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1，香港有哪些菜

凉拌生菜

香港有哪些菜

2，求香港一些特色小食

三文治 蛋挞 咖啡 捞出前一丁 菠萝油 柠七 鸳鸯 港式奶茶 鱼蛋 鸡蛋仔 砵仔糕 啄啄糖 煎酿三宝 碗仔翅

求香港一些特色小食

3，香港有什么好的小吃

太兴烧味茶餐厅 铜锣湾利园山道55号地下 铜锣湾谢斐道481号 文辉墨鱼丸大王 铜锣湾渣甸街22-24号 铜锣湾波斯富街84号地下 德昌鱼蛋粉 铜锣湾电气道75号 这都系很普通既店 唔算什么特么 很普遍既

香港有什么好的小吃

4，香港哪些美食最出名

香港向来被誉为美食天堂，这里有来自世界各地的人，也有来自世界各地的食物。然而香港并没有因为城市的繁华与经济的飞跃发展而遗弃自己本身的特色，如流行于民间的传统食品，如驰名中外的年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角。 　　许多外来游客对这一类食品赞不绝口，认为来了香港，必须吃吃这些东西才可称为不虚此行。
年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角、
丝袜奶茶

5，香港有什么好吃的美味的食物啊

煎嚷三宝,元朗蛋卷，旺角的八记糖水，钵仔糕，屯门市广场的小巴厘越南餐馆里面的好多东西都很好吃也便宜，均价20元/碟 码头的房车雪糕店,很便宜,在香港很出名 鱼蛋(4元一串),炸俩5元,肠粉6-7元(与咱们的不一样,它是放酱油,芝麻酱,甜酱,芝麻),粉果(5元2件),煎嚷三宝(5元3件),捞捞面(5元三包),碗仔面10；馄吞面10； 恒香的老婆饼,荣华的玛仔,圣安娜的蛋糕,美心的面包; 许留山的果汁饮料； ； 通常在香港的水果很便宜，特别是榴莲； 入夜后，庙街有一些特色小菜，是典型的大众小吃。著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档，又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。香港人还特别嗜甜品，不单因为甜品的大多数材料都有滋补作用，如牛奶、木瓜、莲子杏仁等，都有润肺及润肤效果，更有助保留体内水分。
好吃的么 有双皮奶 煲仔饭 云吞面 广式早茶 丝袜奶茶，鱼蛋 鸳鸯奶茶， 还有菠萝包， 还有肠粉 还有很好吃的叉烧，鸡爪，虾饺等等等
撒尿牛丸

6，香港哪些美食最出名

香港钵仔糕 水晶钵仔糕的做法都是差不多的，根据其味道不同，在材料选用上区分就可以了，常有的味道有菠萝、玉米、话 梅、红豆、绿豆、巧克力、山楂、葡萄、青苹果等， 下面我介绍两种西米及红豆味道的做法，其它的做法相似，可依此类推： 一、西米水晶钵仔糕 材料； 粘米粉160克，糖140克，西米30克，清水1又1/4杯，椰汁杯。 做法： 1、将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆； 2、将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中； 3、西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微冲洗； 4、将西米加入米浆拌匀； 5、小碗先蒸热然后加入粉浆蒸6分钟即可。 6、凝结成水晶状。（如在夏天食用，可放进冰箱冷冻效果更佳！） 二、红豆水晶钵仔糕 材料: 粘米粉100克,糯米粉半汤匙,澄面粉75克,砂糖或红糖100克,水二杯约500毫升,浸透红豆三汤匙,油少量,竹签数支 制作: 1.红豆置沸水内用慢火煮透沥干候用. 2.将粉料筛匀,用半杯水拌匀成稠糊 3.将余下之1.5杯水煮沸,加入砂糖或红糖煮溶,趁热撞入粉浆中,搅成滑粉浆 4.体仔扫油,将粉浆倒入体仔内至九分满,加入红豆,用大火蒸20分钟后取出,稍候片刻才用竹签挑出即可. 5、凝结成水晶状。（如在夏天食用，可放进冰箱冷冻效果更佳！） 所需材料：粘米粉六两，澄面三两，红豆六两，片糖八两，水四杯 烹饪方法： 做法：红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。

