1，活鲜鲜的读音

huó xiān xiān

活鲜鲜的读音

2，活鲜和鲜活的区别

活鲜是名词，海鲜的生命状态而言。而鲜活是形容词，是海鲜的存活状态而言。

活鲜和鲜活的区别

3，海尔冰箱活鲜保湿的用途是什么

保鲜
主控屏上带s键就是切换开关

海尔冰箱活鲜保湿的用途是什么

4，活鲜 是什么意思

冰鲜指鱼一打上来就用冰冻起来,活鲜当然是活的了,水发指先把海鲜晒干,再用水泡出来。

5，螺类属于活鲜吗活鲜的种类是什么

冰鲜指鱼一打上来就用冰冻起来，活鲜当然是活的了，水发指先把海鲜晒干，再用水泡出来。螺类的话只要它还是活的自然是活鲜啊····

6，冻鲜冰鲜活鲜到底哪个更好

1、冻鲜，是指急冻后在-18℃以下储存的海鲜。冻鲜的好处是中心温度迅速下降至-18℃而达到完全冻结，令水份完全固化，阻止了因流动性所造成的质量变动，确保了海鲜的营养与质量。冰冻海鲜可以锁住海产品体内的营养、水分，以免流失。并且可以杀灭细菌和防止细菌侵入，保持产品原有的品质，利于长时间保存。2、活鲜顾名思义，指的是活的海鲜。很多人都认为海鲜中活鲜最好，因为最为新鲜。如果你身近海鲜捕捞点，那要求吃活鲜是合理的。但如果你身处内陆，或者想吃进口海鲜，其存活率和肉质饱满程度就很难保证。

7，飞机可以带活海鲜吗

不可以的，海鲜和榴莲等有生鲜物品、有刺激气温是蔬菜水果都不得带上飞机。
飞机可以带活海鲜，详细如下所示：活鲜作为活体动物，是不能带上飞机的，必须办理行李托运。

8，冻鲜和活鲜有什么区别

（1）排酸：活鲜在被宰杀的瞬间，由于紧张，体温升高，适合细菌滋生，同时释放大量毒素，如果被人体吸收会造成伤害；而冻鲜在源头-38°C的急冻，在一定的温度、湿度和风速下将肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精挥发，经过排酸后的肉口感也能得到极大改善，味道鲜嫩，新陈代谢产物被最大程度地分解和排出，从而达到无害化。（2）排嘌呤：活鲜体内嘌呤过高，是导致痛风的元凶；冻鲜-38°C低温排嘌呤后，冻鲜体内嘌呤含量会控制到不足以引起痛风的范围。[这俩是一件事儿]（3）寄生虫、细菌控制：活鲜体内寄生虫、细菌残留严重，通过烹饪，不足以杀掉所有的细菌、寄生虫；冻鲜-18°C全程保鲜，可将深海鱼体内几乎没有的寄生虫、细菌杀死。

9，什么是鲜活农产品和非鲜活农产品菠萝和橘子算哪一种

鲜活有两层意思：鲜代表新鲜（土地出产的如青菜 萝卜 等）活代表养殖的如鸡鸭鱼等动物！菠萝 橘子肯定属于水果了！
鲜活农产品品种：新鲜蔬菜、新鲜食用菌、多年生和杂类蔬菜、新鲜水果、鲜活水品（仅指活的、新鲜）、活的畜禽、新鲜的肉、蛋、奶。其他的就是非鲜活农产品了。菠萝和橘子如果是新鲜未加工的都属于新鲜水果类。
新鲜水果、新鲜食用菌：新鲜蔬菜鲜活农产品品种、蛋、活的畜禽、奶。菠萝和橘子如果是新鲜未加工的都属于新鲜水果类。其他的就是非鲜活农产品了、新鲜的肉、新鲜）、鲜活水品（仅指活的、多年生和杂类蔬菜再看看别人怎么说的。

10，冻鲜冰鲜活鲜哪个好

冰冻食品是指在低于-18℃下存储的食品。在从常温降到冰点以下的过程中，肉类中的水分会凝结产生冰晶，烹调前化冻的过程也会使细胞部分破损，所以食品的营养成分和风味都会受到一定影响，口感比鲜肉稍逊一筹。冰鲜食品是指动物在宰杀后短时间内将温度降到0℃左右，并在运输和存储过程都保持在该温度范围的产品。这时候的产品处于冰点临界点，肉质保持柔软，而低温又能防止细菌繁殖，口感和营养都最大程度保留了下来，比冰冻产品更鲜美。活鲜在被宰杀的瞬间，由于紧张，体温升高，适合细菌滋生，同时释放大量毒素，如果被人体吸收会造成伤害；活鲜体内嘌呤过高，是导致痛风的元凶；冻鲜-38°C低温排嘌呤后，冻鲜体内嘌呤含量会控制到不足以引起痛风的范围。寄生虫、细菌控制：活鲜体内寄生虫、细菌残留严重，通过烹饪，不足以杀掉所有的细菌、寄生虫；冻鲜-18°C全程保鲜，可将深海鱼体内几乎没有的寄生虫、细菌杀死。不过由于冰鲜食品保鲜期较短，要求尽量快速地从生产地运达目的地，距离远的地方甚至需要空运，所以物流成本较高，自然也就比冰冻食品要贵。

11，活鲜海蜇做法

方法/步骤新鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺新鲜海蜇怎么吃海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3mm侯的片新鲜海蜇怎么吃加入陈醋、白糖、姜粉拌一下新鲜海蜇怎么吃最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可。因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了新鲜海蜇怎么吃
鲜海蜇处理方法　　把刚捕到的鲜海蜇，立即放入瓷缸或帆布袋内，按鲜海蜇体重0.2%～0.6%的比例，配制明矾，用水溶解，腌渍2天，使鲜海蜇收敛，排出水份，此谓“初矾”。　　然后按初矾海蜇的体重，加盐12%～20%，加矾0.5%～0.8%，再腌渍7天～10天，进一步排除水分，此谓“二矾一盐”。　　最后按二矾海蜇的体重，加盐20%～30%，加矾0.2%～6.3%，再腌渍10天。

12，活鲜海水分类分哪五个小类

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
海水是一种非常复杂的多组分水溶液。海水中各种元素都以一定的物理化学形态存在。　　海水中的成分可以划分为五类：　　1.主要成分（大量、常量元素）：指海水中浓度大于1×106mg/kg的成分。属于此类的有阳离子Na+，K+，Ca2+，Mg2+和Sr2+五种，阴离子有Clˉ，SO42ˉ，Brˉ，HCO3ˉ（CO32ˉ），Fˉ五种，还有以分子形式存在的H3BO3，其总和占海水盐分的99.9%。所以称为主要成分。　　由于这些成分在海水中的含量较大，各成分的浓度比例近似恒定，生物活动和总盐度变化对其影响都不大，所以称为保守元素。　　海水中的Si含量有时也大于1mg/kg，但是由于其浓度受生物活动影响较大，性质不稳定，属于非保守元素，因此讨论主要成分时不包括Si。　　2.溶于海水的气体成分，如氧、氮及惰性气体等。　　3.营养元素（营养盐、生源要素）：主要是与海洋植物生长有关的要素，通常是指N、P及Si等。这些要素在海水中的含量经常受到植物活动的影响，其含量很低时，会限制植物的正常生长，所以这些要素对生物有重要意义。　　4.微量元素：在海水中含量很低，但又不属于营养元素者。　　5.海水中的有机物质：如氨基酸、腐殖质、叶绿素等

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