配料:全脂牛奶300ml白砂糖14g毛里求斯红茶3g西米适量焦糖手煮西米-1/做法:将白糖放入无油无水锅中用小火煮，待其变成焦糖色时加入牛奶和红茶,煮至西米呈半透明状，再将西米与热水分开,主料西米乌龙适量、牛奶适量、自制适量西米奶茶香港牛奶的制作方法第一步,将西米倒入奶茶并混合搅拌,西米put奶茶。
1。将西米放入清水中清洗。2.烧开一壶水，将西米放入开水中。(注意:炒菜的时候要用勺子搅拌，不然西米会粘锅底)3。煮至西米呈半透明状，再将西米与热水分开。4.另煮一锅开水，将刚刚煮好的西米放入开水中，直至半透明，与水分离。5.煮到完全透明，把开水全部放进去。6.煮一小罐牛奶，放一点糖。(建议:用椰子汁代替牛奶。椰子汁会更香。如果不喜欢椰汁，牛奶也可以。) 7.把牛奶倒入西米一起煮。不要煮太久。8.将煮好的西米牛奶放入冰箱，直至结冰。
主料西米乌龙适量、牛奶适量、自制适量西米 奶茶香港牛奶的制作方法第一步。水烧开，倒入茶叶。煮至沸腾，小火煨20分钟。让茶叶充分浸泡，如果没有，重新煮至沸腾，再炖一会儿。2.向不粘锅中加入水，煮沸。没有不粘锅，电饭锅也行。其实一个普通的锅就可以了，火不要太大，防止粘锅。)放入西米，再次煮至沸腾，关火，盖上锅盖，焖15-20分钟。大火煮至沸腾，炖15分钟。直到西米中央白斑消失，变成透明。取出并用冷水冲洗。侧面排水。3.将牛奶倒入茶壶中(奶粉也可以自行调节)，加入炼乳。(如果减肥或者不爱吃甜的，可以不加炼乳。)再开大火煮到沸腾，边煮边搅拌。4.烧开后关火，倒入自己喜欢的杯子。西米 put 奶茶。就是这样。我挺喜欢的。感觉和一点点差不了多少。5.如果要搭配乳头，需要打奶油。加糖或盐的奶油。用电动打蛋器将奶油打至有质感。不需要送到通常的装修程度，把奶油调浓就可以了。奶油可以做成不加盐的岩盐奶盖。
3、手煮焦糖 西米 奶茶怎么做配料:全脂牛奶300ml白砂糖14g毛里求斯红茶3g 西米适量焦糖手煮西米-1/做法:将白糖放入无油无水锅中用小火煮，待其变成焦糖色时加入牛奶和红茶。小火不停地燃烧，当浓郁的茶香和奶香四溢时，用筛子过滤3遍。因为我用的是红茶，不方便过滤的话可以用茶包，另起锅煮西米。水开后放入西米，中间加冷水2-3次，待西米中间只剩一点白核时关火，这时候不要马上出锅，要闷5分钟左右。白核完全没用的时候，拿出来让它过两遍冷水，这个西米会很有嚼劲！将西米倒入奶茶并混合搅拌。
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