1,心里美萝卜的吃法

心里美萝卜它甜脆爽口,生津止渴,可消积滞,化痰清热。若加热熟吃,口感和味道就会大打折扣,所以,心里美萝卜最好是生吃,简单的做法如下。凉拌双丝:主料:心里美萝卜和苹果各一个。做法:1. 苹果去皮擦成或切成丝。2. 心里美萝卜擦成或切成细丝。3. 将两者放在一起,加入蜂蜜和白醋。4. 拌匀,装盘,即可食用。另外心里美萝卜还可以切成细丝与黄瓜丝,青豆等时令菜蔬做炸酱面的菜码。
心里美萝卜切成细丝用糖和醋一拌特别好吃、爽口。
心里美还要做吗?我们这都是切成大片直接吃或者沾酱 白萝卜是个做萝卜土豆汤
主料白萝卜5斤 胡萝卜1斤 盐50g 生姜2块 大蒜5瓣 白砂糖300g 白醋500ml 凉白开水350ml 柠檬汁适量 糖醋爽脆腌萝卜条的做法步骤1. 分别将白萝卜、红萝卜去皮;2. 然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净;3. 分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的,在腌制时间适当延长)4. 加入50g盐;5. 用手掌按摩一下萝卜条,为的是让盐均匀的裹在每根萝卜条上;6. 静置,腌制两个小时, 为了是把萝卜里的水分腌出来;7. 萝卜条腌制两小时后,用漏勺把腌制好的萝卜条装入另外一个盆子,腌出来的咸萝卜水留用!(注意:千万不要倒掉腌制出来的咸萝卜水哦!)8. 将大蒜瓣去皮,生姜洗净,切片待用;9. 将称好的白糖倒入面盆中,再加入一瓶(500ml)白醋;10. 倒入事先准备好的凉开水;11. 再把切好的大蒜、生姜片加入调料水中;12. 这个时候用到刚才萝卜条腌出来的咸萝卜水啦!把它们倒进刚才调好的调料水中;13. 加入秘密武器—柠檬汁(我这瓶是做烘焙用的柠檬汁,也可以用新鲜的柠檬,挤出汁)加入柠檬汁可以去萝卜的涩、辣味哦!14. 腌制调料准备好后,倒入萝卜条中;15. 用漏勺在萝卜里搅拌一下,让调料水均匀的裹在每根萝卜条上;16. 将白、红萝卜和调料汁水一起装进事先洗干净的玻璃罐中;(切记:最好用玻璃罐腌制萝卜条,塑料的对身体不好)17. 将玻璃罐盖子盖好,然后放在阴凉的地方,腌5-7天左右,就入味了。期间可以把萝卜条翻两次,防止上面的萝卜条不够入味。18. 腌制好的萝卜条,不错吧!是不是很有食欲呢?赶紧动手做起来吧!小贴士1、 能吃辣的可以加一些辣椒! 2、 这种方法也适合腌制糖醋生姜,很好吃滴!

