清炒萝卜，清炒白萝卜丝怎么做才没水的做法

1，清炒白萝卜丝怎么做才没水的做法

炒萝卜丝食材用料：萝卜相克食物辣椒相克食物蒜盐鸡精菜谱做法：1.原料：1个萝卜，3个辣椒，2个蒜瓣。2.萝卜切成丝3.辣椒和蒜切好4.热锅下油5.倒入萝卜丝翻炒。6.加入盐。7.倒入适量的鸡精8.把辣椒倒入，翻炒至辣椒断生。9.翻炒大概3分钟，即可享用。

切完了放在丝网里挤压，把水分挤出来一部分

清炒白萝卜丝怎么做才没水的做法

2，清炒白萝卜好吃的做法有哪些

　　根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。你知道如何做出可口好吃的清炒白萝卜吗?现在就由我来跟大家分享一下清炒白萝卜的好吃做法有哪些? 　　清炒白萝卜的好吃做法1 　　清炒白萝卜的材料　　白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒　　清炒白萝卜的做法　　1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。　　2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。　　清炒白萝卜的小诀窍　　用黑芝麻也不错，黑白相间，也别有味道　　清炒白萝卜的好吃做法2 　　菜谱简介口感软嫩。　　清炒白萝卜的材料　　主料：白萝卜450克　　辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克　　清炒白萝卜的做法　　1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。　　2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。　　3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。　　清炒白萝卜的好吃做法3 　　清炒白萝卜的材料　　桔红色的胡萝卜1根，白萝卜1根，黄色胡萝卜1根，青葱2根，橄榄油1小匙，盐适量　　清炒白萝卜的做法　　1.萝卜去皮，再用削皮的刀把萝卜削成长薄条，葱切成一寸来长的段; 　　2.锅里放油加热，放一半葱炒香，放萝卜，炒到变软，加点盐，出锅前放剩下的葱就行了。　　清炒白萝卜的小诀窍　　买不到黄颜色的胡萝卜就用一般的也行，或是用瓠子代替。不用橄榄油，用其它素油也行，或是爆一点花椒油应当也不错。　　清炒白萝卜的好吃做法4 　　清炒白萝卜的材料　　白萝卜半个，绿豆粉丝1把，蒜，姜，生抽，青辣椒，香菜，白糖　　清炒白萝卜的做法　　1、白萝卜去皮，切丝备用。　　2、绿豆细粉丝，放入热水里泡软，淋干水备用。　　3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦) 　　4、锅烧热，倒入油，然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄，倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。　　5、加入适量盐拌匀。　　6、锅里再次放入油，烧热了，倒入泡过的粉丝快速炒，倒入生抽和一勺白糖。　　7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝，用筷子把菜拌匀，撒入香菜即可。　　清炒白萝卜的小诀窍　　1、炒粉丝加入生抽是为了色泽好，加入一勺白糖是因为有酱油的菜，加入白糖就不会苦涩，而且可以收汁。

清炒白萝卜好吃的做法有哪些

3，白萝卜怎么炒啊

第一种：醋熘萝卜把白萝卜切成薄片待用，将油锅烧热，放入剪碎的干红辣椒炸出香味，注意辣椒不能炸黑。倒入少许花椒油（若没有现成的花椒油，可先将花椒放入热油中炸黑后，滤出花椒残渣，自制花椒油），淋入生抽两勺，老抽一勺，再倒入萝卜片翻炒，待萝卜八分熟时加入两勺醋（最好用山西陈醋），放盐、鸡精、白砂糖，翻炒几下即可出锅。第二种：火腿炒萝卜把萝卜切成细条状，就用超市里买的那种盐水方腿，也切成细条状，先炒方腿，翻炒几下，再放入萝卜一起炒。加盐、鸡精，如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许，待萝卜熟了即可撒入葱花出锅

1、白萝卜、木耳（或者香菇）、青红椒切丝、姜切丝。 2、油+一点猪油下姜丝煸香后下木耳（或者香菇）炒香。 3、下萝卜丝炒熟，下鸡精、葱花即可

焯水后用香葱清炒或者不焯水直接炒都行。如果用一些猪油，会更好吃一些

那看你是想抄片还是想抄丝咯？

白萝卜怎么炒啊

4，清炒白萝卜怎么做

用料主料白萝卜1根调料食盐适量葱适量姜适量调和油适量胡椒粉适量清炒白萝卜丝的做法1.白萝卜一根刨成丝2.锅内加些许油烧至7成热3.加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒4.加进葱段以及一勺水再翻炒下5.萝卜丝软后加一勺盐6.撒点胡椒粉，味精即可装盘

