没错，和鲜奶和纯牛奶的营养值一样,酸奶它不仅保留了牛奶的所有优点，还使牛奶的某些方面经过加工后成为更适合人类的保健品营养等,酸奶比纯牛奶的营养更丰富，更容易消化吸收,酸奶，而酸奶中的乳酸菌能产生有机酸，如乳酸，有效降低肠道pH值，从而有效控制肠道有害菌的繁殖,酸奶保留除酸奶以外的所有鲜奶。
没错，和鲜奶和纯牛奶的营养值一样。制作方法不一样，但是保质期不一样。可以根据个人口味选择。酸奶，是一种以鲜牛奶为原料，经马尔科夫白氏灭菌，再添加有益菌(发酵剂)，发酵，冷却，灌装而成的乳制品。目前市场上的酸奶产品多为各种果汁、果酱的凝固型、搅拌型、果味型。酸奶它不仅保留了牛奶的所有优点，还使牛奶的某些方面经过加工后成为更适合人类的保健品营养等。
酸奶不仅保留了营养牛奶的价值和保健作用，如提供优质的蛋白质、钙、维生素B1和维生素B2，还具有一些独特的特点:易于消化、吸收和调味酸奶蛋白质含量为3.0g/100g酸奶中平均脂肪含量为3.2g/100g，脂肪含量较低。由于酸奶中的乳糖分解为乳酸，蛋白质和脂肪不同程度水解，产生大量游离氨基酸和肽类，酸奶更易被人体消化吸收，可缓解乳糖不耐受症状。B族维生素的良好来源。维生素在酸奶杀菌、发酵等生产过程中会被破坏，但酸奶中所含的其他有益菌能合成维生素，因此仍是B族维生素烟酸、维生素B2、B6、B12的良好来源。生物利用率高酸奶pH低，使钙、镁等矿物质处于离子状态，提高矿物质对人体的生物利用率。促进肠道健康酸奶含有益生菌，能抑制肠道腐败菌的生长繁殖，防止腐败胺的生成，促进肠道健康。
3、 酸奶有 营养还是纯奶有 营养酸奶由纯牛奶发酵而成。酸奶比纯牛奶的营养更丰富，更容易消化吸收，酸奶保留除酸奶以外的所有鲜奶。在发酵过程中，乳酸菌还能产生人体必需的各种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等，酸奶，而酸奶中的乳酸菌能产生有机酸，如乳酸，有效降低肠道pH值，从而有效控制肠道有害菌的繁殖。酸奶能增加肠道有益菌，维持肠道菌群平衡，酸奶还能促进睡眠和胃液分泌，增进食欲，加强胃肠消化功能，治疗青少年便秘和消化不良。
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