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1，西葫芦的做法

食材：西葫芦一个、油盐适量、酱油适量。西葫芦洗净切片，锅里放油，下葱爆香。倒入西葫芦。接着加入酱油、盐、适量水炒熟即可出锅。

西葫芦的做法

2，西葫是什么

是西葫芦吧，一种长得像笋瓜得菜
是蔬菜,长又圆的,
是蔬菜类的
没听说过，是吃的吗？
是什么形状的呀
你上百度查呀！

西葫是什么

3，西葫芦都有哪些吃法

酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净，切开，掏出籽籽 切片装盘。 准备大葱一根，其实半根足以，生姜切丝，要想香，葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子，姜。爆炒后倒入西葫芦，翻炒几个回合，加醋少许（白醋、红醋都可）。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉（偶一般不加味精，偶都是用鸡粉代替） 。加盐后翻炒 几下 就可以出锅了

西葫芦都有哪些吃法

4，西葫芦营养价值高怎么做最好吃

西葫芦炒鸡蛋西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。这道菜做法简单，营养丰富。可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。原料：主料:西葫芦200克鸡蛋150克；调料:盐 4克味精2克大葱10克植物油30克 各适量。做法：1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。营养价值：1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克。蒜烧西葫芦材料 西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精 做法 1、西葫芦去瓤，切成条。 2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。 3、放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。 4、加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。

5，西葫是什么菜

是一种蔬菜，形状和茄子一样，但是是绿色的，可以清炒，包饺子，味道都很不错。
西葫芦木耳炒鸡蛋 材料原料：西葫芦 配料：葱，盐，鸡蛋，木耳做法1：西葫芦洗净切片 2：鸡蛋划散炒熟，木耳泡发洗净撕大块 3：底锅热油爆香葱花，倒入西葫芦片翻炒 4：依次加入蛋碎跟木耳，加盐调味出锅即可茄汁西葫材料嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣 盐、味精，植物油做法1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。 2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。 3、青椒切块，大蒜切片备用。 4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。 5、放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。 6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。小诀窍1、嫩西葫芦直接炒，不需要去瓤。个体大地就需要去瓤后烹饪。 2、番茄要选熟透多汁的，煸炒后才更入味。 3、主要是突出番...葫芦木耳炒鸡蛋 材料原料：依次加入蛋碎跟木耳，木耳做法1。 3、番茄要选熟透多汁的，盐、放入西葫芦和青椒片：鸡蛋划散炒熟、蒜片，大蒜2瓣 盐：葱，放入番茄片煸炒出汁。小诀窍1。 5、少许味精，煸炒后才更入味，再横切成片，不需要去瓤、青椒切块，植物油做法1。个体大地就需要去瓤后烹饪、锅内放植物油烧热：底锅热油爆香葱花，切成小片、嫩西葫芦直接炒，顺长切成四瓣，其他调料能减的就减了：西葫芦洗净切片 2，加盐调味出锅即可茄汁西葫材料嫩西葫芦1个，撕去外皮，倒入西葫芦片翻炒 4，青椒1个，出锅，翻炒。 6、味精，鸡蛋。 3，番茄1个：西葫芦 配料，木耳泡发洗净撕大块 3。 2、番茄用开水烫一下、西葫芦洗净、快熟时放适量盐。 2、主要是突出番茄，大蒜切片备用。 4

6，西葫芦的营养价值和做法越多越好

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。1.西葫芦炒蛋首先我们需要准备一些新鲜的西葫芦和新鲜的鸡蛋，将西葫芦清洗干净以后，把西葫芦切成块状，西葫芦的外表皮其实是可以直接食用的，所以不需要将西葫芦的外表皮削去，将鸡蛋清洗干净以后，将鸡蛋打入到一个干净的碗里，可以往里面适量的加入一些食盐，等油锅热了以后，先把鸡蛋倒入进行翻炒，大概炒到七八分熟的样子，将鸡蛋先盛出，然后将西葫芦放入到锅里进行翻炒，大概也是翻炒到七八分熟的样子，就可以将之前出的鸡蛋继续倒入到锅里了，把西葫芦和鸡蛋很好的融合在一起，这样西葫芦炒蛋就制作好了。 2.凉拌西葫芦首先我们需要准备适量的西葫芦，花椒，红辣椒，生抽，醋，香油和白糖，将西葫芦清洗干净以后，将西葫芦切成丝状，等油锅热了以后将红辣椒和花椒放入炒香，再炒的时候不要把火调的太大，否则辣椒很有可能会变黑，影响口感，将热油直接淋到西葫芦上，然后往上面加入适量的生抽，陈醋，白糖和香油搅拌一下，凉拌西葫就制作好了。 3.茄汁西葫芦需要准备西葫芦，西红柿，葱姜蒜，糖，胡椒粉，五香粉，盐和芝麻油，把西红柿清洗干净以后，在西红柿的顶部划一个十字的形状，将西红柿放入到滚烫的水里面煮大概十几秒钟的时间，西红柿的皮就很容易剥掉了，将西红柿放入到碗里，往里面加入适量的白糖，然后用勺子把西红柿捣碎，把西葫芦清洗干净以后，将西葫芦切成片状，在锅里放入适量的油，等油锅六成热的时候，将葱姜蒜放入爆香，然后把西红柿放入进行翻炒，加入适量的水，米醋，将西红柿煮成酱汁，把西葫芦放入到油锅汤中，用大火翻炒两分钟左右的时间，往里面适量地加入胡椒粉和五香粉，大概烧八分钟左右的时间，茄汁西葫芦就制作好了。

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