腌制白萝卜的制作方法,白萝卜的腌制方法1、首先将白萝卜洗净后做去皮处理;2、将去皮后的白萝卜切成均匀的条状待用;3、将切好的白萝卜条加入碗中，加入适量的食盐并且将白萝卜搅拌均匀后保持八个小时待用;4、将腌制出来的萝卜水倒掉后待用;5、将腌制好的白萝卜加入到腌制器皿中，然后依次加入适量的白醋、白糖、辣椒等盖上盖子进行腌制;6、差不多两天后白萝卜便腌制完成可以食用。
1、食材：白萝卜1根，辣椒2个，小米辣3个，生姜1块，大蒜5瓣，白醋适量，生抽适量，白砂糖少许。2、准备一根白萝卜，将其清洗干净后，去掉白萝卜的头部和尾部，将其切成两半，比较粗的沿着横截面切成四份，然后再将其切成稍微薄一点的片。3、切好的萝卜放入一个稍微大点的容器中，加上1小勺食盐，用筷子将其搅拌均匀后，静置腌制半个小时，这个过程中辣椒去掉根蒂洗净后切成段。4、小米辣摘去根蒂后清洗干净切成小段，待将萝卜片腌制好之后，可以发现容器中有不少水分，将其水倒掉，并且放在篦子上控一控。5、处理好的萝卜片放入一个容器中，加上姜片、蒜片和辣椒，重新准备一个小碗，放入1勺白糖、4勺醋和6勺生抽，将其搅拌均匀直至白糖融化。6、将调好的料汁倒入在盛有白萝卜的容器中，搅拌均匀后，将其口封好，放入冰箱冷藏一个晚上即可享用
白萝卜的盐腌制方法如下：食材／配料：白萝卜1根、白糖2勺、白醋6勺、生抽5勺、小米椒适量、蒜适量、姜适量1、白萝卜清洗干净。2、切去头尾，分成四条。3、萝卜切夹刀片，四刀左右切开。4、切的时候薄一点更方便入味。5、切好后加适量食盐。6、腌制30分钟左右。7、小米辣切碎。8、姜切片。9、蒜切丁。10、加入6勺白醋。11、加入5勺生抽。12、加入2勺白糖。13、加入温开水适量。14、搅拌一下，待白糖融化。15、将萝卜的汁水倒掉。16、倒入料汁。17、用筷子搅拌。18、盖上保鲜膜。19、冷藏一个晚上即可。20、这样一份美味就做好了
3、腌制白萝卜的制作方法白萝卜的腌制方法1、首先将白萝卜洗净后做去皮处理;2、将去皮后的白萝卜切成均匀的条状待用;3、将切好的白萝卜条加入碗中，加入适量的食盐并且将白萝卜搅拌均匀后保持八个小时待用;4、将腌制出来的萝卜水倒掉后待用;5、将腌制好的白萝卜加入到腌制器皿中，然后依次加入适量的白醋、白糖、辣椒等盖上盖子进行腌制;6、差不多两天后白萝卜便腌制完成可以食用。腌制白萝卜的窍门1、腌制的器皿最好选择一些带盖子的，用玻璃或者陶瓷的比较好，2、如果想要用话梅来腌制出甜萝卜的时候最好将话梅存放在容器底部，等到萝卜出水后的口感会更好。3、在腌制萝卜的过程中最好每天都用比较干净的筷子来搅拌便于萝卜入味，4、萝卜腌制两三天后便可食用，这时候的萝卜是口感最好。
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