4.用去脂的方法烧咖喱时羊肉，加入适量的咖喱粉，一般是1000g羊肉和半包咖喱粉,5.用祛味法烹调药材羊肉时，将捣碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏用纱布包裹，同煮，既能祛味，又能使羊肉别有风味,可以得到去除,3.用去掉芝麻酱的方法煮绿豆时羊肉，如果加一点绿豆，也可以去除或减羊肉膻味,也可以去除羊肉6。

1、 羊肉怎么去 膻味?

1、萝卜去脂法。白萝卜戳几个洞，放冷水中和羊肉一起煮，煮开后取出羊肉分开煮。可以得到去除，2.将羊肉切成块，加入一些米醋。煮开后取出羊肉继续煮，也可以去除羊肉6。3.用去掉芝麻酱的方法煮绿豆时羊肉，如果加一点绿豆，也可以去除或减羊肉 膻味，4.用去脂的方法烧咖喱时羊肉，加入适量的咖喱粉，一般是1000g 羊肉和半包咖喱粉。煮透之后就是没有膻味-2的咖喱了，5.用祛味法烹调药材羊肉时，将捣碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏用纱布包裹，同煮，既能祛味，又能使羊肉别有风味。


文章TAG：羊肉如何去除膻味  羊肉  膻味  去除  知识  
下一篇