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1，咖喱土豆盖饭的做法咖喱土豆盖饭怎么做好吃

咖喱土豆盖饭的做法材料鸡肉。土豆。蘑菇。葱。咖喱粉。盐。做法1。大米淘洗两次，放入电饭煲内，添加清水，清水没过米平面的距离大约1厘米左右，打开电源。2。土豆去皮洗净后切成小块，蘑菇洗净切片，鸡胸肉切小块。3。炒锅中倒入油，烧热后放入鸡块煸炒，肉块变色后放入土豆和蘑菇，翻炒约2分钟后倒清水，要没过食材的表面。盖上锅盖，大火煮开后，转中火继续煮至土豆和蘑菇变软烂。4。打开锅盖，将咖喱粉放入锅中，用铲子沿着同一方向搅拌。如果感觉淡的话，可以适当加些许盐。待咖喱块完全溶解，汤汁粘稠后关火撒上葱花。6、将炒好的咖喱鸡肉连同汤汁一起浇在米饭上食用即可。

咖喱土豆盖饭的做法咖喱土豆盖饭怎么做好吃

2，咖喱盖饭怎么做

1.煮好饭,备用2.入姜葱进油锅爆香,(油不要太热,为了健康也不要太多),再放入切好的鸡腿肉,翻炒一会,加料酒,水,煮开.加咖喱块和小块土豆,小火土豆煮烂就好了.连汤带汁浇在饭上.咖喱块超市就有,没有的话用咖喱粉也行.
咖喱鸡块烧盖饭 鸡肉切块，放点咖喱跟盐稍微腌一下。其他什么土豆，胡萝卜，洋葱都切块。 锅里放油，炒鸡块，有料酒的话放点料酒。然后加土豆胡萝卜洋葱什么的，加盐，咖喱粉，可以放点糖，炒香，放水（有鸡汤更好），然后小火炖，炖到汤汁浓稠就好了，可以加一点淡奶油，会很香。 一定要舍得放咖喱粉，我们做三个人份的放了半瓶。 盖浇饭的话就焖一锅白米饭，浇汁上去就行了。

咖喱盖饭怎么做

3，咖喱盖浇饭怎么做啊

材料土豆，胡萝卜，圆葱，牛肉，葱姜蒜，咖喱粉 准备：将牛肉切丝用少许盐，胡椒粉，淀粉拌匀放十分钟。土豆，胡萝卜，圆葱切小丁备用。做法1将腌制好的牛肉，放到热油锅里，加葱姜蒜爆炒，变色后盛出备用。 2锅里重新加色拉油，油热后，放葱蒜，然后把土豆，胡萝卜放到锅里翻炒，翻炒一会后将圆葱和炒好的牛肉一同也放进锅里翻炒。 3炒出圆葱的香味后，填汤，以没过为准。小火炖。 4土豆等炖熟后，加咖喱粉，（根据个人喜好定量）喜欢浓一点的就多加点，边加边搅拌，（咖喱粉里有淀粉）。搅拌一会，很粘稠了放点鸡精关火。盐可根据个人口轻重添加。一般我不放。喜欢黑胡椒粉的也可以加点。 咖喱初冬季节可预防感冒
咖喱盖浇饭 1.瘦牛肉切成小块，洋葱一颗切成小颗粒，土豆一个切成小粒备用，青豆一把。 　　2.橄榄油适量，椰奶一罐，盐，黄咖喱粉适量，一小块嘟嘟咖喱调料包。 　　3.米饭闷熟，放在小碗中压实，倒扣在碟子中。 　　4.锅中放橄榄油，油温6成热时加入洋葱暴香后加入牛肉继续煸炒，牛肉变色后，加入咖喱粉继续煸炒，煸出香味后，加水不停搅动。然后把椰奶倒入锅中，加入事先准备好的嘟嘟咖喱调料包。这是应该可以闻见浓郁的咖喱香味了。放入土豆丁和青豆后继续绞拌。不停的熬呀熬，待青豆和土豆熟透浇在米饭上。

咖喱盖浇饭怎么做啊

4，盖浇饭是不是叫咖喱饭

盖浇饭是统称。盖浇饭是西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃。盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。 盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯、所以，盖浇饭是指的一种吃饭的方式！也可以说它是中国式的快餐。咖喱饭只是一种口味！所以说咖喱饭只不过是众多盖浇饭中的一种风味！
咖喱和盖浇饭是不一样的，虽然形式上都是撒在米饭上去。最简单明了的区别就是咖喱是熬出来的，盖浇饭的菜基本都是炒的。咖喱是一种酱料（酱汁），咖喱的酱汁是这道料理的核心，它的酱汁是稠的，黏黏糊糊的。盖浇饭的菜是它的核心。区别很大的。盖浇饭起源于我国，咖喱起源于印度。
咖喱饭可以说是盖浇饭，每个地方的叫法不一样，就像盖浇饭里面还分这样那样炒的嘛，所以可以可以说是一样的
当然不是 做法不一样 而且盖浇饭只要是一碗饭 上面盖上汤汁比较多的菜都算盖浇饭 那咖喱饭一定要有咖喱啊
不是，盖浇饭是把烹饪好的菜直接浇到米饭上，咖喱饭是用咖喱和米饭直接烹饪出来的。咖喱饭的味道以各地方的口味以及烹饪方法不同而改变。
咖喱饭有咖喱 盖浇饭不一定有

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