最好再炒久一点~最好加水羊肉一点,放个橘子皮煮开,加入腌制好的羊肉和杏鲍菇片、香菇翻炒3-4分钟,去成都旅游的时候带回来的,淘宝也有卖,贵州黄焖羊肉材料羊肉姜蒜花椒料酒豆瓣酱黄焖羊肉步骤12space/123.(朋友送了我一条大腿羊肉,老公只拿了几块黄焖,剩下的留到改天。
贵州黄焖 羊肉材料羊肉姜蒜花椒料酒豆瓣酱黄焖 羊肉步骤1 2space/123.(朋友送了我一条大腿羊肉,老公只拿了几块黄焖,剩下的留到改天。)第三步切片第四步在34space锅中用热油煸炒姜、蒜和胡椒。第五步:将5space倒入羊肉中翻炒至变色。第6步空格放酒继续翻炒。Step 7空间set 羊肉放在一边,倒入豆瓣酱翻炒至熟,再用羊肉翻炒。第八步空间这个牌子的豆沙特别香。去成都旅游的时候带回来的,淘宝也有卖。第九步空格加入豆瓣酱搅拌均匀,颜色开始好看了。第十步:在10space.中加入汽巴胡椒第十一步:空格,倒入开水,烧开。将12space放入高压锅中煮半小时。半小时后,13space将汤铲出,用火收集汤。做火锅就不用收汤了。
羊肉买回来,切成小块,泡2小时,然后焯一下去沫,捞出来冲洗干净。冷却后加入花椒、十三香、盐、鸡精和白糖、生抽、老抽、白酒。锅里放油,油温三成热,再放两勺郫县豆瓣酱。翻炒至香,加入其他香料和姜、葱、蒜,翻炒2分钟。加入腌制好的羊肉和杏鲍菇片、香菇翻炒3-4分钟。最好再炒久一点~最好加水羊肉一点,放个橘子皮煮开。半个小时过去了。加入莲藕、山药、胡萝卜,炖20分钟。
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