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1，萝卜炖猪蹄的家常做法大全怎么做好

步骤1：猪蹄斩成块，食材准备一下。步骤2：萝卜切大小相宜的块备用。步骤3：捞出来用流水冲干净。步骤4：锅里加水加入料酒，放入猪蹄煮几分钟把血沫煮出来。步骤5：锅里加足量水，加入葱姜和草果，放入焯好的猪蹄大火煮开小火慢炖。步骤6：半小时后加入萝卜和食盐，继续炖到萝卜变软猪蹄软烂即可。
牛肉炖萝卜的家常做法1.牛肉洗净，沥干水分，切块2.锅内烧水，倒入一些牛奶3.牛肉放热水中紧一下，变色捞出4.准备大料包、茶叶、大葱、姜片5.热锅后倒入适量油6.牛肉倒入锅中，炒出水分7.调入料酒去味8.调入适量红烧酱油调色9.注入开水，放大料包、大葱、姜片、茶叶一起炖煮10.放入一些冰糖，小火焖炖至软烂11.炖煮牛肉的时候来准备胡萝卜、土豆,胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块12.土豆去皮，切块13.锅内放少许油，将土豆块煎至表面金黄14.倒入胡萝卜一起翻炒片刻15.放入一些葱片翻炒片刻16.倒入之前炖煮好的牛肉17.放盐调味。大火收汁到自己喜欢浓度即可

萝卜炖猪蹄的家常做法大全怎么做好

2，猪蹄炖萝卜的菜谱

白萝卜炖猪蹄的制作材料：主料：猪蹄500克辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克做法：1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净；2. 将干净的猪蹄切大小适中的块；3. 将猪蹄块先在开水锅中一氽，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味；4. 另用净锅净开水煮猪蹄，加草果、姜片、大葱、少许盐；5. 鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块；6. 红萝卜洗净，也切成滚刀块；7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜；8. 猪蹄到八成熟时，再加红萝卜；9. 九成熟时，加山药、春笋，最后加木耳；10. 出锅前加葱花、姜米、胡椒粉、味精。
是好菜谱
【原料】 白萝卜、猪蹄、姜片、葱段、料酒、八角、枸杞、盐、高汤精、葱花【做法】 1. 猪蹄洗净，剁碎（请参考“红烧猪蹄的做法”），下沸锅焯净。白萝卜（青萝卜亦可）去皮切薄片，也下沸锅焯水。 2. 煲锅内加清水，盐、姜片、葱段、料酒、八角、高汤精各适量，下剁好的猪蹄块，加盖大火烧开，中火再烧30分钟左右。 3. 30分钟后，加入切好的萝卜片和枸杞，再加盖保持中火继续煲10~15分钟即可。 4. 开锅将萝卜猪蹄汤当中的姜片、葱段、八角挑出，加入葱花即可盛出上桌。
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猪蹄炖萝卜的菜谱

