煮之前记得在栗子上切一刀，这样煮出来的栗子好看又好剥,5、小火翻炒至栗子和盐翻炒至盐不挂在栗子上,一开始栗子和盐会粘在一起(加盐炒栗子只是为了均匀加热，栗子不会有咸味),9、糖炒栗子做好了，栗子出锅即可享用,Sheng板栗的方法如下(以糖炒栗子为例):1.材料:栗子适量，糖30g，盐300g,好吃又烂。
Sheng 板栗的方法如下(以糖炒栗子为例):1 .材料:栗子适量，糖30g，盐300g。二、具体步骤:1。最好买个头小的栗子。首先，将栗子浸泡在水中15分钟。2.用刀在每个栗子中间切一刀。3.然后将300克盐倒入锅中。4.然后把栗子倒入锅中，加盐翻炒。一开始栗子和盐会粘在一起(加盐炒栗子只是为了均匀加热，栗子不会有咸味)。5、小火翻炒至栗子和盐翻炒至盐不挂在栗子上。6.再加30克糖。7.关火，直到糖的颜色变成黄褐色。8.最后用锅盖焖四五分钟。9、糖炒栗子做好了，栗子出锅即可享用。
可以煮着吃正常的烹调方法:用冷水煮沸板栗，用大火煮沸，大约15分钟后，换成小火，用最小火再煮15分钟。好吃又烂。是面对面，好吃。高压锅煮饭:将栗子放入高压锅，不要太多，放一点水就行，慢火10分钟以上。直接用在水里不好吃，栗子泡在水里营养成分容易流失，原有的甜味也会丧失。还有一种方法是蒸，不如第一种方法好吃。无论如何都要试试。煮之前记得在栗子上切一刀，这样煮出来的栗子好看又好剥。五香煮法:除了普通的煮法，栗子还可以用五香煮法来煮，这样做出来的栗子味道浓郁。步骤:将栗子洗净，然后用刀在表面切一条细缝。将栗子放入锅中，加入适量的水，然后加入五香，煮半小时左右。
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