1,月子汤配方

天然世家月子汤很不错的 18种天然食材28小时文火煲煮 急冲即食 很方便很健康

月子汤配方

2,坐月子喝什么汤方好

红枣木耳煲瘦肉汤, 一点也不油, 补血益肾, 我经常煲来喝。还有黄豆煲龙骨, 因为感觉猪脚太油了, 所以把猪脚换成龙骨, 煲的时候滴几滴醋, 让骨头里的钙质充分释放到汤里, 非常补钙滴~~~
我直接订的月子餐,广禾堂的!台湾过来的品牌,每一阶段都会有各种食谱,包括平时吃的东西以及汤方,比如产后第一周要吃代谢排毒、活血化瘀的汤方和食物;第二周要吃养腰固肾,收缩内脏和骨盆腔的食物等,非常讲究,所以我觉得直接订一套吧,省的还要自己找,而且自己买材料做也不便宜的,还费时。
据说不能吃黑鱼汤和鸽子汤那个好像会回奶,可以喝点鲫鱼汤以及猪蹄汤,那个是发奶的。
喝点冬瓜吧, 菜冬瓜是利尿的, 还是很好的.还有猪蹄汤,补充胶原蛋白的,收伤口的!
我朋友定的是广禾堂,饭、菜、汤都有的,连专用的饮用水也有的。
汤方不知道,不过我知道做月子要吃麻油鸡,专门有黑麻油卖的。

坐月子喝什么汤方好

3,月子汤有哪些 月子汤做法大全

1、 通气汤:白萝卜500克去皮切丝加适量水煮沸至汤水变为澄黄即可。适合人群:剖腹产者六小时后饮用。功能 帮助产妇通气。2、催奶汤 [2] 分为营养催奶汤和中药催奶汤。(1)猪蹄花生汤:将猪蹄用温水洗净,放入锅内,加水烧开,撇去浮沫,加入去掉红衣的花生,用急火连续煮2~3小时,直至汤汁呈乳白色。分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素b1.维生素b2.烟碱酸、维生素a、维生素c的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。[3] (2)月子调理汤成分:党参、黄芪、当归、干姜、陈皮、茯苓、桃仁、大枣、益母草等;食用方法:每次取本品1包置于锅内,加水500ml,充分浸泡20分钟,大火煮开,转小火煮5-8分钟,即可饮用,饮用时可适量加些红糖;功效:减轻产后浮肿、身痛、大便不通等症状,促进恶露排出;月子调理汤补气血、益肝肾、通血脉、暖胞宫、舒肝郁、畅气机、润肠道、调腹气促进子宫收缩,帮助恶露排出,加速机体自身修复,调节内分泌,增强免疫力。

月子汤有哪些 月子汤做法大全

4,月子食谱滋补汤有吗

产后妈妈在坐月子的时候,贫血、维生素缺乏和营养不良的小病征经常会发生在自己身上。营养不足,奶水就会少,于是就会影响宝宝健康成长。产后妈妈很多都对吃很小心,很多东西不敢吃,其实在做月子期间准妈妈的营养非常重要。一定要跟的上营养补充,以下我们就为大家介绍三款月子食谱滋补汤,非常适合冬季过月子食用哦。 妈妈生完宝宝后身体虚弱,同时还气血两亏,正是需要大力进补的时候。另外,宝宝吃的母乳,也是妈妈的营养精华,所以,产后妈妈需要吃很多有营养的食物,比如肉、蛋、鱼、豆类和多种新鲜蔬菜。只要喜欢吃,都可以吃。胃口好,身体自然好,奶水自然很充足。 众所周知,汤是我们所吃的各种食物中最富有营养有最易于消化的品种之一,故产后一定要多喝点汤,特别是下面我们为您推荐的三款月子食谱滋补汤。 三款月子食谱滋补汤一:牛肚补胃汤(身体虚弱妈妈的佳品 )   这款汤提到了“补胃”,就知道是一款很不错的补胃键脾的食疗佳品。对身体虚弱的妈妈大有益处,可增强体力。   原料:牛肚1000克,鲜荷叶二张,茴香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适量。   制作:1、牛肚先洗一次,后用盐、醋半碗,反复擦洗,用冷水反复洗净;   2、将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后中火烧80分钟,取出切小块后再次放入沙锅,加黄酒3匙,茴香、桂皮少许,小火煨2小时,加盐、姜、胡椒粉少许,继续煨2—3小时,直至肚烂。 三款月子食谱滋补汤二:黄花肉片汤(降低胆固醇)   黄花菜不仅营养丰富,且可降低血中胆固醇,尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用。   原料:黄花菜25克,瘦猪肉100克,猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。   制作方法:1、将黄花菜用冷水泡发,摘去蒂,洗净,挤去水,切成寸段,猪肉洗净切成薄片,抓上水淀粉;葱切成寸段放入盛汤碗内。   2、 锅内放猪油烧热,将肉片倒人锅内,迅速划开,炒至肉变色即出锅。   3、炒锅洗净放回火上,加猪油烧至六成热,放入清汤,加精盐,将黄花菜下锅煮,待汤开后放肉片,并放味精,淋香油少许,盛入汤碗内。 三款月子食谱滋补汤三:鸡仁冬瓜汤(健脾利湿)   这款汤可以消除产后妈妈身体浮肿,更能补中益气。   原料:党参10克、鸡肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精盐4克、姜片6克、葱10克。   制作方法:1、将党参去净灰渣,烘干研制成末。   2、苡仁去壳,洗净。   3、鸡肉宰成条块。冬瓜刮去粗皮,切成粗块,姜葱洗净。   4、同时放入锅中加适量水小火慢炖。 http://www.nuanzi.com/yuezishipu/829.html
花生黑鱼汤加快身体恢复又下奶!
兔子肉啊