3，猪脚炖萝卜怎么做

把猪脚洗净剁成小块，下水煮，去除泡沫。 准备好啤酒（1-2瓶），这菜用啤酒烧，很香。猪脚煮20分钟后，捞出，汤可做其他菜，在锅里放入煮好的猪脚，加入萝卜（切成卷刀块）和生姜，加入啤酒煮。 煮开后，加盐调味，再煮5分钟。
白萝卜炖猪蹄的制作材料：主料：猪蹄500克辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克 教您白萝卜炖猪蹄怎么做，如何做白萝卜炖猪蹄才好吃1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净；2. 将干净的猪蹄切大小适中的块；3. 将猪蹄块先在开水锅中一汆，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味；4. 另用净锅净开水煮猪蹄，加草果、姜片、大葱、少许盐；5. 鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块；6. 红萝卜洗净，也切成滚刀块；7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜；8. 猪蹄到八成熟时，再加红萝卜；9. 九成熟时，加山药、春笋，最后加木耳；10. 出锅前加葱花、姜米、胡椒粉、味精。
很简单啊，猪脚不要和罗卜一起放。吨猪脚加点黄酒和老姜在里面，少许的盐，吨一刻钟后就可以放罗卜了
食材明细腊猪脚1000克白萝卜一根生姜一块葱花适量咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时简单难度白萝卜炖腊猪脚的做法步骤白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：1 1准备好原材料，腊猪脚提前泡好洗干净斩块白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：2 2将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：3 3白萝卜切成滚刀块白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：4 4生姜切成片白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：5 5锅里加入足量水，冷水下入腊猪脚煮开白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：6 6一边煮一边撇去浮沫，煮七八分钟白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：7 7将腊猪脚捞出倒入压力煲里，加入白萝卜块、生姜片，加入提前烧好的开水白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：8 8盖上盖子，开启电源，调到“煲汤”档位，按下“按下开始”键，开始煲汤白萝卜炖腊猪脚的做法步骤：9 9时间到后，泄压，出锅撒上葱花上桌了

猪脚炖萝卜怎么做

4，萝卜炖猪蹄汤的做法

猪蹄汤可以加点青萝卜块，清热去火养颜，吃完还想吃大家好，今天给大家分享的是一道非常好吃的家常菜，汤类，腊猪蹄炖萝卜汤，这道菜也是低脂肪，而且清热去火美容养颜，吃再多也不会觉得腻。猪蹄萝卜汤需要准备的材料：腊猪蹄、青萝卜、大葱、干辣椒、生姜、枸杞适量、白胡椒、鸡精、料酒。主料腊猪蹄大家可以去超市购买新鲜的，也可以从小编下方推荐的这里购买。不错的。土家烟熏腊猪蹄：土家烟熏腊猪脚3斤恩施利川农家自制腊猪蹄特产 四川贵州奉节味整￥118.8淘宝月销43购买具体做法：1、先处理主要食材，腊猪蹄和萝卜，冲洗干净备用。主要食材2、腊猪蹄在清洗干净以后用凉水泡一会，别用热水，时间控制在两个小时，泡的时候换两次水。腊猪蹄浸泡3、腊猪蹄处理完后控出多余的水分备用。控水4、准备小料，将生姜切成片，大葱切成段，枸杞适量，备用。准备小料5、将处理好的腊猪蹄放入锅中，用水烧开煮一下。煮猪蹄6、煮完后捞出来放入砂锅中准备慢炖。放入砂锅7、将准备好的生姜断和大葱段和干辣椒放入砂锅中。加小料8、将砂锅中放入少量的料酒去腥。加料酒9、调中火，烧开后算时间，时间控制在一个小时。10、一个小时后将处理好的萝卜放入砂锅中继续炖15分钟。萝卜块萝卜放入砂锅中11、萝卜炖软后加入白胡椒和鸡精调味。加入白胡椒加入鸡精12、加入适量的枸杞，再炖3-5分钟左右。加入枸杞13、关火出锅即可食用。出锅做好了好了，今天就跟大家分享到这里，想吃的朋友可以动手尝试下，味道不错。明天继续跟大家分享更多家常美食做法，感谢大家的关注与支持，我们明天见
菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖白萝卜炖猪蹄的制作材料： 主料：猪蹄500克 辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克 调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克教您白萝卜炖猪蹄怎么做，如何做白萝卜炖猪蹄才好吃1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净； 2. 将干净的猪蹄切大小适中的块； 3. 将猪蹄块先在开水锅中一汆，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味； 4. 另用净锅净开水煮猪蹄，加草果、姜片、大葱、少许盐； 5. 鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块； 6. 红萝卜洗净，也切成滚刀块； 7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜； 8. 猪蹄到八成熟时，再加红萝卜； 9. 九成熟时，加山药、春笋，最后加木耳； 10. 出锅前加葱花、姜米、胡椒粉、味精。 小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

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