本文目录一览

1,上海有什么特产

上海特产吃的有:上海水蜜桃,进京乳腐,枫泾丁蹄,上海梨膏糖,凤尾鱼罐头,上海浦东鸡,银鱼,松江鲈鱼,城隍庙梨膏糖,上海崩瓜,猪血扁,城隍庙五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,芦笋,浦东鸡(三黄鸡),上海高桥松饼,金泽状元糕,“五芳斋”糕团,凤尾鱼,叶榭软糕,上海龙虾片,上海全蛋萨其马,崇明酱包瓜。上海工艺品特产有:上海木雕,嘉定竹刻,上海面塑,上海牙雕,上海绒绣,上海丝绸,嘉定黄草编,上海漆器,上海玉雕,上海砚刻,上海集云阁篆刻,上海曹素功墨,上海潜泉印泥,上海绢花。上海:上海,简称“沪”或“申”,是中国共产党的诞生地,中华人民共和国直辖市,国家中心城市,超大城市,沪杭甬大湾区核心城市,国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心 ,首批沿海开放城市。上海地处长江入海口,是长江经济带的龙头城市、G60科创走廊核心城市。隔东中国海与日本九州岛相望,南濒杭州湾,北、西与江苏、浙江两省相接。上海

上海有什么特产

2,上海有什么特产

上海的特产有:蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、宝方糕等等。1、蝴蝶酥所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股奶味。2、高桥松饼高桥松饼的历史也比较悠久了,制作工艺非常繁杂,不仅皮薄而且层次感很多很分明,内馅非常扎实。3、梨膏糖梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好。4、状元糕状元糕距今有一百多年的历史。吃起来口感好,价格也便宜。5、上海木雕上海是我国木雕的重要的产地,技艺比较娴熟。上海木雕不仅构图比较精美,层次也很分明。6、嘉定竹刻嘉定竹刻也是我国非常优秀的民间工艺,老工艺者经过多年的千百次练习,工艺已经非常精湛,再加上竹子特殊的质地,呈现出不一样的美感。7、上海绒绣绒绣顾名思义就是用绒线绣出来的作品,这种产品色泽比较鲜艳,搭配也很和谐,再加上绣者精湛的工艺,优秀的审美,绣出来的作品不仅有着精良的造型,层次也非常清晰。8、上海玉雕上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,无一不精美别致,既带着传统的韵味又有现代的气息,是非常不错的首饰。9、城隍庙五香豆上海城隍庙五香豆是非常出名的,采用上好的豆子,火候也非常讲究。10、七宝方糕吃起来非常甜糯,但是并不显得腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富。

上海有什么特产

3,上海十大特产都是什么

上海十大特产有:1、南翔小笼,是海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。2、上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。3、高桥松饼因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后,表面呈黄色,戳记清楚,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。4、五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。5、顾绣”又称“露香园顾绣”,中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。起源于明代(公元1368~1644年)上海老城厢的顾氏家族。顾绣因源于明代上海顾名世家而得名。6、马陆葡萄,始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所,2000年升级为上海市葡萄研究所;2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证,成为市郊第一批“安全、卫生、优质”农产品。7、仓桥水晶梨,上海市松江区永丰街道(原仓桥镇)特产,中国地理标志产品。仓桥水晶梨乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人;果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。?8、奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,具有“果大、味甜、汁多”的特点。9、三林崩瓜是因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。10、崇明金瓜是崇明岛的传统名特产之一。因其成熟瓜皮为金黄色,故称"金瓜",其瓜肉经搅拌即自然形成晶莹透明的黄色细丝,又称"金丝瓜,老熟瓜经煮或冷冻后搅出的金瓜丝鲜嫩清香,松脆爽口,风味独特,素有"植物海蜇"之美誉,是"色、香、味、形"俱全的佳肴。、

上海十大特产都是什么


文章TAG:上海特产是什么上海  上海特产  特产  
下一篇