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1,怎样煮小米稀饭

煮小米不能放碱这样会破坏营养 滔好米加水后用电反锅的话要一直烧熟,需要35分钟左右,开锅后防止米汤益处,把锅盖半盖,这样煮好的米特别香;用煤气灶煮的话,开锅后,把火少调小点,不要太小哦,太小煮好的米是馊馊的味了.

怎样煮小米稀饭

2,怎么煮小米粥

小米分两种,大一点的是可以把粥煮的很稠的,还有一种,长得小颗一点的,煮的时候,就最好方一点大米或者糯米,不然,煮出来的粥,水是水、米是米。
可以不加 现在嘛 夏天 可以加点绿豆拉 百合拉 什么的 煮的开后在煮至其黏稠就OK拉

怎么煮小米粥

3,小米稀饭要怎么做

用开水煮20分钟小米,放适当的盐再熬2到3分钟,放半勺鸡精,等达到你想要的稀度了,放少许的小葱花可起锅了,您的小米稀饭以成功做好。可以放红枣,核桃,杏仁,花生米等。。。可以按个人喜欢放!味道嘛,你试了就知道啦! 个人觉得非常不错,有营养。
小米稀饭最主要的是“熬”,水开后放米,米与水的比例1:15——1:20,注意火候,不要让汤溢出,汤溢出会使主要营养流失,火候的大小以汤熬开为准,一般要熬到20分钟以上。
就是跟平常煮稀饭一样。。先等水开了,再把小米放进去,,就可以了啊。。我建议你可以加大米,小米,还有一些。。就可以煮八宝粥了

小米稀饭要怎么做

4,小米稀饭怎么熬

水快开时大约90度时将米[按1比18或者20的比例]下入,大火熬至10分钟后文火熬30分钟即可
小米放高压锅里水一倒,等着就ok了。
小米稀饭的做法介绍:取适量的小米,用清水淘一次(不要淘的次数多了,那样破坏了米的营养) 把淘好的米倒入电饭煲中,加入适量的清水:再取适量的花生和绿豆备用 小米稀饭的做法介绍:用适量的清水把花生和绿豆淘干净,倒入盛入小米的锅里在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水,开始煮粥,最少要煮半个小时
水快开时大约90度时将米[按1比18或者20的比例]下入,大火熬至10分钟后文火熬30分钟即可
小米放高压锅里水一倒,等着就ok了。

5,小米粥怎么煮

最简单的方法: 1. 淘洗. 用大一点的容器盛.不要超过三遍,不然营养会流失. 2. 下米入锅. 这一步很有技巧. 在淘洗的的容器中加水, 水量只要摇动容器, 一部分小米能随水漂起就行了. 当部分小米随水漂起就把上面部分的水到入锅中, 让漂起的小米随水流一起入锅. 然后再次在容器中加水摇动, 倒入部分入锅.直到只剩下容器底部有还一点小米. 这时你会看到剩下的小米里面有不少小砂粒. 这就是为什么要如此下锅的原因了. 锅中水量至少要为小米高度的7,8倍,依你想要的稠度而定. 3. 小火煮粥, 不要盖锅盖, 直到水变混浊或粘稠, 就可以出锅品尝了. 煮的时候要在旁边看着, 不然水会溢出锅. 大概20多分钟就行了. 也可以依自己口味在快熟的时候加点糖.
做粥时,清水沸开再入锅,若水质酸性,加点碱,再以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了。
电饭锅煮小米粥,首先是锅盖不能盖严,要偏开一道缝隙,否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米,开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米,三碗水即可。最好加几粒蜜枣,小米粥会更香甜爽口。
煮粥呀!简单呀!1:3就可以了.水是米的三倍就OK.
等水开了!加入适量的小米煮10--15分钟就行了!
先加水,滚了,然后放小米,等到快熟了,看稀稠,加面汁

6,如何熬小米粥

熬你妹..把你妹丢进切熬!
煮小米粥时,放一些黄米又稠又香颜色还好看,如果喜欢甜食可以放些冰糖 小米粥要好吃,其实不光只有小米而已,里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片快熟,所以得等到白米都熟开了之后,才能加入麦片。整个熬煮的过程,至少也要熬上近两个钟头,才能大功告成。切记水份不足时要适时添水搅拌,可别糊底了,至於调味则留到最后了。 一、小米红枣粥 主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。 做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。 这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。 二、小米山药粥 主要功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。 做法:做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。 小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。 山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。

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