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1,韭菜鸡蛋炒烧饼如何呢

不如何,你可以韭菜鸡蛋做饼馅!这个好吃

韭菜鸡蛋炒烧饼如何呢

2,韭菜鸡蛋饼怎么做又软又好吃

韭菜饼又软又好吃做法如下:1、准备300克面粉加3克盐,把盐和面粉搅拌一下,然后用170毫升的温水和面,等面粉成絮状后下手揉成一个面团,揉成一个光滑偏软一点的面团。2、然后放到案板上,搓成长条,切成剂子,然后把每个小面剂都搓成长条。准备一个盘子,刷一些油。放入搓好的面剂子,给面上面也刷一些油,然后盖上保鲜膜醒面一个小时。3、醒面的时候,我们切一些韭菜,切好后装入碗中。加点油锁住水分,用筷子先搅拌一下。然后在韭菜中倒入炒好的鸡蛋碎,加点食用盐调味。4、在案板上刷点油,拿出一个醒好的面剂放在案板上,然后把它按扁。用擀面杖擀开,在上面放上韭菜馅。用手上下对折一下,然后撑长,再从一头像这样把它盘起来,把收口处压到下面。这样一个生胚就做好啦。5、然后,电饼锅预热,给里面刷上一层油。放入饼胚,给饼胚的上面也刷上一层油,这样能锁住饼的水分。盖上盖子烙3分钟。6、烙至底部金黄给它翻个面,然后盖上盖子把另外一面也烙3分钟。烙至双面金黄就可以出锅了。全程大概只用了8分钟左右的时间。最后装入盘中,韭菜馅饼就做好啦。这样做出来的韭菜饼,皮薄馅多。在和面的时候,在里面加入的是温水,而不是热水,这点很重要!在切好的韭菜里记得倒入一些油,用来锁住韭菜的水分,这样做出来的馅饼更好吃。记得要及时给饼翻面,烙至两面金黄就可以出锅啦!

韭菜鸡蛋饼怎么做又软又好吃

3,韭菜鸡蛋 饼晚上剩的第二天早上还可以吃吗

不酸就吃呗
不能
保存好的可以继续吃。

韭菜鸡蛋 饼晚上剩的第二天早上还可以吃吗

4,面粉鸡蛋韭菜饼的做法

韭菜鸡蛋饼做法一,材料面粉200g,韭菜,鸡蛋,沸水80g,冷水20g,虾米,生抽,盐,鸡精做法1.鸡蛋磕入碗中,加一点生抽,用筷子充份搅打2.锅中热油,倒入鸡蛋液,待其稍微凝固3.然后用筷子快速搅动,划散成鸡蛋碎,备用4.韭菜摘洗干净,沥干水分切成碎粒;虾米用温水泡软,洗净沥干5.将韭菜、鸡蛋、虾米全部放入盆中6.调入油搅拌均匀(盐、鸡精在包馅饼之前再放,放的太早容易出水)7.面粉倒入盆中,拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入温水8.当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团(和面的时候会有点粘手,可以将手上不断的沾点水)9.和好的面用油将面的表面涂上一层,盖上湿纱布发1个小时左右10.将松弛好的面团揉匀搓成长条切成小剂子,逐个揉圆、按扁、放上适量馅料像包包子一样包好11.接口捏紧后朝下,轻轻按成薄薄的面饼生坯12.放入电饼铛中,两面烙成金黄色,即可。(也可用平底锅,中小火烙熟)韭菜鸡蛋饼做法二,材料富强粉,热水,鸡蛋,韭菜,鲜虾仁,盐,橄榄油,香油做法1.面团用热水揉成团以后松弛20分钟;2.期间将鸡蛋炒熟,放凉搅碎,韭菜切末,虾仁切成泥,充分混合,加入橄榄油和香油,最后包的时候放入盐;3.将面团做成小剂子,擀圆;4.在一片上面铺满馅料儿,盖上另外一张,捏出花边;5.平底锅儿倒入少许的油,将两面煎至金黄即可。

