2、加入笋干,加入蚝油翻炒均匀,3.另起一锅水烧开,放入泡好的板鸭片,煮至汤变白,放入焯水的萝卜,炖20-25分钟,板鸭切块,冷水浸泡12-24小时,中间换水2-3次,去除咸味,食材:板鸭150g、白萝卜500g、香葱适量,1.锅烧热,小火煸炒腊鸭,直到把腊鸭的油逼出来,板鸭炖萝卜好吃

邵阳 板鸭怎么做好吃

1、邵阳 板鸭怎么做好吃?

你好!板鸭炖萝卜好吃!食材:板鸭150g、白萝卜500g、香葱适量。烹饪步骤:1。板鸭切块,冷水浸泡12-24小时,中间换水2-3次,去除咸味。2、萝卜切滚刀块,提前焯一下,去掉萝卜的味道。3.另起一锅水烧开,放入泡好的板鸭片,煮至汤变白,放入焯水的萝卜,炖20-25分钟。4.出锅前放入小葱,然后关火即可食用。

风干的酱鸭怎么烧才好吃

2、风干的酱鸭怎么烧才好吃

准备材料:腊鸭300g,笋干100g,木耳50g,蚝油适量,姜3片,香菜少许,鸡精少许。1.锅烧热,小火煸炒腊鸭,直到把腊鸭的油逼出来。2、加入笋干,加入蚝油翻炒均匀。3、加入姜片后加入适量的水,一次性加足,笋干吸水性很强,盖上锅盖小火炖40分钟。4.放入木耳继续小火炖5分钟。5.加入香菜和鸡精。6.成品图

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