主食中，土豆含有一定量的维生素C，谷类和豆类很少,维生素C是人体重要的水溶性抗氧化营养素之一,，且部分野果维生素C的含量高于普通水果/120,水果c含有生物类黄酮，对维生素c有一定的保护作用，动物性食物只在肝、肾中含有少量的维生素C，在奶、鱼、肉、蛋、禽中较少。
①黄色、橙色水果和蔬菜都含有维生素C .含有维生素C和水果的新鲜蔬菜，如大白菜、油菜、油菜苔、紫甘蓝苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、菜花、辣椒、毛豆、豌豆苗、莲藕等。；②野菜如马齿苋、苋菜、蒲公英、茶叶等。③有很多维生素C 水果 s，如鲜枣、红果、柚子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、桂圆等。，且部分野果维生素C的含量高于普通水果/120。
苹果，苹果是最好的美容产品，不仅能减肥，还能让皮肤光滑细嫩。在世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃的营养最为丰富和全面。猕猴桃中Vc、Mg和微量元素的含量最高。番茄，番茄中所含的“番茄红素”，有抑制细菌的作用；它含有苹果酸、柠檬酸和糖。西红柿富含胡萝卜素、维生素C、维生素B和维生素B2，以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等多种元素，还有蛋白质、糖、碘等。牡蛎，牡蛎是海鲜中维生素C含量最高的柠檬，是世界上最具药用价值的之一。富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1。
维生素C Rich水果有:西红柿、柚子、橘子、橙子、草莓、柠檬、柿子等。维生素C是人体重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C的主要来源是新鲜果蔬，如青椒、红椒、黄椒、菠菜、韭菜、西红柿、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓、橙子等。野生果蔬，如苜蓿、沙棘、酸枣等。维生素C含量特别丰富，尤其是酸枣、刺梨等。水果 c含有生物类黄酮，对维生素c有一定的保护作用，动物性食物只在肝、肾中含有少量的维生素C，在奶、鱼、肉、蛋、禽中较少。主食中，土豆含有一定量的维生素C，谷类和豆类很少。
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