1,肉末豆腐的做法

锅里放油烧热后把肉末放进去炒至变色后放入嫩豆腐翻炒二分钟加入李锦记生抽继续翻炒最后加入香葱花及鸡精后就可以装盘了。此菜不要放盐,全凭生抽提味,你试试看味道好极了。

肉末豆腐的做法

2,怎么做肉末豆腐

[材料]猪肥瘦肉300克。 [调料]盐,鸡精,食用油,淀粉,白糖,花椒,姜粉,葱花,香辣酱,蒜末。 [做法] 1.豆腐切块,肥瘦肉切末,加盐,水,白糖,蒜末,淀粉,姜粉,香辣酱调成肉馅备用。 2.用花椒炝锅,将肉馅炒熟。 3.取一空盘,放入豆腐和炒熟的肉馅,上屉蒸熟。 4.取出,撒上葱花即可。

怎么做肉末豆腐

3,肉末家常豆腐怎么制作

原料:   嫩豆腐600 克,肉末150 克,酱油10 克,细盐3 克,味精3 克,黄酒5克,姜末5 克,葱花3 克,胡椒粉1 克,鲜汤300 克,湿淀粉25 克,熟猪油50 克。   做法:   1.将豆腐切成2 厘米见方块,放入沸水锅内,加少许细盐,煮沸待用。   2.将锅烧热,加猪油,投肉末下锅,加姜末、黄酒、汤、酱油、细盐、胡椒粉,烧沸后,下湿淀粉勾荧推匀,加味精,撒葱花,淋上猪油,盛起装盆即成。
材料:北豆腐一块,肉末适量,干红辣椒几个,盐,酱油,鸡精,油。 做法:先把豆腐切成小块。 放开水里煮2分钟。去下豆腥味。然后捞出备用。 炒锅烧热放色拉油,干红辣椒炝锅(不爱吃辣椒的可以不放,还可以放些小葱) 倒入肉末开始翻炒,肉末差不多熟了放少许酱油调色 放入豆腐翻炒,放适量盐,加少许水。炖会更入味。 放少许鸡精出锅了!

肉末家常豆腐怎么制作

4,肉末豆腐的做法 肉末豆腐怎么做

肉末豆腐的做法 肉末豆腐怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/284.html 茄子(紫皮、长):茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的 制作方法(13张)维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食茄子(紫皮、长):茄子不宜与黑鱼同食,会损伤肠胃。猪肉(肥瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 肉末豆腐的做法 肉末豆腐怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/284.html
食材明细 主料:猪肉 120g冻豆腐 300g葱姜蒜调料:葵花籽油 30ml生抽 15ml老抽 10ml料酒 10ml辣酱 1勺糖 5g盐 1g鸡精 2g 1猪肉取出化冻。 2冻豆腐提前化冻,切方块。 @美食天下 MeiShiChina.Com 3化冻后的猪肉切成肉末。 4锅中倒少许油,下入葱姜蒜爆香。 5倒入肉末翻炒至变色。 6加入生抽15ml、老抽10ml、料酒10ml、辣酱一勺、盐1g,翻炒使调料混合。 7倒入豆腐块,翻炒片刻,使入味(动作要轻以免弄碎豆腐哦~)。临出锅前撒白糖和鸡精调味即可。 @美食天下 MeiShiChina.Com 8装盘上桌啦! 9这个红油油的汤汁浇米饭很棒~够辣够爽呢!跟我一起大饱口

文章TAG:肉末  肉末豆腐  豆腐  腐的  肉末豆腐  
下一篇