5,问月子汤有哪些以及具体做法和要领要详细的

[生活百科]
团鱼汤   [原料]  团鱼(鳖)1000g,苹果5g,羊肉500g  [调味料]  生姜、味精各5g,食盐10g,胡椒0.5g  [做法]  1、团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净。羊肉洗净待用。  2、将团鱼肉、羊肉切成2见方的小块,放入铝锅内,加苹果、生姜及水适量,置大火上烧开,移至小火炖熬至熟。  3、加入食盐、胡椒粉、味精即成。  4、可佐餐,亦可单食。  [营养]  内含蛋白质273.5g,脂肪90g,碳水化合物1g,钙32.8mg,磷1581.9mg,铁39.5mg,维生素B16.7mg,维生素B24.5mg,尼克酸61mg,能产热1932kcal。  [功能]  从药性而言,团鱼偏于凉,羊肉偏于温,两者相合则药性较为平和,共具滋阴养阳、补气养血,对气血阴阳均有滋益之功,对于产后母体无明显病变者补益之效尤佳;对于产后气血虚弱、乳汁量少、恶露不止、虚劳羸瘦、腰膝酸软等均有一定治疗作用。  乌鸡白凤汤   [原料]   乌骨鸡1只(约1000g),白凤尾菇50g  [调味料]  黄酒10g,葱、姜、味精各5g  [做法]  1、鸡宰后去血,清水煮至90°C左右,见四周冒水泡时,加入一匙盐离火,浸入鸡,见鸡毛淋湿,提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮,剪去尖,剪开鸡屁股,开膛取出内脏,用水冲洗干净。  2、清水加姜片煮沸,放入鸡,加上黄酒、葱结,用小火焖煮至酥,放入白凤尾菇,调味后沸煮3分钟起锅食用。  [营养]  内含蛋白质226g,脂肪42.3g,碳水化合物2g,钙131.8mg,磷2451mg,铁8.8mg,维生素A325国际单位,维生素B11.67mg,维生素B21.7mg,尼克酸53mg,维生素C3.8mg,能产热1355kcal。  [功能]  乌骨鸡滋补肝肾的效用较强,食用本食品可补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳增奶,对于产后补益之功、增乳之效尤妙。 参芪猪脬汤-妇女产后气虚小便失禁产妇食谱 猪脬1具、党参5克、黄芪5克、当归5克、川芎3克、橘皮3克、茯苓3克、生姜适量。  制作方法:  1、将各味药材洗净;猪脬用盐、少许内外搓洗干净。  2、锅内加水,烧至水开时,放入猪脬煮约2分钟。  3、将各药材和猪脬、姜放入炖盅内,小火炖至酥烂,调味即可。 本食谱功效:适用于妇女产后气虚,小便失禁。  注意事项:猪脬有异味,必须洗净后方能使用。 阿胶猪肉汤-产后贫血促进血红蛋白生成   原材料:瘦猪肉100克、阿胶10克。  制作方法:  1、瘦猪肉洗净,切小块。  2、锅内烧水,至水开时,下入肉块,煮约2分钟,捞起备用。  3、将猪肉放入炖盅,用文火炖熟后,放入阿胶炖化,调味即可。本食谱功效:  1、适用于产后贫血。  2、阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质的吸收,对孕产妇的补血补钙均有较好的效果。 补血疏肝猪润汤 用料  金针30克,木耳30克,红枣12粒,猪润250克,水5碗,盐半荼匙。  作法  1、猪润洗净切片。  2、木耳浸发,切除根蒂(根蒂有沙泥);将金针、红枣(去核)、木耳洗净。  3、将以上材料放人堡内加水煮滚,改用中火煮45分钟,再放入猪润,堡数分钟即可食用。  说明  产妇烦躁多梦、头晕、易怒、腹部疼痛,多用金针、木耳、红枣堡猪肝汤,作食疗饮用,能收宁神疏肝、补血活血功用。郁闷气尽舒,心境舒泰平和。  木耳以朵大身干、色泽黑亮、背白者为佳。木耳能益胃和血,是天然滋补物。  猪润有补肝养血明目、治脚肿、脚气功用。  新鲜猪润呈紫色或褐色,质实具弹性,若猪润有皱纹或呈收缩状,则属不新鲜。 木瓜花生大枣汤   [用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。   [作法]   ①木瓜去皮、去核、切块。   ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。   [功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。   甜醋猪脚姜汤   [用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。   [作法]   ①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。   ②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。   ③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。   [功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。   木瓜鱼尾汤   [用料]:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。   [作法]   ①木瓜去核、去皮、切块。   ②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。   ③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。   [功效]:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。