材料白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒做法1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。主料：白萝卜300克，辅料：小葱50克，调料：盐2克，姜5克，白皮大蒜10克，植物油25克，味精1克做法 1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。 2.白萝卜刷洗干净，切成5厘米长、3厘米宽的长方片。 3.鲜姜刮去皮，洗净，切末。蒜去皮，切末。 4.将炒锅置大火上，倒入植物油，待油热后先入葱、姜末，炒出香味时，放入萝卜片煸炒几下，加入精盐、白糖和少许水，炒匀后盖上锅盖，用中火烧至萝卜片酥软，锅中汤汗近干时，放入蒜末和味精，炒匀后盛入盘中即可上桌供食。

5，白萝卜怎么炒好吃

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。这种看似寻常不过的大众蔬菜，却拥有极高的营养价值，常吃萝卜可增强免疫力，还能促进消化，更具有祛痰、止咳等功效，可谓民间廉价的滋补品。家庭里白萝卜一般做汤来食用，清淡爽口，不油腻，很受大家的喜爱，今天给大家介绍几款萝卜的美味做法。一、素炒萝卜丝。用料：白萝卜、香葱、姜、红辣椒、盐、糖、鸡精、水、花生油。做法：1、将白萝卜洗净去皮、切成细丝，姜切末、葱切段。2、炒锅烧热，倒入花生油烧至六成热，放入红辣椒进行煸炒至酥捞出备用。3、再放入葱末、姜末炒出香味。4、放入萝卜丝翻炒，使萝卜变软变透明。5、加入少许水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀。6、出锅装盘，以葱段、辣椒装饰即可。二、白萝卜鲫鱼汤。白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。用料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)，醋(可省)。1、鲫鱼一条处理干净，白萝卜适量。2、白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片。3、葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬。4、添入汤碗容量1、5倍的水。5、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片。6、接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。三、萝卜炖牛腩。用料：牛腩、萝卜、红辣椒、大蒜头、桂皮、八角、花椒、姜、蒜叶、红辣椒末、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精。1、将准备好的牛腩切成麻将大小的块备用、红辣椒切段。2、油烧热，将牛腩、葱、姜、蒜一起倒入油锅爆炒至变色，放入豆瓣酱炒均。3、烹入米酒，加酱油和八角、桂皮、花椒、红辣椒炒均。4、加适量盐、糖和鸡精，再加花椒粉和胡椒粉，炒均后转入砂锅或压力锅，如用砂锅需炖两个小时左右。5、砂锅炖牛腩至8分熟时，倒入萝卜一起炖，临出锅时，放入蒜头，最后撒上蒜叶即可出锅。四、白萝卜海带汤。海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。用料：白萝卜片300克、水发海带100克；盐、味精、清汤、香菜、生姜。1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝。3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。五、白萝卜糕。用料：白萝卜1000克、粘米粉 450克、冬菇五六朵、虾米适量、干贝五六粒、腊肠一条、腊肉一块、盐、白胡椒做法 1、白萝卜刨丝，干贝冬菇虾米泡发待用2、热锅翻炒腊肠、腊肉3、再放撕碎的干贝，切碎的冬菇虾米翻炒4、放萝卜丝翻炒，这时候会出很多水，所以不用加水5、加盐、白胡椒、一点点鸡精（鸡精可省）调味6、以上材料断火，晾凉。到粘米粉进去搅拌7、倒入模具，隔水整熟（这么多材料我整了将近一小时）8、可直接吃，切片煎来更好吃

主料：白萝卜1根。辅料：大葱1棵、干辣椒2个、油2勺、盐适量。1、白萝卜洗净，葱白与葱绿分开。2、用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来。3、用工具擦成丝。4、干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽；葱白与葱绿分别切成丝。5、热锅注油，油温二三成热时先放入葱白。6、再放辣椒，小火炒出香味。7、炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒即可。8、成品图如下。

1、将白萝卜清洗干净，去皮切丝，装入盘中备用，清洗适量葱，切段。2、加适量的淀粉和清水，和匀备用，再准备辣椒酱。3、将炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量的油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。4、待炒出香味后，将白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入适量的盐，翻炒几下。5、倒入淀粉汁翻炒几下，放鸡精，待萝卜丝炒好后，撒上葱花即可。白萝卜是一种根茎类蔬菜，属于十字花科萝卜属植物，是东亚最常见的萝卜，也是体积较大的一种萝卜。白萝卜已有千年的种植历史，其茎直立，粗壮，呈圆柱形，味略带辛辣味，含有芥子油、淀粉酶、粗纤维等营养物质，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。

清炒萝卜丝做法：食材：白萝卜1个调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、朝天椒适量。具体步骤：1．备料。2．萝卜擦丝。3．尖椒，葱，蒜切好。4．油热后，入小花椒，尖椒，葱出香味。5．随后入萝卜丝翻炒，其间入盐，适量酱油。6．萝卜丝变软，炒熟时，稍加一点醋，入蒜瓣，搅匀就可以出锅了。7．装盘

简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜

材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）做法：1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。白萝卜：萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。提示：白萝卜怎么做好吃，素炒萝卜丝的做法。以上的做法你学会了吗？如果你也被这美味的素炒萝卜丝诱惑住了，那就赶快动手试一试吧。

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