池上便当，龙港的池上便当号码是

1，龙港的池上便当号码是

池上便当温州龙港店NO:049地址：百有五街43号电话：(0577)68613997东池便当龙港店地址：兴贤路378、380号电话：(0577)68661706

龙港的池上便当号码是

2，在台湾池上便当有名还是东池便当有名

池上的店比较多.....但, 池上其实指的是池上出产的稻米......可是很多便当店.... 只是用池上便当这个名字来当店名..... 不见得用的是池上的米...而且每家店不见得彼此有关系.......

在台湾池上便当有名还是东池便当有名

3，池上饭包的介绍

池上饭包是台湾台东县池上乡的特产，池上于清朝光绪年间时称为「新开园」，为「新开辟的田园」之意。在日治时期，由于居民大多聚集居住在大坡池之上，故将之改名为「池上」并沿用至今。池上便当有三大特点： ·必须是使用池上米。 ·用木盒装盛。 ·乾式便当。

池上饭包的介绍

4，池上便当的由来

您知道便当这个词是怎么来的吗？它是来源于日文，意思和我们通常说的盒饭差不多，在闽南话里叫做饭包，哈，好象听起来有点别扭，还是便当比较时髦一点。池上便当是从台湾东部的池上乡流传出来的。池上乡的大米非常出名，有个阿婆就用池上米做成饭团，拿到火车站上叫卖。结果恰巧被一个生意人看到，他灵机一动，用日本人惯用的木盒装上阿婆的饭团，就成为当时火车上的一种干粮，并逐渐演变成池上便当。真正懂得吃便当的人，其实是很讲究便当里米饭的好坏。池上便当，当然已经不用当时的池上米了，而是改用优质的东北大米。做米饭，看似简单，其实还是很有讲究的。你看，这几个大大的饭煲，就是专门用来做米饭的。这种饭煲只有在专业的便当店里才能见到。这个大家伙，用的是煤气。按照台湾人的说法，只有用明火做出来的饭才够香，够Q，够嚼头。

5，池上饭包的池上饭包起源

昭和年代初期，移民陆续由台湾各地移入池上开垦。而李约典、林来富夫妇，也在这一时期由台北三重埔迁移到池上并居住在池上火车站前，昭和15年起开始在池上车站月台上贩卖番薯饼，此为池上饭包的前身。二战之後，李约典夫妇改卖竹叶包饭团，即是第一代的池上饭包。之後李约典夫妇之子李丁保在车站任职，李约典夫妇於是便将饭包便当带到火车上卖，而在李约典夫妇之後，由李丁保的妻子李陈云继承家业继续从事卖便当的工作。而当时在花东地区铁路行驶的是蒸汽火车，由花莲到池上必须花费七个小时，池上到台东则要五个小时，旅客途中无法下车购买食物而必须挨饿，於是李陈云开始改饭团为饭包，一方面补贴家用，一方面服务旅客。初期的池上饭包是以竹叶包装，配菜有鲁肉、黄菜头、烤肉乾、猪肝、瘦肉片、一小块蛋饼、小虾和面粉油炸成的炸虾饼及梅子，售价为新台币1.5元。1962年起，池上饭包由原来的竹叶包饭团改以用竹片盒装饭，为今日所广为人知的池上便当。2002年时，命名为「悟饕池上饭包」的台湾的集山机构和池上乡乡公所合作在台东池上乡设立「池上饭包文化故事馆」。

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