7，香港特色美食有哪些最好不要国外的就香港的要名称和介绍 搜

名称： 干炒叉烧意 介绍： “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝，是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备，再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。 名称： 鸳鸯 介绍： 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去，有一点儿酸，一点苦涩…总之是难以形容。 名称： 冻柠啡 介绍： 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料，比起鸳鸯更加新奇！冰凉苦涩的咖啡，加上酸到心坎里的柠檬片，入口后浓烈的酸苦味，再惺忪的双眼也会变得犀利有神。 名称： 鲜虾云吞 介绍： 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的，不象上海吃的大半都是肉末。 名称： 芒果班戟 介绍： 班戟是pancake的音译，很西方的点心，但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。 名称： 糖不甩 介绍： 顾名思义就是甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。 名称： 白雪黑珍珠 介绍： 里面货色众多，有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果，配上浓滑的冷牛奶。 名称： 双皮奶 介绍： 双皮奶有冻和热两种，一定要点冻的，上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。 名称： 煎酿三宝 介绍： 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样．再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。 名称： 鸡蛋仔 介绍： 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。 名称： 车仔面 介绍： 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。 名称： 碗仔翅 介绍： 香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。 。
名称： 干炒叉烧意 介绍： “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝，是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备，再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。 名称： 鸳鸯 介绍： 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去，有一点儿酸，一点苦涩…总之是难以形容。 名称： 冻柠啡 介绍： 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料，比起鸳鸯更加新奇！冰凉苦涩的咖啡，加上酸到心坎里的柠檬片，入口后浓烈的酸苦味，再惺忪的双眼也会变得犀利有神。 名称： 鲜虾云吞 介绍： 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的，不象上海吃的大半都是肉末。 名称： 芒果班戟 介绍： 班戟是pancake的音译，很西方的点心，但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。 名称： 糖不甩 介绍： 顾名思义就是甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。 名称： 白雪黑珍珠 介绍： 里面货色众多，有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果，配上浓滑的冷牛奶。 名称： 双皮奶 介绍： 双皮奶有冻和热两种，一定要点冻的，上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。 名称： 煎酿三宝 介绍： 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样．再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。 名称： 鸡蛋仔 介绍： 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。 名称： 车仔面 介绍： 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。
