本文目录一览

1,玫瑰花馒头怎么做

1. 酵母和白糖加入牛奶中搅匀静置五分钟后,边搅拌面粉边倒入牛奶酵母混合液至棉絮状,用手揉成光滑面团,盖湿布发面。2. 发至两倍大,手指沾水探入面团不回缩即可。3. 揉几分钟给发好的面团排气,然后揪一块面团搓成粗条。4. 切成五六个小剂子。5. 用擀面丈擀成圆片。6. 一张叠一张的摆好,用一小个面团搓成小条子做花蕊,放最下面的面片上。7. 用一根筷子在中间压一下。8. 由下至上轻轻卷起来。9. 用刀在中间切两段。10. 竖起来就是两朵玫瑰花了,可以用勺子边缘把花瓣剥开点,更好看。11. 蒸格上抹点油防粘,放上做好的馒头。冷水上锅蒸到冒大量蒸汽时盖锅盖,继续大火蒸15分钟后闷五分钟即可。12. 出炉的玫瑰花,好看又好吃。13. 我顺便还做了其他造型的馒头。
玖瑰花馒头的做视屏

玫瑰花馒头怎么做

2,用玫瑰花做馒头怎么做

步骤 1点击查看大图玫瑰花馒头的做法 步骤1将红心火龙果果肉榨汁过筛去籽,微波炉中火加热30秒温热加入酵母静置五分钟。步骤 2点击查看大图玫瑰花馒头的做法 步骤2所有材料混合,将酵母果汁一点点的加入面粉中,用筷子搅成棉絮状!步骤 3点击查看大图将面团揉成光滑的状态,放温暖处发酵。步骤 4点击查看大图发酵好的面团近2倍大,夏天1·5倍。用手指沾粉戳一个洞,洞不回缩,不踏就可以了。步骤 5点击查看大图另外准备一点干面粉,撒上薄薄一层开始排气揉面,用两只手的掌根部揉。途中发现面团有些粘就再加一点点面粉揉,几分钟后切开面团如果没有什么气孔就揉好了。要是还有很多气孔那就再揉会!这个过程很重要,要想馒头好看又好吃就要做好这一步!步骤 6点击查看大图把面团揉搓成长条状!步骤 7点击查看大图这一步就可以随心所欲的撸你喜欢的造型了,一个要点每个面团大小要相等,不然同一时间蒸的有的过了,有的又没有熟!刀切最简单。步骤 8点击查看大图玫瑰花馒头是这样塑性的。由五片花瓣和一个花蕊组成,面团搓成细点的长条,不能太大不然不好看。然后切成小圆剂子按扁擀成圆形,五片小圆形加一个花蕊一组。步骤 9点击查看大图一片片的排列起来,朝自己的方向慢慢向上卷起!步骤 10点击查看大图用快刀在二分之一处一刀切断,一分为二成两朵玫瑰花!步骤 11点击查看大图美丽的玫瑰花就出来了步骤 12点击查看大图放入蒸锅,中间空一个馒头的间距。蒸锅放入适量冷水,把笼屉的馒头放入蒸锅上开始醒发大约30分钟,夏天可以短几分钟。开大火待水开后转中火蒸十分钟,关火虚蒸三分钟,揭开锅盖的时候不要让水蒸气滴到馒头上了!步骤 13点击查看大图玫瑰花馒头的做法 步骤13理想很美好,现实却很骨感!红心火龙果的玫瑰花没蒸之前真的好美。上锅蒸我就开始惶恐了,因为那么完美的颜色不可能再超越了,果然经过高温完全改变成香槟玫瑰了!没有了那份艳丽却多了一分内秀,小有失望但是不强求,既来之则安之!这就是我的人生观!

用玫瑰花做馒头怎么做


文章TAG:玫瑰  馒头  玫瑰花  怎么  玫瑰馒头  
下一篇