成了。
3、 家常白菜 打卤面的做法大白菜肉末打卤面食材:大白菜半个肉末,酱油适量,十三香适量,葱花适量,盐适量,大白菜肉末适量打卤面大白菜洗净,切丝,切丁,不要太碎。请点击图片描述,肉是冷冻后切块的,冻肉从冰箱里拿出来后,用冷水冲洗一下,然后放在一边。不要泡在水里,会融化的更快,切葱花备用。请点击图片描述火锅,冷油,肉末,炒菜,将肉翻白,加入酱油、料酒和十三香,翻炒片刻,放入葱花。请点击图片说明翻炒白菜丁,翻炒至白菜变软,加入适量酱油和盐,再加入少量水,盖上锅盖炖一会儿,请点击图片描述大白菜肉末。如果喜欢勾芡,可以加一点淀粉,请点击图片说明做卤汁,同时煮水下面条。卤汁用完,面条就熟了,用冷水洗煮好的面条。这种面条不粘,味道更好,请点击图片说明,记得和大蒜一起吃。他们是完美的一对。
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