5、稍等一会,等蒸鱼的水蒸汽出完,12、成品冷冻海鱼清蒸鱼的做法,清蒸海鱼的做法,先把冷冻的海鱼化冻,然后去鳞和内脏处理干净,准备葱丝姜丝,花椒,备用,将鱼切一字花刀放入盘中,就把鱼拿出来海鱼清蒸鱼的做法步骤是什么,蒸海鱼的做法,蒸海鱼怎么做好吃,蒸海鱼的家常做法,您好。
清蒸海鱼的做法,先把冷冻的海鱼化冻,然后去鳞和内脏处理干净,准备葱丝姜丝,花椒,备用,将鱼切一字花刀放入盘中。撒上姜丝花椒,盐料酒摸匀,放入蒸锅中蒸10-15分钟后拿出倒出水分,淋上蒸鱼豉油,红醋,上面撒上葱丝,锅中烧油油热后浇在鱼上面即可
以下是清蒸多宝鱼的做法:准备用料:多宝鱼1条、油适量、食盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量、1、多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。2、在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒,腌制10分钟入味。4、在大盘里放些姜片,葱丝。5、放上多宝鱼,撒些姜片,葱丝。6、锅里水开,放入鱼盘,大火蒸12分钟。7、倒去盘里的蒸汁,去掉鱼上的姜片与葱丝。8、重新放上大葱丝与胡萝卜丝。9、在鱼上浇入热油。10、把蒸鱼豉油,水,淀粉,调成汁煮开。11、再浇在鱼上即可。12、成品
1、海鱼250克、生姜一块、生粉盐酱油白糖各少许、香葱二条、豆鼓少量、青红椒各一个。2、把鱼全身抹上少少盐和生粉白糖,还加几粒豆鼓。盐先放是为了里面的肉有咸味更好吃,生粉放点鱼肉会很嫩很滑。糖是宝宝喜欢吃甜的。3、把青红椒切成细小圆圈形。葱切成末。装在小碟子待用。4、装一碗水大火烧开,因为鱼小就放少点水,如果鱼大的话,就要多放一点。水开后,把腌好的鱼放进锅里,蒸8分钟,关火。5、稍等一会,等蒸鱼的水蒸汽出完。就把鱼拿出来
4、蒸海鱼的做法,蒸海鱼怎么做好吃,蒸海鱼的家常做法您好!食材与明细偏口适量葱姜适量红椒丝适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量油适量花椒适量难度简单时间半小时口味咸鲜工艺蒸清蒸海鱼的做法步骤1.准备材料2.将鱼去掉内脏,洗净表面黏液,打上花刀,在鱼身撒上姜丝,用盐和料酒腌制约20分钟3.将葱一部分切段,备用,另一部分切丝,放入凉水中4.盘中垫好葱段,将腌好的鱼放到上面,水烧开,将鱼上屉5.蒸8分钟6.将蒸好的鱼倒掉汤汁,浇上蒸鱼豉油,放上葱丝和红椒丝7.冷锅倒入一大勺油,放入少许花椒粒,炸至飘香关火8.将烧好的热油滤出花椒粒,浇到鱼身上即可温馨小提示1、从鱼眼的明亮程度即可判断鱼的新鲜程度,必定要新鲜的鱼蒸出来才好吃。2、此法适合多种其他鱼类,3、用大葱更好,葱丝放入凉水中浸泡可以自然卷。
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