5,韭菜鸡蛋饼蒸几分钟

看厚度 一般锅开了5分钟就差不多
5 ,6分钟
蒸鸡蛋需要 3分钟

6,韭菜鸡蛋饼做法

学做老妈拿手的韭菜饼,外酥内软不露馅,皮薄馅多又鲜美小时候特别爱吃老妈做的韭菜鸡蛋饼,那时候家里还有一片小菜园,里面种的就有韭菜,寄宿制学校,每双周回家一次,总是少不了缠着老妈给做韭菜饼的,用剪刀去小园子里剪韭菜,早晨的韭菜带着露水,生机勃勃,十分的新鲜,做出来的饼子也好吃,一口气能吃上好几个。现在小园子早就没了,吃韭菜一般都是直接买现成的,不过老妈常说还是没有自己种的好吃,现在在研究怎么弄盆子在家种韭菜呢,我倒是吃不太出来,不过自己买的韭菜比自己种的还要粗壮一些。今天来自己尝试一下韭菜饼,一起来看看吧。韭菜鸡蛋饼的做法食材:韭菜、鸡蛋、面粉调料:食用油、盐、十三香步骤:1、先准备好需要的食材,韭菜洗干净切掉一点点根部,因为根部上面比较难洗,所以直接切掉比较方便些,面粉放到碗中备用;2、把韭菜切成小段放到碗中,鸡蛋打到碗中搅拌散;3、锅中放油然后把打好的鸡蛋倒到锅中,煎成鸡蛋饼之后盛到碗中冷却一下;4、把装着面粉的碗中加入少量的水开始搅拌,直接充分融合后揉成面团;5、把揉好的光滑的面团装到保鲜袋中;6、刚才煎好的鸡蛋已经没那么烫了,我们从碗中倒出来然后切成鸡蛋碎,切好的韭菜中放入适量的盐和十三香;7、然后把切好的鸡蛋碎倒入韭菜中搅拌均匀;8、可以开始处理面团了,面团拿出来切成小段,桌上可以放点油以免面团沾到面板上;9、然后把韭菜鸡蛋馅包到面团里,再按压成饼状;10、接着开火,锅中倒油,然后把饼子放到锅中开始煎制就可以了,差不多的时候翻面,让两面都受热均匀,全程保持小火即可,以免火大面皮的颜色变黑。11、两面都变成金黄色的时候就好啦~接着装盘准备开吃,虽然写的看着比较复杂,但是看着图操作就方便多了,这样煎出来的韭菜鸡蛋饼皮薄馅多,十分的鲜香,一顿能吃上好几个。韭菜的做法比较多,要说比较爱吃的除了韭菜馅的水饺就是韭菜饼了。

7,坐月子可以吃韭菜鸡蛋馍吗

坐月子可以吃韭菜鸡蛋馍只要是熟的就可以吃,不要吃辣的,凉的,不好消化的食物!
可以吧
可以的

8,牡蛎韭菜鸡蛋饼怎么做

1.牡蛎买来之后要清洗干净,特别要小心清洗,因为里边有的时候会搀杂一些外壳的碎片,大家清洗的时候千万别别扎坏了手... 2.鸡蛋2个打入盛有牡蛎的盘子里,因为做的是牡蛎鸡蛋煎饼,所以还要放一些面粉,最后还要适当的放一些调味品:盐,花椒粉,此时正好发现虾子还有好多,我就顺手撒了一点,然后适当的放一些清水把盆子里的各种材料搅拌均匀。 3.煎锅里面放些油,油热了以后,我们可以开始煎饼了,为了美观,饼的大小要煎的均匀,我这个是方面教材,大家就不要学了,呵呵。 4.把饼的两面煎成金黄色就可以吃了,吃的时候可以根据自己的喜好,沾点酱料,我个人吃的时候抹了点番茄酱.....

