我以前就是做早餐生意的，怎么说了，做早餐这行还是可以的，虽然发不了大财，但每个月赚个万八千的还是很稳的，但做这行有个首要条件，只有达到了这个条件，你才能入得了早餐这行，这个条件就是，吃苦耐劳这可不是我们平时嘴上说说笑笑的事情，而是要实际行动的，举个做早餐的简单例子来每天凌晨三点来钟必须要起床的，这个点对于我们大部分人来肯定还在被窝里呼呼大睡了，而做早餐的生意人，这个点就要起床准备了能做到这个条件后，下面就是开始找地方学手艺了，我以前做早餐的时候，也是花钱学习的，学费好像是1500元左右，这个具体要看地方的，但只要超过2000元就不要去这家了，而是继续找一家等你学的时候，你会发现交的那些东西，其实没有多大难度的，多是些简单的手法，其实做早餐这行，是一法通万法的，往往只要学会了一样，其它的项目就可以自己完成了，就算完成不了，在网上看看相关视频，也就能做成功了等手艺学好了，就要开始找店面了，做早餐这行的，往往多会把店面位置选择在小区附近，应为小区附近，是做早餐最合适的地段了，不要去那些写字楼，学校门口找店面，那边的租金太贵，不划算的最后就是和房东的合约问题了，一定要最少签3年时间，还要在合同上写明了有转租权，在转让费这块，可以给房东1/10的茶水钱，这些最好多能写下来，而且对于房东违约声明这块，也要特别注意，不要被坑了。
1、想开个早餐店，哪里可以学习做早餐面点的知识？
我说说我的经历吧:我在15年3月份左右辞掉以前的工作，准备自己开个小店做点生意。因为我有个亲戚开卤菜店，生意挺好的，我就跟他学，学了20天左右，就在菜市场里租了个小门面搞起来了，最后死守了3个月还是关门大吉了，生意不好，别人一天能做五六千的营业额，我做三五百没劲，这行原材料成本高，两天卖不掉菜品就不行了。
门面转出去不算自己一分工钱，还亏了两万多，贸然做生意，哪怕是很小的生意，还是有风险的，所以事先掂量一下自己的承受范围很有必要。15年8月份，之前的一位同事跟人合伙开了一家粉面馆，我找他就去他店里上班，做生意亏了也没想太多，只是想先找份事做着，毕竟有家要养，粉面店经营炒菜，蒸菜，粉面，还有包点。不想做厨师，本人戴个眼镜做事不方便，后面就选择做白案，学做包子，
刚开始啥都不懂，主要负责售卖，不忙的时候就看师傅们怎么做，有什么需要帮忙的，就搭把手。下班了，上网看看视频，买了原材料，蒸锅自己在家学着做，做几次，自然就对包子馒头有个初步的了解，在后面的工作中，持续努力学习，16年就做师傅了，整个白案我负责，人不多三个人，白案一天营业额1500左右。18年5月份，自己和几个朋友，合伙开了包子铺，目前已经开了4家，都在经营中，生意稳定，
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