12.清蒸海螺成品图,2.将海螺放入盆中，加入盐和水，浸泡一夜，让海螺吐出杂质,准备海螺，葱，姜,7.完成海螺,9.用牙签取出蒸好的海螺,2.买的海螺在盐水里泡了一会儿，把沉淀物跑了；焯一下海螺取出海螺肉,5.将滤网放入海螺中，使海螺的开口朝下,蒸的做法海螺1。
1。准备食材，海螺，香菜，姜，干辣椒，油，酱油，料酒，糖，盐等。2.买的海螺在盐水里泡了一会儿，把沉淀物跑了；焯一下海螺取出海螺肉。把后面的部分扔掉，只留下前面的肉备用。3、香菜洗净切碎，生姜洗净切丝；在锅里放油。油热时，将姜和干辣椒倒入锅中，翻炒至香味四溢。4.加入田螺肉翻炒至熟，再加入酱油、料酒、糖、盐，搅拌均匀，加入香菜拌匀出锅。海螺富含蛋白质鸡蛋、维生素和人体必需氨基酸及微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。适用于黄疸、水肿、尿路梗阻、痔疮便血、脚气、口渴、风热目赤、醉酒者；适用于癌症和干燥综合征患者；还适用于肥胖、高血脂、冠心病、动脉硬化、脂肪肝。
1。材料:肖海螺500克，香葱300克，香菜20克。2.辅料:糖0.5勺，甜面酱1勺，醋1勺，味精0.2勺。3.海螺洗锅加入适量清水，放入盐火中6-8分钟。4、熟海螺满屋香记得不要煮太久影响口感。5.海螺取出肉，用原汤洗净沥干水分备用。6.小葱和香菜洗净，切成小块。7.海螺将肉和香葱、香菜放入容器中，再加入甜面酱、糖、味精、醋。8.将所有调味料混合均匀，即可享用。
3、 海螺的做法有哪些?主材；海螺1000g。配件；葱6克，姜5克，水适量，醋适量，盐适量，蒸的做法海螺 1。准备海螺，葱，姜，2.将海螺放入盆中，加入盐和水，浸泡一夜，让海螺吐出杂质。3.泡好后，准备一些水，用牙刷一一刷海螺即可，4、锅中放水，放入葱、姜。5.将滤网放入海螺中，使海螺的开口朝下，6.盖上盖子，烧开，煮10分钟。7.完成海螺，8.准备蘸料，切一些姜末，放在碗里，倒入醋拌匀。9.用牙签取出蒸好的海螺，10.去掉上面的胆。11、去掉下面的黄色，可以不去，可以吃，12.清蒸海螺成品。
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