醋泡花生米的做法,醋泡花生米的家常做法大全怎么做好吃
来源:整理 编辑:好学习 2023-06-05 03:26:49
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1,醋泡花生米的家常做法大全怎么做好吃
材料虾仁,黄瓜,西红柿,玉米,山芋粉,盐,味精做法1.将虾仁洗净,挑去尾部的沙.2.黄瓜切丁,西红柿切丁备用.3.锅中坐油见热,倒入虾仁,炒变红,加黄瓜玉米翻炒见香.4.倒入西红柿,加少许的加盐,味精的湿山芋粉,见粘稠即可.食材主料花生米500g 辅料油适量糖适量酱油适量醋适量步骤糖醋花生米的做法步骤11.花生米洗净沥水糖醋花生米的做法步骤22.冷锅冷油,倒入花生米糖醋花生米的做法步骤33.不停的翻炒糖醋花生米的做法步骤44.炒到颜色变深时关火糖醋花生米的做法步骤55.放糖糖醋花生米的做法步骤66.放酱油糖醋花生米的做法步骤77.放醋糖醋花生米的做法步骤88.等到花生米都粘在一起就可以出锅咯
2,生花生泡醋的正确做法
1、醋泡花生米的材料制作醋泡花生米时需要准备花生米一千克,酱油、食用醋以及麻油还能鸡汁各适量准备一些,再准备少量的干辣椒和小葱白。2、醋泡花生米的做法步骤把准备好的干辣椒切成小圈,小成本用清水洗净,以后切成细末,在碗中倒入酱油和鸡汁,再加入椒圆和葱末,最后放醋调匀以后制成料汁,再把做准备好的花生米放到料汁中浸泡,淋上麻油等花生米入味以后可以直接取出食用。醋泡花生米的正确做法主料花生仁(炒)适量调料酱油适量醋适量干辣椒适量芝麻油适量小葱适量鸡汁适量1.干辣椒切成小圈,小葱白切成末2.碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)3.倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可4.此小菜方便易做,可即做即食
3,花生米泡醋的正确做法
工具/原料红皮花生仁400克 调味料:醋300克 白糖、香油、酱油、小葱等方法/步骤1、将花生米油炸熟;2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;醋泡花生主要分为用生花生泡和用熟花生泡,熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多。做法:将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;取一个碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。生的泡:优点是效果好,但耗时间,能有效保留营养成分。做法:将花生米浸泡于食醋中一周以上食用,每日2次,每次10-15粒。醋泡花生米的正确做法主料花生仁(炒)适量调料酱油适量醋适量干辣椒适量芝麻油适量小葱适量鸡汁适量1.干辣椒切成小圈,小葱白切成末2.碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)3.倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可4.此小菜方便易做,可即做即食
4,怎样做醋花生
做老醋花生的主料:花生 调料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁 做法: 1、 将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟; 2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。 特点:松脆可口 材料:花生 300G 做老醋花生调味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、盐 3G、味精 2G 做法: 花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐),然后去皮 净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快) 倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上) 出锅,冷却可以吃了。 [老醋花生的做法]贴示: 1、调味料多少依个人口味,不必太严格。 2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的,就是要先炸熟啊! 老醋花生的做法:原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。 老醋花生做法: 1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。 2.将香菜碎拌进花生里。 3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可醋泡花生的做法很简单,将食醋半斤庄瓶,放入花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸渍一周后食用。 醋泡花生,醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美! 但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可(最好是生的连皮吃,效果更好
5,醋泡花生米怎么做
准备:花生仁(生)200克调料:陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克做法:1. 花生米炸熟;2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。醋泡花生的做法及作用 很多网友对醋泡花生的做法及作用不太了解,所以在此给大家详细介绍一下。 做法: 带皮的生花生米半斤,优质食醋半斤(注意一定要选择酿造的食醋,不要用配制的食醋),可密封的容器一只。将花生米洗净晾干水分,放在食醋中,密封浸泡7天(7天后即可食用,不过也可浸泡7天以上,时间越长效果越好)。 浸泡结束后,可以继续泡在醋中,也可以将花生米取出晒干保存。 用法: 每日早晚各吃10颗。在服用过程中,注意观察血压下降情况。血压比较稳定后,可每隔一天服用一次。 作用: 醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。 花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美! 效果: 1、我老伴患高血压多年,常服用“复方降压片”,一日两片。今年开春血压升高,高压170,低压110,整日昏昏沉沉,吃药也不显效。后一朋友介绍一偏方:“醋泡花生”,花生米泡十日后服用,每早(空腹)、晚睡前各服10粒,经服用一个月和服日常用药,血压基本正常并趋于稳定,现仍常服用。 2、我患高血压多年,血压始终不是很稳定。近一年多来试用醋泡花生,感觉血压控制得比较好,现介绍给广大读者,感兴趣的朋友不妨一试。 注意:醋泡花生食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。
6,陈醋泡花生米的正宗做法
陈醋泡花生米的正宗做法,选一定量的花生米,把它洗净,放到罐头瓶里,然后倒上陈醋,刚没过花生米即可材料花生米,香菜,大蒜头,香醋 做法1、花生洗净,晾干,入油锅翻炒,直到花生变色,捞起来,晾凉。 2、将香菜、大蒜头切碎备用。 3、在碗里倒入醋、放入适量糖。 4、将晾透的花生米、调味汁倒入保鲜盒,同时放入香菜和大蒜头,盖上盖子,摇一摇,拌均匀,一会儿就可以吃了。 材料花生米200克,黄瓜0.5根,洋葱1小块,香葱1根,香菜1根,老陈醋2汤勺,生抽1汤勺,绵白糖5克,盐5克,色拉油少许 做法 1.从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分。 2.黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末。 3.取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁。 4.炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了。 5.将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了~ 6.在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了~ 材料紫皮小粒花生米(或普通花生米)200g,黄瓜1/2根(约20g),香葱1根,香菜1根,老陈醋2汤匙(30ml),绵白糖1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1茶匙(5ml) 做法 香葱、香菜分别择洗干净,切成葱花和香菜碎。黄瓜切成0.5cm见方的小丁。老陈醋中加入绵白糖和盐(1/2茶匙,3g)调成味汁。花生米用清水洗净,沥干水分。 取一个适用于微波炉的器皿(不用盖子),放入洗好的花生米,调入剩余的盐(2g)和油,拌均匀。将器皿移入微波炉,以500瓦火力(或中火档)加热3分钟,取出器皿(一定要用布或者专用手套,以免烫伤手),用筷子将器皿中的花生米均匀翻动一下,再次将器皿放入微波炉,以500瓦火力(或中火档)加热2分钟。 取出器皿,待花生米完全变凉变脆后,加入黄瓜丁、香葱花、香菜碎,调入味汁,腌制2分钟即可食用。 材料,花生米500克,洋葱半颗,青辣椒1个,葱半颗,香菜少许,调料,酱油1/2汤匙,醋3汤匙,盐1汤匙,香油少许,糖1汤匙,鸡精1汤匙 做法 做法 1.锅入底油,比平时炒菜的量稍微多那么一点点,花生米下油炸熟,盛出晾凉备用 2.洋葱切小块,辣椒也切成同等大小的块,葱切成碎,香菜切小段 3.待花生米凉透后,放入所有材料、调料,搅拌均匀腌制15分钟即可
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