Tomato牛肉盆栽做法step0step1牛肉肚条用清水浸泡1小时左右,中间换水2-3次,去除血水,【做法】准备好原辅料,牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜和洋葱分别切块,牛肉冷水焯一下,用出血沫洗净,:牛肉切片葱花100克,姜1/2茶匙,药膳炖排骨汤1茶匙,米酒1/2茶匙怎么做牛肉切片汤的制作方法:1,4.翻炒牛肉关火。
1、 牛肉煲汤的做法: 牛肉切片葱花100克,姜1/2茶匙,药膳炖排骨汤1茶匙,米酒1/2茶匙怎么做牛肉切片汤的制作方法:1。生姜切成细丝备用。2.牛肉片先将血水洗净,然后放入沸水中焯3分钟,至肉质8-9分熟,取出备用。3.将步骤1中的姜丝和步骤2中的牛肉切片放入碗中,倒入加热后的炖排骨汤,撒上葱花,倒入米酒。
2、土豆 牛肉煲的做法土豆牛肉锅【食材】牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10个、料酒30ml、酱油10ml、酱油20ml。【做法】准备好原辅料,牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜和洋葱分别切块,牛肉冷水焯一下,用出血沫洗净。2.炒锅倒油,放入葱、姜、蒜、香料翻炒,倒入牛肉翻炒。3.煮料酒翻炒,加糖继续翻炒,再加入生抽和老抽。4.翻炒牛肉关火。将牛肉放入砂锅中,加入适量开水。5.开大火煨40分钟,然后放入土豆和胡萝卜继续煨,放入土豆和洋葱,再开大火。6、加盐调味,倒入少许水淀粉勾芡,最后撒上香菜关火。
3、番茄 牛肉煲最正确的做法Tomato 牛肉盆栽做法step0 step1牛肉肚条用清水浸泡1小时左右,中间换水2-3次,去除血水。第二步将牛肚切条,焯水后用清水冲洗干净,第三步将锅烧开,加入足够的水。直接把牛肉块,姜片,香葱倒入锅里(我用的是双人煮锅,你可以用砂锅代替)step4在另一个炒锅里倒入适量植物油,放入番茄块翻炒至软,再放入番茄酱翻炒,第五步取出番茄汁倒入炒锅,加入少许料酒和酱油。大火烧开,小火炖2小时。72小时后,加入盐,然后转中火收集汁液,第八步:在这道菜的最后留足汤汁,就牛肉面条配熟面条了。配米饭也不错。
文章TAG:牛肉 切片 好吃 好看 牛肉煲的做法