1,如何炖鳕鱼好吃简单

材料圣女果炖鳕鱼圣女果炖鳕鱼黄油1汤匙,橄榄油1汤匙,切碎的洋葱4汤匙,切碎的蒜头2汤匙,番茄酱235毫升,圣女果(小番茄)15个,切成对半,绿橄榄70克,切碎,意大利蔬菜沙拉40克,沥干水分,切碎,现磨黑胡椒和盐适量,辣椒粉少许,红辣椒粉少许,鳕鱼片6片折叠编辑本段做法1.在大锅中放入黄油和橄榄油用中火烧热,加洋葱和蒜末炒到变软但要注意别把蒜末炒焦。加入番茄酱和圣女果烧到沸腾。加入绿橄榄、沙拉、盐、黑胡椒、辣椒粉搅拌均匀。2.将鱼放到酱汁里用中火烧5-8分钟,或等鱼肉轻易能用叉子挑起即可。
主料鳕鱼排10块辅料色拉油适量辣椒酱少许步骤1.超市买回家的鳕鱼排。2.起油锅,油锅烧烫,轻微冒烟。3.把鳕鱼排轻轻放入油锅。4.等待一面炸成金黄色。5.把另一面翻过来,继续煎炸。6.两面都炸成金黄色。7.出锅,沥干油,放在碗里。8.上面放少许辣椒酱,吃的时候按自己喜好,蘸用。

如何炖鳕鱼好吃又简单

2,炖鳕鱼怎么做好吃炖鳕鱼的家常做法

将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2将大葱切成段,老姜切成片,干红辣椒切成段,花椒大料放入盘中待用。3平底锅放油烧热,放入鳕鱼段煎,将鳕鱼段煎至金黄色。4将葱段,姜片,干红辣椒,花椒,大料,放入锅中,加入白醋,料酒,精盐,白糖,生抽,少许清水。5大火烧开,小火慢慢炖,将鳕鱼炖至入味。6最后加入味精调味。7翻拌均匀,出锅,装入盘中即可。
用料 鳕鱼 200克(去骨后) 番茄 两个 料酒 一小勺 白醋 一小勺 生粉 10克 黄油 20克 盐 一小勺 番茄酱 30克 番茄鳕鱼浓汤的做法 鳕鱼一块,剪去周边鱼皮 去骨,切成正方小块 置于碗中,加入料酒、白醋、生粉,拌匀 番茄去皮后切成小丁 用料理机打成果汤 黄油中火加热至溶化 倒入打好的番茄泥,加入一小勺盐,炒匀 加入番茄酱炒匀 至汤汁沸腾呈浓稠状时,改大火,下入鱼肉 快速拌和至鱼肉断生时,关火,起锅时可加少量鸡精、胡椒粉调味,也可不加

炖鳕鱼怎么做好吃炖鳕鱼的家常做法

3,鳕鱼怎么炖

锅里少放油 油热了 放蒜瓣 葱段 姜片 爆炒一下 放土豆块进去 翻炒几分钟后 放进去收拾好的鳕鱼 鳕鱼事先切成段 然后加水 没过土豆和鳕鱼 放点调料粉 或者五香粉 煮到快熟了 放盐 味精 等等调料 土豆熟了 就好了 鳕鱼熟的快
清蒸比较好一点,不适合炖
材料黄油1汤匙,橄榄油1汤匙,切碎的洋葱4汤匙,切碎的蒜头2汤匙,番茄酱235毫升,圣女果(小番茄)15个,切成对半,绿橄榄70克,切碎,意大利蔬菜沙拉40克,沥干水分,切碎,现磨黑胡椒和盐适量,辣椒粉少许,红辣椒粉少许,鳕鱼片6片做法1.在大锅中放入黄油和橄榄油用中火烧热,加洋葱和蒜末炒到变软但要注意别把蒜末炒焦。加入番茄酱和圣女果烧到沸腾。加入绿橄榄、沙拉、盐、黑胡椒、辣椒粉搅拌均匀。2.将鱼放到酱汁里用中火烧5-8分钟,或等鱼肉轻易能用叉子挑起即可。 材料中等大小的洋葱2个,剁碎,大蒜3瓣,切薄片,大红甜椒1个,切条,番薯454克,去皮后切成1.5厘米见方的小块,盐3/4茶匙,干百里香1/2茶匙,冷冻豌豆(青豆)340克,冷冻玉米粒227克,去皮去骨鳕鱼肉670克,切成小块做法1.橄榄油入锅,用中火加热,入洋葱和大蒜,炒5分钟,至洋葱略呈金黄色。2.加入红甜椒和番薯,加盖焖煮约5分钟,至番薯开始变软。掺入320毫升杯水、盐和百里香,煮沸。3.调至小火,加盖再煮5分钟,至番薯完全变软,然后拌入豌豆和玉米粒。4.鳕鱼块放在蔬菜上,加盖再煮7分钟,至鳕鱼嫩熟。 材料鳕鱼2条,豆腐一块,洋葱半个,韩式辣酱,辣椒面,大喜大牛肉粉,大葱,姜,香葱一小根,大蒜多做法1.大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末。2.取一小碗,放2、3勺辣酱,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香葱末,大蒜末,加少许水调匀备用。3.豆腐切块,收拾好的鳕鱼切几段,洋葱切丝。4.锅里倒油,下葱片超香,下鳕鱼煎炒至变色。5.倒入热水没过鳕鱼,大火煮开。6.煮开后,撇去浮沫,倒入一点料酒,一点生抽,放入姜片,转中小火。7.放入豆腐,稍煮会豆腐,放入洋葱丝。8.倒入2中调好的混合酱料,小火煮开导豆腐入味,出锅前撒上切碎的香菜末即可食用。
炖土豆好吃

鳕鱼怎么炖


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