心里美萝卜的吃法

2,心里美萝卜腌制方法

1羊肉萝卜饺子馅的做法羊肉萝卜馅儿饺子在制作的时候首先应该准备面粉适量、白萝卜、羊肉、葱、姜、盐等调味品。在制作之前首先应该把羊肉和白萝卜剁成碎末,然后把两种馅子搅便在一起,加入调味品和姜葱。当然还有和面,取适量的面粉活好面之后,一定要记得醒面20分钟,这样做出来的饺子是非常筋道的。我们在制作好之后用擀面杖把饺子皮儿擀出来,然后放入饺子馅儿,包好就可以了。2腌制萝卜的做法大全腌萝卜的做法是非常多的,不同的口感做法也是不一样的,其中四川泡菜腌萝卜是非常有名的。我们在制作四川腌萝卜的时候,首先应该准备的原料有胡萝卜、辣椒、香油、13香、盐、醋等调味品。首先我们应该先把胡萝卜切成丝,然后在阳光下面晾晒,晒到半干的程度就可以了。然后把萝卜丝放在盆里面加上调味品,放几天就可以了,这样制作出来的腌萝卜是非常美味的。3萝卜皮的做法腌制萝卜皮的时候我们需要用到的原料就是白萝卜、野山椒、冰糖、醋、糖、食盐、生抽、陈醋等材料。首先我们应该先把白萝卜刷洗干净放在那里晾干水分,然后把萝卜削成稍厚的条状,接着再圈成斜方块儿。萝卜皮削好之后放在盆子里面加入糖和盐一起腌制,过4个小时之后捞出来洗干净晾干。然后倒入海天生抽和白醋陈醋等调味品,这个时候把罗平放进去腌制就可以了。4萝卜丸子汤的做法萝卜丸子汤是一种比较常见的家常菜。我们在制作萝卜丸子汤的时候,首先应该准备白萝卜、猪肉、粉丝等主料,然后再准备辅料油、葱、蒜、酱油、盐、姜、大料味精等。首先我们应该先把白萝卜洗干净放在那里备用,然后把猪肉剁成馅儿,接着把葱花剁碎,用花椒水和馅,然后在巷子里面加入盐、香油、酱油等调味品。然后在锅里面加入水放入大料,这个时候把白萝卜放进去再放入肉丸炖煮就可以了。5爽口萝卜的做法爽口萝卜在制作的时候,我们一般能用到的材料有白萝卜、辣椒、生抽、糖、香醋、盐,首先应该先把白萝卜切成块状备用,然后把糖、醋、盐和生抽放在一个容器里面调成汁。接着把切好的萝卜倒入这些汁里面泡一天以上,这样爽口萝卜就制作完成了。爽口萝卜之所以爽口,是因为调制的时候食用的醋和酱油的搭配,所以这个比例一定要注意掌握好,有酸甜可口的感觉。
用料 白萝卜 600g 白醋 40 各种萝卜的腌制方法 糖 50g 盐 10g 小米椒 5个 酸甜爽口脆萝卜的做法 材料:大萝卜1个(大约600g)、小米椒5个、醋40ml、糖50g、盐10g。 米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味,并不是全部吸收了,所以使用的份量要只多不少哦! 白萝卜去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行,不过你不要把白萝卜切的太薄,不然就没了脆爽的口感了。 撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉,不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。由于我的懒我直接略我这一步了,不过影响也不大。 加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过清洗的白萝卜可以不用加盐经过清洗之后,只要加一小勺盐就可以了,不要太多。 混合搅拌均匀。 萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。我用玻璃保鲜盒,倒进之前我用沸水烫过杀杀菌,保存的效果更好。 放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的白萝卜更好吃哦!由于我用白醋跟糖的量不算多,没将白萝卜全部浸泡在液体中,所以偶尔我会拿出来晃一晃均匀,吃的时候我喜欢从底部开始吃。 这是隔天后白萝卜的状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制时间延长,吃到最后越来越好吃。 酸甜微辣,脆爽可口,解腻助消化,简单而又美好的开胃小菜。秋冬之际,怎能错过? 这道【糖醋心里美】口感十分的清爽,加了白醋的萝卜颜色立刻变得更加艳丽!流出的汤汁颜色也艳丽无比,喝起来就像饮料一般!凉拌【糖醋心里美】地球人都会做,让自己的肠子清爽一下吧! 用料 心里美萝卜 1个 白糖 适量 白醋 适量 白芝麻 少许 糖醋心里美的做法 将心里美萝卜清洗干净,去掉外皮 切成细丝或者用擦丝器擦成丝。加入适量白糖和白醋,一定要加白醋哦,用筷子拌均匀即可,盛盘后撒少许白芝麻点缀 用料 心里美萝卜皮 1个 盐 1小勺 米醋 1勺 糖 1小勺 芝麻 花椒 食用油 凉拌萝卜皮 将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来,片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了 将片好的萝卜片再切成丝 放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟 腌好的萝卜丝会出汁,将汁挤掉不用 挤掉汁的萝卜丝中加入米醋,拌匀 再加入糖拌匀 锅中倒适量油,油热后将花椒爆香 将拌好的萝卜摆入盘中,上面撒上芝麻 将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可 小贴士 1、用盐提前将萝卜皮腌制一会,会更入味。 2、喜欢吃辣的加点辣椒油,味道更好。 3、萝卜皮现吃现拌最好,口感会很脆。 4、萝卜肉也可以用来凉拌,炖汤配菜都很棒哦。

