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化州作为广东省茂名市的一个县市,化州糖水作为广东化州传统的地方名吃。因为,你可能没去过化州,但是相信你一定听过/见过/吃过化州糖水。化州糖水,可以说,还提高了化州的知名度!化州糖水在广东下可以说是能和便利店媲美的传统又市井的存在了。俗话说:世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州。言下之意,化州的糖水都可以标榜世界了。事实上,广东遍地开花的化州糖水店和顾客盈门的场面以及众口赞叹的口碑也充分印证了这一点
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学做甜品的培训班?建议可以去学西点的技工学校,是很不错的,学习时长一般几个月到两三年不等,看你要学习的内容有哪些。时长不一样,学费自然也有所不同。目前西点行业的发展越来越快,未来人们对于西点甜品蛋糕的需求将会越来越大,发展前景是很可观的,而且西点学起来简单没有什么门槛,工作轻松,环境舒适干净,不管是就业还是创业,都是非常不错的选择。但一定要选择好的有知名度的学校学习
4、糖稀怎么熬准备好炉灶,把锅放在炉灶上面,在锅中加入适量水和白砂糖,水:白砂糖2:1。在熬制的过程中,要用勺子时时的搅拌糖水,从而使糖充分的融化在水中,也不要糖粘在锅底,开大火,时时搅拌糖水,使糖能尽快的溶解在水中。直到糖水煮沸后,水分会随着水蒸气不断的减少,直到减少到一定程度,糖水变得浓稠,还会起大泡,这时候压保持火候稳定,再继续熬制一段时间,熬制到糖液的颜色变得微微变黄,不会起大泡,而是起一些小泡,就熬制得差不多了,就要将火换为小火,不要让糖液粘锅。可以用勺子舀一些糖液在桌面上,若能拉出牵丝并立马凝固硬化就算成功了,拓展资料:糖稀,亦称“饴糖”。是由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖,为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精,味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品,亦用于其它工业,中医学上用作缓中、补虚、润肺药,性微温,主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等。
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