1，鸽子粥的做法鸽子粥怎么做好吃

步骤1.材料；2.大米淘洗后加适量水先煮粥；3.香菇和瑶柱分别浸泡；4.浸泡后的香菇切小块，瑶柱捏碎；葱姜切末；5.鸽子清洗剁小块；6.炒锅中加点油烧热，倒入鸽子炒变色，加少许料酒；7.加入香菇和瑶柱炒几下；8.粥煮熟后，加入炒好的鸽肉和姜末，不加盖继续煮，约十分钟；不断搅拌可以使粥绵稠；9.煮好后加盐和胡椒粉少许调味，撒上葱花即可
鸽子粥制作过程：主料：中鸽 (一只)辅料：香菇 (5朵)、红枣 (5个)、姜 (适量)、八角 (四瓣)做法：1、鸽子宰杀干净，去到头。香菇泡软西干净泥沙。2、鸽子斩小块，香菇切丝，姜和红枣切片，爆香姜片和八角，鸽子肉放进去炒几下边色后加白酒，盖一分钟。3、香菇丝加进去炒几下，加盐，生抽盖一下。4、煮好一锅白粥，炒好的鸽子肉放进去，红枣片也加进去，搅均匀后用大火烧开后小火20分钟就可以了。

鸽子粥的做法鸽子粥怎么做好吃

2，鸽子粥怎么煮

鸽子粥,就是纯粹的鸽子与粥合成体.煮鸽子粥,粥的选材上必须是很有粘性的大米,但不能是糯米.必须是一些新鲜的粘性的大米.先把米淘洗干净后,放进高压锅里煮，然后边切鸽子肉，记得，切小快，均匀大小，切好后，放些酱油、蚝油、香料在里面阉着，切鸽子肉，如果有时间，最好是先切好阉一会，这样，肉的味道会浓些。粥熬烂后，（必须是有点稀的，甚至是很稀的，因为还要配鸽子肉煮一会）端下来放好，把锅洗干净，大火净锅，倒油，油开后，倒些姜抹与蒜末进去炸，炸出香味后，把鸽子倒进里面大火炒，然后把粥倒进来，大火煮，鸽子很嫩，别煮太久，熟了以后，放盐、味精或鸡精，葱末进去。香喷喷。吃的时候，加些香菜、胡椒粉、老干妈酱在上面，蘸着吃，味道更浓香，我就喜欢吃，自己就可以吃掉一个鸽子煮成的粥，鸽子粥很营养，一鸽子等于九只鸡嘛，不但营养又美容的哦。
材料：1只白鸽；两条小的鱿鱼干；十来粒小的干元贝（瑶柱）；200克珍珠米。 配料：盐、花生油、麻油、姜、酱油、料酒、葱花 做法： 　　1、白鸽去毛，洗干净，切块；灼掉血水，再用清水洗一次；用盐、花生油将鸽子腌20分钟。 　　2、将鱿鱼干、瑶柱干洗干净；用温水泡20分钟。3、将米淘洗干净。 4、将鱿鱼干切丝。 　　5、起火，用砂锅煮开准备煮粥的水。刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉，倒进锅里一起煮。 　　6、起油锅，放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟，放点料酒，然后将米放进去一起炒，炒到锅里的水干了为准。

鸽子粥怎么煮

3，鸽子粥怎么做如何做好吃

鸽子宰杀后去毛切小块。2.锅中倒入食用油，烧至八成2113热。3.将切块的5261鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。4.加入清水没过鸽子，开大火煮。5.待锅中煮鸽4102子的汤水烧至沸腾。6.将洗净的米倒入锅中与1653鸽子一起开大火煮。7.锅中加入米的汤水再次烧开时，放入姜片。8.开小火慢炖专，炖到成粘稠粥状，调入盐、鸡精、属胡椒粉，撒上葱花，即可食用。
步骤生滚鸽子copy粥的做法步骤11.大米准备好，煮粥的最好用香米或长粒香稻米；生滚鸽子粥的做法步骤22.鸽子洗净；生滚鸽子粥的做法步骤33.香菜去根洗净；生滚鸽2113子粥的做法步骤44.大米洗净放入沙锅中，倒入适量清水，大火烧开后开盖，转中小火煮熟，时间要看各自的火力和粥的多少而定了，我这锅大约用了15分钟；生滚鸽子粥的做法步骤55.煮粥的同一时间，把鸽子剁成小块；生滚鸽子粥的做法步骤66.香菜切碎备用；生滚鸽子粥的做法步骤77.锅内入适量油5261烧至五成热，下入鸽子肉翻炒至变色即可关火；生滚鸽子粥的做法步骤88.待白粥煮熟后，把鸽子肉放入沙锅中，保持开盖状态继续4102煮；生滚鸽子粥的做法步骤99.放入姜片，火力保持在沸腾程度，用勺子顺同一方向搅拌10分钟以上，直至大米煮成晶莹剔透的柳絮状；生滚鸽子粥的做法步骤1010.这时就可以放入胡椒粉调味了；生滚鸽子粥的做法步骤1111.接着放1653入鸡精搅拌均匀后关火；生滚鸽子粥的做法步骤1212.喝之前放入盐；生滚鸽子粥的做法步骤1313.最后放入香菜碎就大功告成了。

鸽子粥怎么做如何做好吃


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