心里美萝卜腌制方法

3,心里美萝卜怎么炒好吃

用料 白萝卜 1个 青萝卜 1个 水萝卜 1个 胡萝卜 1个 心里美萝卜 1个 卷心菜 半个 青菜 2棵 豇豆 1把 藕 1块 青辣椒 1个 小红辣椒 几个 嫩姜 1块 野山椒 半瓶(连汁) 花椒 1小撮 八角 2个 桂皮 1快 香叶 几片 冰糖 1块 去皮老姜 几片 粗盐 50g 高粱酒 50g 清水 3L 四川泡菜的做法 所有青菜洗净,放在筐里晾干。然后切成条或者块,继续晾半天泡菜坛子彻底洗净,晾干后倒入少许高度白酒,晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛子内壁,然后倒掉酒,倒扣坛子备用将3L清水倒入无油的锅中,放入花椒1小撮,八角2个,桂皮1快,香叶几片,冰糖1块,老姜几片(去皮)煮开后继续煮5分钟,彻底放凉后,倒入泡菜坛子中,然后倒入半瓶带汁的野山椒,和高粱酒。最后把晾好的蔬菜放入。蔬菜要全部浸泡在泡菜汁中扣上盖后,往水槽内倒入清水把坛子封口。置阴凉通风处,保持水槽内水不要干。1天后卷心菜就可以吃了,2-3天内卷心菜味道最好。3天后萝卜也入味了,5-7天内萝卜味道最好。7天后萝卜就很有酸味了。10天后豆角就差不多了。所以先吃的菜最好最后放入瓶子,这样先捞出来的时候比较方便。豆角就可以先放入瓶子,在最底下。若到了时间里面的泡菜吃不完,可以全部捞出放入密封盒内冷藏储存。但泡菜不能长时间存放,要随泡随吃
糖醋萝卜丝绿皮心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。将萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。具有开胃、降脂、益气的食疗功效1、洗干净心里美,去掉萝卜皮(喜欢吃有点辣味的就省掉这一步)2、擦成丝,细一点比较好吃3、得到300g的萝卜丝,加入50g米醋、40g白糖,拌均匀4、冰箱冷藏室放置30分钟后就可以吃咯,清清爽爽非常可口醋泡萝卜主料:心里美萝卜100克辅料:西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克。精盐50克,白醋1瓶,味精50克,白糖50克做法1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用2、将心里美萝卜洗净,去皮切片后先用白醋泡1小时左右,捞出后留醋待用3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水,再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用凉拌心里美萝卜丝: 心里美萝卜切丝,把它切成你能切的最细的程度.放糖,鸡精,醋,酱油(一点点),小麻油,最好用一点花椒油,,盐适量,调好味道装盘. 颜色好看,红绿相间(萝卜皮也切丝),酸甜咸香,很开胃,适合吃粥,或者作为小菜吃,很不错。
糖醋萝卜丝绿皮心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。将萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。具有开胃、降脂、益气的食疗功效1、洗干净心里美,去掉萝卜皮(喜欢吃有点辣味的就省掉这一步)2、擦成丝,细一点比较好吃3、得到300g的萝卜丝,加入50g米醋、40g白糖,拌均匀4、冰箱冷藏室放置30分钟后就可以吃咯,清清爽爽非常可口醋泡萝卜主料:心里美萝卜100克辅料:西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克。精盐50克,白醋1瓶,味精50克,白糖50克做法1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用2、将心里美萝卜洗净,去皮切片后先用白醋泡1小时左右,捞出后留醋待用3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水,再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用凉拌心里美萝卜丝: 心里美萝卜切丝,把它切成你能切的最细的程度.放糖,鸡精,醋,酱油(一点点),小麻油,最好用一点花椒油,,盐适量,调好味道装盘. 颜色好看,红绿相间(萝卜皮也切丝),酸甜咸香,很开胃,适合吃粥,或者作为小菜吃,很不错。
把心里美萝卜清洗干净心里美萝卜切成细丝在把葱切好起火,在锅中加入适量的油,油热后加入花椒花椒炒出香味加入切好的葱翻炒在锅中加入心里美萝卜丝翻炒在加入适量的酱油醋和盐翻炒在加入味精炒熟后盛在盘中
你好,很高兴回答你的问题,一般是生吃口感好,可以切成细丝加白糖、醋凉拌。
糖醋萝卜丝绿皮心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。将萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。具有开胃、降脂、益气的食疗功效1、洗干净心里美,去掉萝卜皮(喜欢吃有点辣味的就省掉这一步)2、擦成丝,细一点比较好吃3、得到300g的萝卜丝,加入50g米醋、40g白糖,拌均匀4、冰箱冷藏室放置30分钟后就可以吃咯,清清爽爽非常可口醋泡萝卜主料:心里美萝卜100克辅料:西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克。精盐50克,白醋1瓶,味精50克,白糖50克做法1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用2、将心里美萝卜洗净,去皮切片后先用白醋泡1小时左右,捞出后留醋待用3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水,再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用凉拌心里美萝卜丝: 心里美萝卜切丝,把它切成你能切的最细的程度.放糖,鸡精,醋,酱油(一点点),小麻油,最好用一点花椒油,,盐适量,调好味道装盘. 颜色好看,红绿相间(萝卜皮也切丝),酸甜咸香,很开胃,适合吃粥,或者作为小菜吃,很不错。

心里美萝卜怎么炒好吃


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