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1,白菜豆腐瘦肉汤的做法

可以
食材主料瘦肉150g白菜750g豆腐1大块辅料油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量生粉适量步骤1.瘦肉切碎用适量的生粉 水 盐 油 胡椒粉 生抽调好味2.白菜洗净3.豆腐切小块4.水沸后下白菜煮软5.最后把腌好的肉碎和豆腐放下煮至肉成熟,调好味就可以了

白菜豆腐瘦肉汤的做法

2,白菜肉片汤怎么做

菜系及功效:家常菜谱白菜肉片汤原料:猪夹心肉200克,大白菜200克,水发黑木耳50克,水发粉丝100克,精盐、味精、色拉油、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。白菜肉片汤的做法:(1)猪夹心肉洗净,切成片,大白菜切成与肉片相仿的长方块,水发粉丝沥水,剪成段。(2)锅置火上,放入色拉油烧热,下葱、生姜(拍松)爆香,再下肉片煸炒至断生,烹入料酒,加入大白菜煸炒,加入清水、木耳,旺火烧沸,撇去浮沫,转小火焖煮10分钟,加入水发粉丝烧开,撒入胡椒粉、葱花,盛入汤盆即成。白菜肉片汤特点:鲜香可口,汤汁清澈。

白菜肉片汤怎么做

3,白菜瘦肉汤怎么做

白菜瘦肉汤做法主料瘦肉150g小白菜400g辅料油适量盐适量1.猪肉一块2.将猪肉切成厚片3.小白菜洗干净4.装筛网筛水5.砂锅中放适量的水,加少许油,煮开以后,放入猪肉6.煮开以后,将小白菜放入锅中7.加适量的盐调味8.再煮开即可关火
1. 准备材料:香菇5朵,大白菜叶2-3片,瘦肉丝1小碟,姜2片,葱1根2. 所有材料洗净。香菇切丝,白菜段切丝,菜叶撕片备用。姜切丝,葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着。 3. 锅中油热后,下入香菇丝、白菜段、姜丝、葱段。 4. 炒2-3分钟,加入适量开水煮三四分钟。 5. 下入瘦肉丝,用筷子搅散。 6. 瘦肉变色后即刻下入白菜叶,加盐,略微煮一下至菜叶熟即可。

白菜瘦肉汤怎么做

4,猪肉白菜汤怎么做好吃

沙锅猪肉白菜汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)250克,肥膘肉250克辅料:鸡蛋清100克,大白菜300克,香菜15克调料:香油5克,盐8克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒2克猪肉白菜汤的做法1.猪瘦肉剁成泥;2.肥膘肉切成4毫米见方的丁,放在碗;3.加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀;4.白菜去叶洗净,切成小块;5.香菜洗净,切成3厘米长的段;6.锅放在火上,放水烧沸,把肉馅做成4个大丸子放在锅内,煮熟捞出,沥净水7.沙锅洗净,放入白菜块、4个大丸子,加入精盐、葱姜丝、花椒水,添汤没过主料,用旺火烧开;8.撇去浮沫,转微火炖10分钟,淋少许香油,撒上香菜段放味精少许,即可上桌食用。沙锅猪肉白菜汤的做法要诀:花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

5,冬瓜瘦肉小白菜汤怎么做

准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净2.冬瓜切小片3.肉馅中加入葱末,姜末,盐2克,胡椒粉,鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好4.锅中水烧开5.将肉馅挤成小圆子下入锅中6.肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可
主料瘦肉 200g 冬瓜 200g 金针菇 100g 白菜 50g辅料油 5g 盐 3g 味精 1g 步骤1.准备一块瘦肉。2.把瘦肉切成块。3.准备一些金针菇。4.把金针菇洗干净备用。5.把冬瓜放入锅里煮。6.把金针菇放入冬瓜汤里。7.把瘦肉放入汤里。8.把白菜放入汤里。9.加一点盐。10.加一点味精。11.盖上盖子煮一会。12.煮熟以后就可以吃了。这道汤里面的东西比较多,所以可以多煮一会。
作法1、把洗净的小白菜去根,切成小段;2、冬瓜去皮洗净,切成小段;3、将水放入锅中,再将小白菜和冬瓜放入锅中,小火炖煮10分钟左右,即可取汤饮用。

