7.预热到烤箱200度，将肉串排在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱中层，烤20分钟，然后取出翻面刷几层酱，放入烤箱继续烤10分钟左右至熟,7.预热到烤箱200度，将肉串排在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱中层，烤20分钟，然后取出翻面刷几层酱，放入烤箱继续烤10分钟左右至熟,烤箱如何制作超嫩烤肉串串。
自制烤肉串串的做法食材；五花肉500克，牛奶200毫升。辅助材料；孜然少许，盐少许，酱油1汤匙，蚝油1茶匙，蜂蜜1茶匙。1.五花肉洗净，切去猪皮。2.将洗净的五花肉切成小块。3.五花肉切好，用竹签串起来。4.倒入适量牛奶浸泡。牛奶的量比肉串好，这样肉串可以在牛奶里泡30分钟左右或者更久。5.将生抽、蚝油、蜂蜜、孜然粒混合成酱备用。6.将浸泡好的羊肉串用步骤5中的酱汁来回刷几次。7.预热到烤箱200度，将肉串排在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱中层，烤20分钟，然后取出翻面刷几层酱，放入烤箱继续烤10分钟左右至熟。8.烤好了，闻起来很香。9.自己的成品图烤肉 string。
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3、 烤箱怎么做出超嫩的 烤肉串烤箱如何制作超嫩烤肉串串。第一步，把肉洗干净，切成块。大小随机，反正我的很大。然后倒入水，揉匀静置，直到肉里面都是水，这样烤出来就会很嫩，放了一个多小时，感觉只剩一点水了。然后撒上盐，撒上适量的腊肉和料酒、蚝油，搅拌均匀，没有培根也没关系。根据自己平时的口味，爱加什么就加什么，腌制半小时左右。最后加入鸡蛋和适量的油拌匀，这是为了锁住水分。还可以加点洋葱，味道更好。2.搅拌均匀，腌制，然后按照一肥一瘦的方法串起来。放在铺有锡纸的烤网上，再撒烤肉调料和孜然粒，烤箱火230。我的将在大约25分钟内准备好，在家制作烤箱。烘烤过程中，每隔十分钟翻一次面，然后撒上烤肉调料和孜然芝麻，想撒多少撒多少。3.串好，撒上调料，烤箱230度上下火25分钟。记得翻身，一边撒孜然和芝麻，翻面的时候再撒另一边。具体烤箱自己调整。
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