1,如何制作芹菜叶饼

煎芹菜叶饼的制作材料: 主料:芹菜叶500克 辅料:鸡蛋200克, 调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油20克,大蒜(白皮)10克,醋5克,酱油5克,小麦面粉30克 煎芹菜叶饼的特色: 芹菜饼色金黄间绿,外焦里嫩,咸鲜香辣味。 煎芹菜叶饼的做法: 1. 芹菜叶开水烫出,切成细末,加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉(少许)拌匀; 2. 滑锅内加植物油烧热,放入芹菜蛋液摊成饼,两面煎成金黄色,熟后改刀,原样摆放盘中; 3. 大蒜泥加醋、酱油、味精,调成汁,与芹叶饼同上桌蘸食。 食物相克 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

如何制作芹菜叶饼

2,芹菜叶烙饼的做法步骤图芹菜叶烙饼怎么

用料 发面面团材料: 普通中筋面粉 200克 酵母粉 1/2小勺 水 100-120克 内馅用料: 植物油 2小勺 盐 1/2小勺 胡椒粉 少许 芹菜叶 适量 芹菜叶烙饼的做法 将所有发面面团材料放入盆中搅拌搓揉成为一个光滑的面团盖上保鲜膜发酵至原体积的2倍大芹菜叶洗净沥干水分切碎备用将发好的面团取出洒上一些面粉稍微揉一下将空气揉出,分成2等份滚圆用擀面棍将面团慢慢擀开成为一个大薄片,撒一层盐、少许胡椒粉和1小勺植物油抹匀均匀的撒上芹菜叶末从面片的一边开始卷起成长条状,分别从两端向内卷起再把两个卷叠在一起按扁,将面团擀成大圆饼平底锅烧热,倒入少许油放入擀好的饼胚小火将面饼烙至两面金黄即可出锅分切成三角型享用过程图:
食材主料芹菜叶400克辅料鸡蛋三只面粉100克十三香10克盐5克食用油500克花生米适量步骤1.摘下芹菜叶,洗干净2.在开水锅里焯两分钟,焯出马上过冷水3.挤干水份4.剁碎芹菜叶5.加入面粉同鸡蛋6.准备花生米,擀碎,吹走花生皮7.花生碎倒入芹菜叶里,同面粉,鸡蛋搅均句8.放入十三香同盐,腌入味9.手里放些面粉,搓丸子,一个多搓几下,让芹菜叶实心10.下油锅炸11.很香,你也试试做吧小贴士芹菜叶和面时,不要放面粉太多,因为到搓丸子时,会粘手,所以手上还得放面粉

芹菜叶烙饼的做法步骤图芹菜叶烙饼怎么做

3,芹菜叶饼怎么吃的做法

步骤芹菜叶饼的做法步骤11.摘下来的芹菜叶芹菜叶饼的做法步骤22.放入水池中清洗一下芹菜叶饼的做法步骤33.把洗干净的芹菜叶切碎芹菜叶饼的做法步骤44.放入面盆中 再放入适量的盐芹菜叶饼的做法步骤55.鸡蛋两个芹菜叶饼的做法步骤66.打成液体芹菜叶饼的做法步骤77.在盆中倒入适量的面粉芹菜叶饼的做法步骤88.把鸡蛋液也倒入面盆中芹菜叶饼的做法步骤99.加入少量的水搅拌成糊状芹菜叶饼的做法步骤1010.电饼铛上涂满一层油 预热五分钟芹菜叶饼的做法步骤1111.把糊子倒入电饼铛 按下大饼键 继续工作大约又需要5分钟芹菜叶饼的做法步骤1212.电饼铛提示了后打开一块就做好芹菜饼子了芹菜叶饼的做法步骤1313.从电饼铛上取下来放入专用的篦子上芹菜叶饼的做法步骤1414.由于比较大 所以还是切开再吃吧芹菜叶饼的做法步骤1515.放到盘中可以吃这香香的芹菜饼了
材料1。面粉80g + 生粉 50g2。西芹50g, 鲜菇2朵,红椒末 15g做法1。面粉和生粉混合,加入适量清水,调成糊状; 浓稠程度相当于很稠的粥类似;2。将西芹和鲜菇切成细末,越细越好;混合红椒末,盐、糖、鸡精、胡椒粉等,放入面糊中;3。热锅热油,将面糊一勺一勺倒入锅中煎熟,直至两面金黄色。主料:面粉200克,鸡蛋2只,芹菜叶80克辅料:水250克,盐3克做法1、面粉加入盐、鸡蛋和水,拌匀。2、将芹菜叶放入煮沸的水里焯一下,捞起切碎,加入到面糊里。3、将拌匀的面糊倒入平底锅里,两面煎熟、切片即可。煎饼切成小片吃起来方便。小诀窍1、面粉可以用低筋面粉,做出来的煎饼更松软。2、水的量要根据面粉的吸水性来调整。3、面糊的稀稠度决定了煎饼的口感。材料芹菜叶100克,鸡蛋1个,面粉150克,盐、植物油各少许做法1、芹菜叶洗净,切碎,鸡蛋磕开放入同一器皿。2、器皿内加适量水,放入食盐,搅拌均匀。3、再加入面粉,搅拌成菜末糊。4、电饼铛内刷油,烧热后将菜糊均匀倒入锅内。5、加热三分钟后翻面,继续加热至熟。6、切块、装盘、食用。材料香芹叶子,面粉,鸡蛋,盐,味精,白糖,胡椒粉做法1、香芹叶洗净切碎。2、鸡蛋打入碗中。3、加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉,及清水适量,调成糊。4、平底锅烧人,加少许油,倒入一些面糊,转动锅,直至面糊铺满锅面。5、小火煎至两面金黄即可。

芹菜叶饼怎么吃的做法


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