6,月子里喝什么补身子好

红枣蒸鹌鹑 材料:鹌鹑2只、红枣15克 调料:姜(去皮)10克、葱10克、植物油10毫升、盐5克、淀粉适量、黄酒3毫升 做法: 1、将鹌鹑斩成块,红枣和姜切片,葱切段。 2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀,摆入碟内。 3、个水蒸至熟,锅中加热植物油,淋在鹌鹑上即可食用。 推荐理由: 鹌鹑有“动物人参”之称,蛋白质的含量远远高于其他肉类,而胆固醇的含量很少,多种维生素的含量比鸡肉高1-3倍,而且易于消化吸收,很适合新妈妈食用。中医认为鹌鹑可补五脏、益精血,与红枣搭配,补血效果更佳。 花生猪蹄汤 材料:猪蹄2个、花生150克 调料:盐、鸡精各适量 做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加适量水用小火炖熟,再加盐和鸡精调味即可。 推荐理由: 花生味甘,性平,入肺脾经,有益气、养血、润肺、和胃的功效。猪蹄味甘、咸,性平,入胃经,有补血、通乳的功效。两者都能够补血和通乳,是产后妈妈补身的上品。 特别提示: 炖鸡、鸭、猪蹄等肉类食品或熬骨头汤时,可在汤中放几滴弥核桃汁,15-20分钟就可使肉质柔软鲜嫩。因为该汁中有一种蛋白水解酶,能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白质的凝固,是很好的肉类软化剂。 乌鸡白凤汤 材料:乌骨鸡1只(约750克)、白凤尾菇50克 调料:黄酒10毫升、盐适量,葱段、姜片、鸡精各5克 做法: 1、将乌骨鸡除去毛和内脏,洗净。 2、将适量清水加姜片煮沸,放入乌骨鸡,加黄酒和葱段,用小火焖煮至酥,再放入白凤尾菇,加盐和鸡精调味后沸煮3分钟即可。 推荐理由: 乌骨鸡滋补肝肾的效果很好,食用本品克补益肝肾、生精养血、下乳增奶,对于产后补益,增乳之效尤妙。 乌鸡汤 乌鸡,是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。 一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。 二、乌鸡天麻汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。 三、五彩乌鸡丝 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。 3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。 四、补品三套禽 原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。 做法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。 五、五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。 做法: 1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。 2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。 六、乌鸡煨鳖裙 主料:干鳖裙200克,乌骨鸡1000克。 配料:水发木耳50克,火腿丝5克。 调料:料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。 做法:①鳖裙发好后,洗净,捞出。锅烧热,放入生油,投入姜、葱煸香后,烹入料酒,放入清水。烧开,将鳖裙下入锅中,煨透,取出,沥干水分,切丝,用水浸泡。乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸1.5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅,加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时,用水淀粉勾芡,加入鸡油,起锅,盛入碗内,撒上火腿丝即成。 功效:滋补强壮。适用于脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足,妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。 乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。 对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。 乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。 乌鸡汤的做法: 1、偏方/配方: 乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置 黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚, 盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。再煮,大火烧开,文火清炖2小时, 再放入葱花少许,搅匀出锅,此汤最适合妇女服用,尤其产后,失血症尤佳, 禁忌:大小茴香。 若没有那么多配料/中药材,也没关系,估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行,关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体。 2、一般煲汤的方法/要决: 煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。 红枣腩排炖乌鸡: 材料:排骨200克、乌鸡半只(约250克)、红枣12粒、姜2片 调味料:绍兴酒少许、盐适量 作法:1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。 2 将红枣泡水20分钟备用。 3 把所有材料放入炖盅内,加入水及绍兴酒,放进蒸锅中炖2小时,起锅前加盐调味即可。 功能:补血、健皮、调养生机、益气活血,养颜润肤

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