3、准备调料,面条1斤,盐5克,鸡精5克,味精3克,辣椒粉10克,辣椒面10克,糖10克,可根据自己口味增减,请点击输入图片描述面条染色,请点击输入图片描述如何在清水中洗制作好的面团,2、加工辣条,直接把拌好的面条放入机器,机器加热,挤压出来的辣条,就熟了,辣条of制作方法/步骤/把面粉制作做成面团。
1、 辣条的 制作方法?辣条of制作方法/步骤/把面粉制作做成面团。请点击输入图片描述如何在清水中洗制作好的面团。请点击输入图片说明,直到面团感觉像画出来的。请点击图片说明,用筷子一点一点把面团包起来。请点击进入图片说明,放入沸水中煮3-5分钟。请点击输入图片描述鱼,放入清水中快速冷却。请点击进入图片说明然后把面条从筷子上撕下来放在阳光下。请点击图片说明,20分钟后在油锅里炸面条。请点击图片描述将辣椒面、鸡精、八角、大蒜放入锅中炒香。请点击图片说明把炒面放进去。请点击输入图片描述面条染色。
2、手工 辣条怎么弄手工 辣条 制作 过程1、面粉搅拌,一斤面粉配比四两水,可以用秤称,不少于四两水,天气热的时候可以适当加水不超过四两半。2、加工辣条,直接把拌好的面条放入机器,机器加热,挤压出来的辣条,就熟了,3、准备调料,面条1斤,盐5克,鸡精5克,味精3克,辣椒粉10克,辣椒面10克,糖10克,可根据自己口味增减。4、烧开油,可以多倒点油留着下次用,下面的步骤可以省略(放两片香叶,两片姜,一根葱花,一点八角茴香,一点花椒,炒熟滤出),也可以直接加热油,放一把小葱入锅,直接倒油。5、倒油,把烧好的油直接倒在调料上,搅拌均匀,停10分钟左右就可以直接吃了,(停10分钟左右让调料融化入味。
文章TAG:辣条 秘制 面团 麻辣 何来 辣条的制作过程