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1，炒嫩南瓜的做法步骤图炒嫩南瓜怎么做好吃

用料 一斤半重的嫩嫩的青南瓜 750g葱，花椒，盐，果蔬鸡精，醋 适量爆炒嫩南瓜的做法 先将青南瓜洗净（外皮不要销掉），切成条状（比筷子细一点长度大概5公分左右）切好条后放适合自己口味的盐放在小盆里拌匀，腌制15分钟左右，用手把水份挤掉，等待使用爆炒嫩南瓜的做法 步骤1先将锅烧热，放入色拉油（适当多放些）油有点冒烟的时候加入花椒，干红辣椒，葱花，爆香，加入预先处理好的南瓜条，翻炒，大概3分钟（时间太久口感就面面的不好吃）加入果蔬鸡精，几滴醋（不能放多），香喷喷的爆炒南瓜条就可以出锅了

炒嫩南瓜的做法步骤图炒嫩南瓜怎么做好吃

2，嫩南瓜的多种简单做法

嫩南瓜的简单做法：主料：嫩南瓜半个、青椒或杭椒一个到两个。辅料：大蒜瓣3个、生抽2克、盐1勺。步骤：1、切丝备用。2、切片备用。3、等油烧热。4、先倒入备好的蒜瓣和杭椒。5、翻炒。6、炒匀放生抽，盐，继续翻炒出锅。7、完成。

嫩南瓜的多种简单做法

3，爆炒嫩南瓜的做法步骤图爆炒嫩南瓜怎么做

1.把嫩南瓜去皮，切块。2.葱姜红椒切好备用。3.热锅。4.热锅倒油，油热下葱姜炒香。5.炒香的葱花，下入南瓜块翻炒。6.翻炒一分钟左右倒少量清水，继续翻炒，撒上盐少许，倒蚝油少量。7.大火翻炒均匀，南瓜已经熟透，最后下红椒块，翻炒均匀出锅。8.盛盘，再撒上生葱花点缀。
材料南瓜，面粉，盐，味精做法1、南瓜削皮去囊，用刨丝工具切成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干。2、大碗里放进面粉，加水搅拌成糊，放点盐和味精，把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。3、放进油锅里煎至两面金黄即成。4、出锅每片切成八块装碟。

爆炒嫩南瓜的做法步骤图爆炒嫩南瓜怎么做

4，清炒嫩南瓜的做法

炒嫩南瓜做法一，材料主料：嫩南瓜一根调料：葱、姜、蒜、干辣椒段、干花椒粒、鸡粉、盐适量、做法1. 嫩南瓜洗净，去瓤。切片。2. 热锅凉油，油热了一后，下葱、姜、蒜、干辣椒 干花椒爆香。3. 下入南瓜翻炒。炒软了盐、鸡粉调味。就可以出锅装盘啦。小诀窍嫩南瓜不要去皮 去了皮的嫩南瓜炒出来没有口感了做法二，蚝油炒嫩南瓜材料嫩南瓜，蚝油一大勺，芝麻做法1、嫩南瓜洗净切片，清炒。2、出锅后淋了一大勺蚝油，再撒些芝麻即可。嗯，清清爽爽的。炒南瓜做法三，1，去适量嫩南瓜2，去皮去瓤3，切成丝，放入水中（为了美观我用拉丝刀）4，葱姜切成丝（喜欢吃辣的可以放些辣椒）5，锅中放入适量的油，烧热放入姜葱爆香6，将南瓜丝滤干水放入锅中翻炒7，放入适量的盐，鸡精十三香8，加入适量的的醋，翻炒南瓜丝变软即可出锅炒南瓜做法四，1.南瓜，很嫩，很新鲜哦！2.削皮，切成片3.热锅，放入蒜和小红椒4.再放入南瓜片，翻炒5.待南瓜片，有点变软，调入一勺盐，翻炒；就可以出锅了！南瓜，很鲜嫩，不适宜炒很久，热锅，快速翻炒下就可以了炒南瓜做法五，食材明细南瓜、葱、盐。1、南瓜切成片片2、热锅，在放入油、南瓜片3、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水盖锅5分钟。4、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水，小火盖锅5分钟。5、好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦。

5，嫩南瓜怎么炒好吃

食材食谱热量：574.5(大卡)主料南瓜 500克鲜辣椒 100克方法/步骤1 加工： 将南瓜洗净，瓤去掉，把南瓜切成片状，一定要很薄很薄的，宽度和长度3到4厘米，厚度3毫米那么薄。鲜辣椒切成丝。然后待用。2 翻炒：冷锅里倒上油加热至七成热，把葱姜蒜末倒进去煸炒至变暗色，到香味飘出为宜，把南瓜片倒进去大火翻炒五秒钟，立即把醋倒进去，继续翻炒五秒，然后再把辣椒丝倒进去继续翻炒至南瓜片成熟。3 出锅：南瓜成熟后并不算做好了，在出锅前把十三香和味精和食盐放进去，和菜搅拌均匀后即可出锅。END注意事项 食盐和味精等不可先放进去，味精遇高温有害，食盐的碘遇高温会挥发。

6，南瓜怎么炒好吃嫩南瓜

一、清炒嫩南瓜怎么做好吃原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。三、嫩南瓜炒三样怎么做好吃原料：嫩南瓜、山药、水发黑木耳、盐、白糖各适量。准备：嫩南瓜和山药均切片，水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。做法：起炒锅先放南瓜片炒至断生，再放山药片和黑木耳炒匀，放盐和少许白糖调味出锅。四、香芹炒嫩南瓜怎么做好吃原料：嫩南瓜500g，香芹梗、盐、蒜片、花椒粒各适量。做法：起炒锅把蒜片、花椒粒和香芹梗爆香后捞出扔掉，放南瓜丝大火爆炒至断生，加适量盐调味起锅。

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