鸡蛋是酸性食物，但是鸡肉蛋黄是酸性的，蛋清是碱性的，所以严格来说，它们并不是不相容的食物,注:很多宝妈认为蛋黄是宝宝辅食的首选，认为鸡蛋营养丰富，孩子吃得越多越好,蛋黄应该是7-9个月加的,比如蛋黄和土豆是两种辅食,山药和鸡肉蛋黄可以一起吃,今天分享一个土豆蛋黄米糊的做法，奶味十足，软滑。
山药和鸡肉蛋黄可以一起吃。山药与碱性食物会有配伍反应，建议不要将山药与碱性食物同食。鸡蛋是酸性食物，但是鸡肉蛋黄是酸性的，蛋清是碱性的，所以严格来说，它们并不是不相容的食物。山药不要和鲤鱼、甘遂等食物一起吃。山药和蛋黄可以一起食用，有利于补气养血，营养价值非常高。对气血不足引起的头晕乏力有很好的改善作用，无任何不良反应。在食用这两种食物期间，不要喝茶或吃萝卜，以免影响它们的滋补作用。平时要均衡饮食，合理膳食，养成良好的生活习惯和饮食习惯。
2、美味婴儿辅食土豆与 蛋黄如何做出美味?食物的奇妙之处在于不同种类的食材搭配在一起。如果搭配的口味对了，就会很顺利的加进去，即使不加任何调料，食材本身的味道也可以组合起来提升口感。比如蛋黄和土豆是两种辅食，分开吃，口感干涩，难以下咽。即使加了米粉或者粥，有些宝宝还是不爱吃，如果你把它们和香浓的牛奶混合在一起，味道会完全不同！今天分享一个土豆蛋黄 米糊的做法，奶味十足，软滑。注:很多宝妈认为蛋黄是宝宝辅食的首选，认为鸡蛋营养丰富，孩子吃得越多越好，这种观点至今仍影响着许多人。其实恰恰相反，婴幼儿的消化能力很差，过早给宝宝添加蛋黄不仅会引起消化不良，还会导致食物过敏。蛋黄应该是7-9个月加的。
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