大冷天一碗香喷喷的蒸饭糯米饭,糯米饭配点肉吃味道更好，但是如果只用香肠做的话糯米饭，可能太肥了,请点击进入本糯米饭配料和糯米的图片描述提示,葱花适量蒸熟糯米饭,先泡糯米,电饭煲烹饪小技巧糯米饭:1,如果要蒸糯米饭软的不用生米，糯米要先泡2个小时,清蒸糯米饭糯米是一种温和的滋补品。
电饭煲烹饪小技巧糯米饭: 1。先泡糯米。如果要蒸糯米饭软的不用生米，糯米要先泡2个小时。蒸至少半小时到2小时，让糯米饭彻底煮熟。2.将糯米浸泡在肉汤中。糯米饭配点肉吃味道更好，但是如果只用香肠做的话糯米饭，可能太肥了。将糯米浸泡在肉汤中过夜，可以使糯米充分吸收汤汁，糯米饭会有肉香，没有油腻感。3.如果你想吃糯米饭又担心不容易消化，可以将大米和糯米按1: 1的比例混合后再煮，这样会有糯米的黏腻感，容易消化。4.淘米不要超过3次。淘米3次以上，米饭的营养会大量流失，蒸饭的风味也会降低。记得淘米不要超过三次。5.将大米浸泡在冷水中1小时。这将使米粒充分吸收水分。这样蒸出来的米饭才会饱满。
2、蒸 糯米饭的做法大全清蒸糯米饭糯米是一种温和的滋补品。它健脾暖胃，大冷天一碗香喷喷的蒸饭糯米饭。暖胃暖心，用糯米800克牛肉250克猪肝150克瘦肉100克鸡蛋4个蘑菇50克香肠2根香菜。葱花适量蒸熟糯米饭，糯米提前清洗干净。在水中浸泡5~6小时左右，香肠切片。猪肝洗净，用少许盐水浸泡10分钟，切片，加入调味料拌匀。牛肉切片，加入调味料拌匀，洋葱和香菜切粒备用。请点击图片描述糯米浸泡后过滤掉水分，因为糯米浸泡后已经吸收了足够的水分，不需要加水。用少许油和盐拌匀，加入蘑菇丝，蒸40分钟。请点击图片说明添加准备好的猪肝，瘦肉蒸5分钟，因为这两种食材蒸的时间更长更小。请点击图片说明，放入牛肉前蒸5分钟，将香肠蒸5分钟。请点击图片说明添加彩蛋，蒸5分钟。加入香菜和葱花，很好吃糯米饭你会对它上瘾的，请点击进入本糯米饭配料和糯米的图片描述提示。可以根据家庭成员人数和吃的食物量来加减。
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