拌海带，凉拌海带怎么做

1，凉拌海带怎么做

把海带切丝，用开水汆一下水，在用姜蒜味精酱油醋红油辣椒一起扮，最后撒上葱花就可以了

凉拌海带怎么做

2，海带丝怎么拌好吃

1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用

盐糖醋辣椒油熟芝麻

海带丝怎么拌好吃

3，怎样凉拌海带丝

主料干海带胡萝卜丝尖椒丝香菜末蒜泥辅料花椒油适量香油适量盐适量糖适量醋适量 1. 准备好干海带，抖落掉浮尘。2. 把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。3. 取出后用清水浸泡2-3小时。4. 洗净后切丝。5. 沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。6. 捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

怎样凉拌海带丝

4，怎样凉拌海带好吃

首先，海带需要泡好，，一定要洗干净。然后就是将海带切丝后水煮熟，，，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。这样也去腥味到也不错。原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。制作： ① 将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。 ② 将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。 ③ 碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。特点：清凉脆嫩，咸鲜爽口。

5，凉拌海带丝如何做

凉拌海带丝方法1 原料:海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法: 1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。 2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。方法2 主料:海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片调味料:盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙制法:1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。 2、海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。 3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。方法3 主料:海带丝调料：白醋，糖，精盐，味精，麻油制作要点：选用发好的海带丝，过水，过凉，加入适量白醋，糖，精盐，味精，麻油，拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用。

海带随便什么样的都可以，整块的要自己切成丝，如果买那种干海带丝要用水泡开，这是否第一步。第二步要准备一些备配料和调料。配料可以放些青椒，胡萝卜，之类的不用太多。调料就是盐，味精，油（海带如果不放油应该不好，如果有麻油会更好点）大蒜是必不可少的。作法：先把锅内放水（冷水）切好的海带放入锅内氽一下，捞出海带放在一个大碗里，把切好的青椒和胡萝卜（同样是切丝的）也放入锅中氽一下捞出。倒出锅内的水，锅上火放入油，油温高点后放入大蒜泥，炸出香味后关火，直接倒入海带中，加盐，味精拌匀，吃的时候加几滴麻油。

6，怎么凉拌海带丝

凉拌海带丝-做法一　　≮美食简介≯ 　　海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。　　≮美食原料≯ 　　水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，　　所需材料(19张)盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。　　≮美食做法≯ 　　1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。　　2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。　　3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。　　≮美食特色≯ 　　清凉脆嫩，咸鲜爽口。　　凉拌海带丝-做法二　　原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。　　做法：　　1、将海带切成细丝，用水焯熟；　　2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；　　3、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。　　凉拌海带丝-做法三　　原料：凉拌海带丝　　海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。　　做法：　　　1、干海带在高压锅中蒸4分钟; 　　2、洗干净后水发，勤换水;　　不同店家做出的凉拌海带丝成果照(14张)　　3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分; 　　4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀; 　　5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。　　凉拌海带丝-做法四　　原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。　　做法：　　1、准备好干海带，抖落掉浮尘；　　2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；　　3、取出后用清水浸泡2-3小时；　　4、洗净后切丝；　　5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；　　6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

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