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1，虾皮好吃的做法

把虾皮葱花掺进鸡蛋液，然后炒熟，基本没虾皮味道。

虾皮好吃的做法

2，虾皮怎么做菜啊

在烧菜前不是要用葱花炸油嘛，虾皮就和葱花一起放好了，别放太多，咸的！ 1，艾蒙塔拌面。面煮好，拌上各种调料后，再撒上奶酪屑。别忘了在烤箱里烤一下啊，很香呢。 2，卡芒贝配红酒。吃一口卡芒贝，嚼一嚼，含在口中，同时喝一口葡萄酒。试试看，你会发现奶酪的香味和葡萄酒的香味都变得更浓郁了，两者相互衬托，真是美妙。 3，艾蒙塔洋葱汤。洋葱在油里煸一下，加水，多煮一会儿，盛到碗里，撒上艾蒙塔奶酪，直接吃，或在烤箱里略烤一下，味道不错。 4，奶酪加烟熏肉。配成一盘菜，放在烤箱里烤一下。简便吧，但味道真的好极了。 5，奶酪在做三明治时必不可少。法式面包，夹进奶酪，再加几片蔬菜，就可做成好吃的法式三明治了。 如果还嫌这些做法复杂，那就把奶酪当成零食，直接吃吧。

虾皮怎么做菜啊

3，虾皮有什么吃法

一、虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。 二、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。 三、虾皮拌青椒：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。 四、虾皮萝卜丝：白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效，治食滞不化，并利大小便

虾皮有什么吃法

4，虾皮怎么吃

有好几种吃法,这些做法你可以试一下一、虾皮炒冬瓜： 冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。 二、虾皮炒韭菜： 韭菜250克洗净切段，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量，用香油将虾皮略炒，加韭菜、酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。 三、虾皮拌香菜： 香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。 四、虾皮拌青椒： 青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。 五、虾皮萝卜丝： 白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效，治食滞不化，并利大小便。 另外,虾皮还可以用油炸脆,做零食吃.还可以在煮汤时放入.

5，虾皮怎么做

把虾皮用刀切碎，然后做给宝宝吃。可以蒸鸡蛋羹，也可以在做汤时给宝宝加点，还可以在吃粥时给孩子吃，孩子很喜欢吃 虾皮紫菜蛋汤　　[用料]:虾皮，紫菜，鸡蛋，汤，姜末，香菜，香油、精盐、葱花适量　　[制法]:虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。
　主料上场~ 　　棒骨两根，买的时候让人家顺便帮忙给砸了一下。 　　做法： 　　棒骨拿回家用清水洗净后，放入锅中，加清水煮开，然后捞出再次洗净。 烫洗好的棒骨连同清水、老姜（拍一刀就行）、大葱（切大段）、少许料酒及醋放入高压锅，上气后中小火30分钟。 　煮好的汤，汤的表面有很多油，如果嫌多可以将油撇起。我没撇起，因为我们都习惯了~~ 配角上场了~~ 　　虾皮一把，清水冲洗。 　　小白菜一小把，洗净切碎。（不是上面图中的小油菜，这个是小白菜哦） 　　鸡蛋一个，打入碗中并搅匀将煮好的棒骨汤（顺便将骨头上的肉及脆骨一起弄下来和入汤中）盛入另一个锅中，放入虾皮一起烧开。如果觉得汤太浓，可以适当兑些清水。 。开锅后将小白菜倒入~ 再次开锅后，将蛋液淋入锅中，并加适量的盐、胡椒粉调味即可。

6，虾皮怎么做好吃虾皮的吃法

一、紫菜虾皮鲜肉汤圆食材明细主料糯米粉600克鲜肉400克榨菜150克辅料香葱1把紫菜1张虾皮少许酱油2茶匙咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度紫菜虾皮鲜肉汤圆的做法步骤1备好鲜肉榨菜香葱，将这几款食材剁成馅料备用。按个人口感加入少许的酱油提味。2将糯米粉加入温水揉好备用。3将剁好的肉馅包在糯米团里。4容器里铺一张保鲜袋或是其它蒸布，将包好的汤圆一一码在里面。5锅里加水煮开，将包好的汤圆下锅。煮至浮起就可以。6按个人口味调配一个汤底，我是用紫菜虾皮榨菜酱油来调配的，再加入开水。7最后将煮好的汤圆加入即可。小窍门揉糯米个人觉得温水比冷水要好揉许多。二、虾皮紫菜汤食材主料虾皮3g干紫菜5g辅料油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量步骤1.备好食品材料：紫菜、虾皮、葱姜蒜。2.紫菜和虾皮冲洗干净；葱姜蒜切好备用。3.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。4.舀上几勺高汤入锅。5.放入虾皮。6.待烧开，下紫菜。7.再开，加盐调味起锅。8.盛到碗里撒上葱叶，一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。小贴士1．各人认虾皮本身就是很鲜的，没有必要用味精等调鲜品。2．没有高汤可用水代替。3．不想动火可用开水冲泡，口味上略差一点，这只是各人认为。
用料 葱适量（这个只能自己把握，可多可少）干虾皮适量（根据喜好来就行）糖少许生姜切片备用步骤 1第一步，当然是把材料找齐步骤 2第二步，把葱、姜洗净，用刀或剪刀弄段、切片备用。步骤 3第三步，起油锅，爆葱姜。虾皮吃油，不想胖的少放油。步骤 4第四步，把火调小，加入虾皮继续炒步骤 5第五步，加入砂糖或冰糖。想再香一点的可撒芝麻，或使用芝麻油。步骤 6虾皮这东西本来就可以直接吃，所以没所谓炒多久。感觉锅内的油烧的差不多了就能出锅了。这个配白粥最赞了。步骤 7左边是我自己做的虾皮，右边的是买来的濑户香松。这个卖相看着有几分相像哦。味道嘛，当然赞啦。再说个，煮白粥时可以放点糯米，这样更粘稠哦
食材明细主料鸡蛋2个奶酪一片虾皮一把香葱少许辅料盐少许黄油少许咸甜口味煎工艺十分钟耗时简单难度虾皮奶酪卷的做法步骤1准备好原料：鸡蛋、虾皮、奶酪、香葱。2鸡蛋磕入碗中，调入几粒盐和少许温水搅散，奶酪切成丁，香葱切成末。3不粘煎锅里加入少许黄油小火融化。4倒入一半蛋液。5加入一半虾皮和奶酪，撒入香葱。6加入一半奶酪丁，煎至蛋液基本凝固。7用铲子从锅子斜口的那头开始，依次卷起。8盛入碗中即可。小窍门【虾皮小知识】虾皮的营养价值相当丰富，它的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军，素有“钙库“之称，是物美价廉的补钙佳品。老人、孩子、孕妇都特别适合食用。虾皮分成但干虾皮和咸虾皮，两者完全不在一个起点，建议食用无盐的淡干虾皮。关于虾皮的挑选也有很多值得注意的地方：1：看色泽：新鲜的虾皮，色泽透亮、虾眼齐全、虾身饱满，虾的尾部有鲜艳的红点。2：闻气味：新鲜的虾皮，闻起来是一股大海的清香气息，没有异味，而时间过久或者是变质的虾皮，闻起来有股“尿素”的味道。3：品味道：新鲜的虾皮，入口松软、味道鲜美。

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