9,韭菜鸡蛋木耳馅饼怎么做如何做

好菜
食材用料韭菜一把相克食物鸡蛋四个相克食物木耳一把相克食物食用油适量盐适量胡椒胡椒粉适量香油适量面粉适量姜末适量韭菜鸡蛋馅饼的做法韭菜鸡蛋馅饼的做法图解11.面粉里放点盐,用温水活成柔软的面团,盖上保鲜膜醒二十分钟韭菜鸡蛋馅饼的做法图解22.醒面的时间准备馅料,炒锅热油,把鸡蛋倒入炒熟,用铲子铲碎韭菜鸡蛋馅饼的做法图解33.韭菜摘洗干净,控水后切细末,黑木耳泡发洗净焯水后剁碎韭菜鸡蛋馅饼的做法图解44.加上香油,盐,胡椒花椒粉,姜末拌匀韭菜鸡蛋馅饼的做法图解55.醒好的面团分成50克一个的剂子韭菜鸡蛋馅饼的做法图解66.擀成包子皮韭菜鸡蛋馅饼的做法图解77.放馅,像包包子一样包起来韭菜鸡蛋馅饼的做法图解88.包好馅的包子韭菜鸡蛋馅饼的做法图解99.包子按扁就是馅饼了 ,用手反正两面从中间往周围按压韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1010.平底锅烧热,到少量油,把馅饼生胚放进去韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1111.中小火慢慢烙韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1212.中间翻几次面,烙制饼两面焦黄韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1313.又鲜又香的馅饼出锅了用手机看这道菜做法小贴士活馅饼的面要尽量软一些

10,韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜饺子馅的做法 韭菜鸡蛋饼的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/794.html 韭菜原产于我国。据史书上面记载(约是战国至西汉初年的作品)《山海经》,“丹熏之山”,“北单之山鸡山"(今湖南或云南),"边春之山","视山"(未知),"其山多韭"。至今华北,西北,东北等地方仍有野韭菜分布。经有关部门考察,野生韭菜几乎遍及全国,在青藏高原还有大面积的野韭菜地。韭菜在我国的栽培历史很悠久,在《诗经》中既有"献羔祭韭"的诗句,由此可以证明韭菜在我国已有3000年以上的栽培历早在2000年前的汉代,就已提出利用温室生产韭菜的技术。到了北宋时期已有韭黄生产。300余年前,我国农民已掌握利用风障畦进行韭菜覆盖栽培技术,至今,我国韭菜的品种资源,栽培技术均居世界前列韭菜于9世纪传入日本,后逐渐传入东亚各国,北至库页岛,朝鲜,南至越南,泰国,柬埔寨,东至美国的夏威夷等均有栽培。欧洲等国栽培较少.韭菜在我国的栽培区域极广,东至沿海,西至西北高原,东南至台湾,北至黑龙江,几乎所有的省份都有栽培。所以韭菜是中国栽培地域最广的蔬菜之一,常年栽培面积占菜田总面积的5%~6%。随着我国国际交流的日渐频繁和蔬菜出口的发展,韭菜也正在走向国际市场。 韭菜饺子馅的做法 韭菜鸡蛋饼的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/794.html
韭菜鸡蛋饼 原料: 韭菜、鸡蛋、面粉 制法: 1、鸡蛋打进面粉,韭菜切成末 2、面粉里加适量的盐、水搅拌,和成这样的面糊 3、平底锅坐在火上烧热,不要放油,放入适量的面糊 4、用锅铲将湖面团摊平 5、用中火将面饼慢慢烤干(这个过程很快) 6、翻身,淋少许油,不断翻身,将面饼两面都烤熟 7、起锅装盘,好了,喷香软脆的韭菜蛋饼就成了,趁热吃 检举继续追问: 韭菜鸡蛋饼为什么凉了,或者过夜了就不好吃了

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