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1，家常菜呼啦土豆片的做法

土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g做法1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。 2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。 3、锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材） 4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
我是来看评论的

家常菜呼啦土豆片的做法

2，土豆片怎么做好吃简单做法

1，土豆片切好过水洗去淀粉以后，配合洋葱片、柿子椒片一起下锅烹炒，热锅热油快熟时放酱油和盐，有特殊的香味。2.放豆豉和肉片炒香以后，放土豆片一起炒
切厚点片，用盐，鸡粉，味精，吉士粉调味，刷油烤熟或用油煎熟！简单吧！
抄、凉拌、炸
清炒土豆片的做法1.土豆洗干净切成薄片2.青椒洗干净切条3.洋葱切丝4.炒锅热油，炸香五香粉后放入青椒丝煸炒5.尖椒翻个个就马上倒入土豆片翻炒，同时加入适量盐6.倒入1汤勺蚝油7.炒到土豆片熟，加入洋葱丝和鸡精，炒匀出锅即可
用点肉炒，加点葱花，美极了

土豆片怎么做好吃简单做法

3，土豆片怎么做好吃肉炒土豆片的家常做法

食材明细土豆3个尖椒半个生抽半茶勺鸡精半茶勺蒜2瓣猪肉100克花椒粉半茶勺盐半茶勺水适量葱1克蒜香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度土豆片炒肉的做法步骤1土豆去皮洗净2切成薄片3肉也切片4尖椒切条5葱蒜切碎备用6锅内油烧热7下入五花肉迅速煸炒8加入葱蒜、花椒粉爆香9倒入土豆片煸炒，并放入生抽10添少量水，放入尖椒并加盐，炖一会11汤没了，土豆片烂关火，加鸡精出锅
材料韩国泡菜，五花肉，蒜，葱，土豆，盐，少量鸡精做法1.韩国泡菜这个炒五花肉是最好的，可惜我冰箱里没有，只好找了稍微带点肥肉的，切片。2.蒜切片，葱斜切。3.土豆去皮切稍微厚点的片，泡去淀粉。4.油温上来后，爆香蒜片和葱段。下肉片炒出油。土豆片沥干净水份，下锅翻炒至变色，下泡菜，如果泡菜块太大可以改下刀。翻炒至土豆熟了调入盐和少量鸡精。这个菜土豆片要吃比较脆的口感，不要煮时间太久。材料土豆，猪肉，蒜，葱，盐，酱油，辣椒碎，料酒做法1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。2、土豆去皮切片，葱蒜切碎。3、热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅内。4、剩余的油爆香蒜末和葱白，倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。5、土豆片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。

土豆片怎么做好吃肉炒土豆片的家常做法

4，土豆片怎么做好吃有几种方法

炸土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炸炸土豆片的制作材料： 主料：去皮土豆500克（以长圆形者为佳）,玉米油适量,精盐10克。炸土豆片的特色： 植脂香纯，咸脆适口。教您炸土豆片怎么做，如何做炸土豆片才好吃 1.将土豆切成4厘米宽、2.5厘米厚的长方块，用切片机切成4厘米长、2.5厘米宽、0.1厘米厚的薄片，用冷水冲洗掉土豆片中的淀粉，沥尽水分。 2.将锅炙好，下入玉米油，烧至七成热，撒入土豆片，以中火炸至发硬，改用文火，用手勺慢慢搅动，直至炸至色金黄、发脆时，下入漏勺，沥尽油，撒入精盐翻匀入盘。 提示：此菜肴常用于配各种肉类、水产、海鲜类热菜。此制作方法中的主料，可用白薯、山药、芋头等代替，制成"炸白薯片"、"炸山药片"、"炸芋头片"等。 东乡土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 东乡土豆片的制作材料： 主料：土豆调料：姜,花椒,盐,鸡精,酱油,醋各适量。红色及绿色青椒各一个教您东乡土豆片怎么做，如何做东乡土豆片才好吃 1.这还不简单，将土豆先切成片。 2.如果喜欢吃脆的，可以在水里浸泡30分钟。捞出沥干水份。 3.准备姜丝，花椒，盐，鸡精，酱油，醋各适量。红色及绿色青椒各一个。 4.锅里放油小火烧热，转至小火，加入花椒炸出香味后捞出不要了。 5.放入姜丝炒几下，转大火放入土豆片倒入3小勺醋（勺子是平时喝汤时用的大小）。翻炒几下，再加盐，青椒，酱油少许，加入鸡精即可。 德式煎土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：煎德式煎土豆片的制作材料： 主料：土豆（黄皮）500克调料：色拉油75克,盐8克,胡椒粉5克德式煎土豆片的特色： 色黄味鲜，简单易做。教您德式煎土豆片怎么做，如何做德式煎土豆片才好吃 1. 土豆洗净去皮切成3毫米厚的大片；2. 长柄煎盘一个倒入色拉油上火加热，放入土豆片煎至两呈浅黄色；3. 熟透为止，用盐和胡椒粉调好口味，装入盘中即可食用。 香脆土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：原本味 工艺：生煎香脆土豆片的制作材料： 主料：土豆（黄皮）500克调料：植物油75克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克 教您香脆土豆片怎么做，如何做香脆土豆片才好吃 1. 把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片；2. 用冷水浸泡，并冲洗去淀粉，然后沥干水分待用；3. 盐和味精、胡椒粉拌匀备用；4. 炒锅上火，放入生油烧热，待油冒烟时，将土豆片撒上入用旺火煎，至土豆片发硬时，转为微火，并用叉子轻轻搅动，直煎至黄而脆；5. 捞出撒上拌好的盐即可。 香脆土豆片的制作要诀： 因有过油过程，需准备植物油1000克左右。 洋葱炒土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味：清香味 工艺：熟煎洋葱炒土豆片的制作材料： 主料：洋葱（白皮）150克,土豆（黄皮）500克辅料：芹菜35克,香菜5克调料：植物油100克,盐3克,胡椒粉1克洋葱炒土豆片的特色： 清香扑鼻，风味独特。教您洋葱炒土豆片怎么做，如何做洋葱炒土豆片才好吃 1. 将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；3. 土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止（不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂）；4. 把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；5. 在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；6. 使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；7. 然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中。 小帖士-健康提示：本菜以洋葱、土豆搭配，是一道保健菜肴。现代研究发现，土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷，一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有食疗作用。加上洋葱的降血脂、抗衰老的功效，本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。 小帖士-食物相克：香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 椒盐土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：椒麻味 工艺：清炸椒盐土豆片的制作材料： 主料：土豆（黄皮）300克调料：植物油50克,白砂糖10克,椒盐20克椒盐土豆片的特色： 外脆里酥，香甜适口。教您椒盐土豆片怎么做，如何做椒盐土豆片才好吃 1.将土豆洗净，去皮，切成2毫米厚的菱形片，放入水中浸泡10分钟，捞出沥水。2.将炒锅置大火上烧热，倒放植物油，待油烧至七成热时放入上土豆片(分次下锅炸)炸至微黄色时捞出沥油，待油升温后再炸余下的土豆片。 3.待炒锅内油再烧至七成热时放入土豆片复炸，炸至金黄色时捞出沥油后装盘，撒上花椒粉和白砂糖后即可上桌供食。 椒盐土豆片的制作要诀： 因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。
油里炒
本人厨师这个问我
清炒土豆丝，辣椒土豆丝，

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