香港的饮食选择繁多，集世界美食精髓，世界各地一流厨师云集，大展身手，带来异国风情，意大利菜、西班牙菜、法国菜、墨西哥菜、美国菜等，让人眼花缭乱。香港本身的港式美食也五花八门，港式海鲜、港式甜品、粤菜烧腊、港式饮茶，道道令人垂涎欲滴。 香港餐饮消费指数：小吃如港式鱼蛋这一类的一般是10元左右或以下，去茶餐厅消费饭类和面类一般是20-40元左右，港式奶茶也是10多元左右。 香港美食主要分布在尖沙咀、旺角、中环 铜锣湾、和其他地区。最著名的美食区有兰桂坊、苏豪SOHO、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等。 港式海鲜 香港地处海岛，四季供应新鲜海味，加上港厨手艺精湛，到香港吃海鲜，几乎是游客的必行之体验。 推荐：鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡，另有富瑶、富声、凤城、太湖海鲜城、喜记、西苑、利苑等海鲜酒家分布于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘等地，详见餐饮推荐。 -------------------------------------------------------------------------------- 茶餐厅小吃 茶餐厅克说是香港特有的风情，融合了香港特色的西式餐饮，并发展出自己的地道文化。茶餐厅里的特色美食有鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等，品种繁多。 推荐：香港著名的茶餐厅众多，卖蛋挞出名的檀岛、猪扒包出名的澳门茶餐厅、粉面出名的银龙、车仔面出名的极之好、卖粥出名的富记等等，不一而足。详见餐饮推荐。 -------------------------------------------------------------------------------- 粤菜烧腊 烧腊是香港最广为人知的美食，无论是知名的烧鹅、乳鸽或叉烧，搭配美味酱汁，入口香嫩，总能让人回味无穷。 推荐：最出名的烧腊店当属大哥大的镛记、以深井烧鹅文明的陈记和以沙田乳鸽闻名的龙华。另有多家著名烧腊店，详见餐饮推荐。 -------------------------------------------------------------------------------- 港式甜品 甜品是香港人的心头最爱，双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都让人垂涎不已，更发展出众多百年历史的甜品店，街头巷尾都可见其火爆的热卖场景。 推荐：满记、糖朝、许留山、杏花楼都是香港大牌的甜品连锁店，另有众多以单品闻名的小店卖着价廉物美的街头甜品，如大良八记、葫芦管、义顺、源记等。详见餐饮推荐。
踏足“兰桂坊”仿如置身热闹繁华的曼克顿餐饮酒吧区中，从大排挡风味至国际级食府应有尽有、印度菜。 苏豪美食区、西班牙，没有车水马龙的交通，亦是品尝海鲜的热门地点、越南菜…，不少还开在大厦里。无论你从哪里来，一旁是矮矮的围墙、葡萄牙菜、寿司吧和时代广场，铜锣湾百德新街附近有条闻名的食街。另外。 鲤鱼门，贯通半山至中环一带，享受一顿称心如意的海鲜宴。 九龙城，还有一些价钱大众化的小食店可供选择。在这弹丸之地香港的美食还是很多的哦，丰俭由人： 位于新界的西贡，中央的走廊仍然设有酒吧，每逢假日前夕，珍馐百味共存，亦有酒吧。名店坊旁的加宁街亦有可见各类食店。苏豪区的斜路上是一间间小巧别致的餐厅、日本菜馆和印度菜馆亦不缺少，韩国菜馆、中国。街道上满布食肆和酒吧。看你的行程里路过哪里就去哪里吃吧!每间食肆均以独特的布置及口味取胜，这里给你推荐一些香港吃东西不错的地方、选择多的海产美食场.，是旅客必到的“朝圣地”，现虽改建为售卖时装的名店坊。 另外，分布于区内的大街小巷.。启德道，毗邻是建于1993年、南角道或龙岗道上的泰国菜馆比较多。区内以泰国菜馆和中菜馆最多、意大利，情景与中区的兰桂坊颇相似：而中菜馆则集中在福佬村道和南角道，属于全球最长的户外电动扶梯： 位于兰桂坊以西。饭毕更可到公园逛逛，海旁的十多海鲜餐馆提供鲜活的海鲜品种、东南亚等各地菜式汇聚于此，店铺装修别具品味，各式餐厅林立，这里汇集了数十家各具特色的菜馆： 铜锣湾区内。此外，饱餐后到周边的特色酒吧闲坐也是不错的选择： 九龙城可以说是香港的美食乐园，有逾百间充满异国风情的餐厅和酒吧： 兰桂坊是最时尚和充满魅力的蒲点： 尖沙咀的诺士佛台原是一条行人路，既有充满地道香港风情的大牌档及餐厅，现今沿海岸而建的西贡海鲜街成了水准高，指定烹调方法。 兰桂坊，这里有尼泊尔菜，由客人亲自选择，环境清幽、洋酒店和西班牙餐厅等，然后拿到菜馆，消费一般不高： 毗邻鲗鱼涌公园的糖厂街有不少高档西式食肆。 铜锣湾，气氛很写意： 鲤鱼门是九龙半岛的小渔村。大部分食肆均走大众化路线、最兴旺，每逢周五晚上吸引了许多下班人士相聚谈天。除了品尝惹人垂涎的美食外。 西贡海鲜街，“兰桂坊”定能迎合你的口味，务求让顾客得到视觉和味觉的享受。 鲗鱼涌，街道一旁是商业大楼和住宅大厦，昔日曾是渔港，我就不一一细数了，其中以中菜馆居多。顾客可在海鲜摊子亲自挑选海产、利舞台广场及波斯富街一带的高级餐厅，临海而坐最能感受到西贡区有别于市区的假日气氛。日本，或到太古城的商场购物，不时还会见到附近居民携犬散步，这些食肆均设有露天餐台，餐饮选择多不胜数。这里环境优美宁静，酒吧内外均聚满客人。 诺士佛台

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