6,瘦肉蔬菜汤怎么做

土鸡半只,蘑菇8朵,土豆1个,番茄1个,卷心菜4大片,姜片适量,盐适量做法1.鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出;2.锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;3.再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即
你好!1. 准备食材。2. 把各种蔬菜和牛肉切好备用。3. 牛肉焯水。4. 蔬菜用橄榄油煸炒。5. 把炒香的蔬菜和牛肉,放入高压锅,加入适量的水,盐,番茄酱,鸡精。闷煮15分钟。6. 最后在汤里撒上少许胡椒粉,就可以装盘了。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
水开后,下瘦肉(需要与生粉、酱油、花生油拌好),然后下蔬菜,调味即可
主料  猪瘦肉150g  辅料  油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、葱适量、青菜叶适量  步骤  1.瘦肉切小块,加盐,料酒,淀粉,少量水抓匀  2.油锅烧热,放入葱白爆香  3.倒入开水烧开  4.放入肉块,稍煮一会  5.放入青菜叶,加入盐,味精,胡椒粉调味  6.临出锅前,放入葱段  7.滴几滴香油  特别提示:  加入葱白爆香,汤味更足

7,猪肉炖白菜怎么做

猪肉炖白菜主料五花肉500g 白菜半颗 猪肉炖白菜的做法步骤1. 准备食材。五花肉洗净切片,白菜洗净手撕成小片。2. 开水烫白菜,撩起后备用。3. 热锅加油,油热后炒五花肉,直到肉熟。4. 加入生抽调味,老抽上色,适量料酒。加一小碗水,小火焖炖10分钟。5. 放入白菜,焖炖5分钟后起锅上盆。小贴士如果能买到粉条就一定要加!
食材主料鲜猪肉500g 白菜350g 辅料油适量盐适量料酒适量 酱油适量 姜丝适量 花椒适量步骤1.猪肉切片用酱油料酒姜丝腌渍数分钟2.热油锅爆香花椒粒3.倒入腌好的肉片4.不停的翻炒均匀5.看着肉片发汗的时候放入大白菜6.大火加入少许水份炖数分钟7.觉得肉片熟了,白菜入味的时候放盐调味即可小贴士[1]白菜出水,火大的时候少加点水即可。太多了,白菜发水,口感不好。
原料: 猪五花肉、粉条(宽粉为佳)、白菜、 葱姜蒜、花椒、八角、橘子皮半只 酱油2汤匙,白糖半汤匙,料酒半汤匙,盐味精少许 制作过程:1、将整块猪肉放在清水中加葱姜蒜煮40分钟,取出后晾一会,切成4厘米长,2厘米宽,2厘米后的块。煮肉的汤打去表面浮末儿待用 2.锅内放油,油里加两小勺白糖,不停的翻炒,等糖的颜色炒成暗红色以后加入切好的肉块。不停的翻炒肉块,让每块肉都挂上糖色。加入葱、姜、酱油、几粒花椒,加盐后继续翻炒。 3、2分钟以后加肉汤(煮肉的汤都要放进去,不然粉条会煮不熟),大火烧开,然后改小火慢慢的炖。大概炖 20 分钟左右猪肉有七分熟。下入粉条,盖上锅盖继续用小火煮 10 分钟左右。 4、锅内汤收的差不多时,放味精,在出锅之前要加点生蒜末。
食材明细:猪肉、白菜、油、葱丝、姜丝、盐、花椒粉、大料粉、生抽、味精适量猪肉炖白菜的做法步骤材料洗净切片。锅里放油放入肉翻炒。放入姜丝和生抽,花椒大料粉翻炒。倒入白菜翻炒均匀。放入凉水大火烧开。锅开之后放入盐,葱丝,味精即可。

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