10个月宝宝辅食食谱大全及做法,10个月的宝宝吃什么辅食
来源:整理 编辑:好学习 2022-12-21 16:19:53
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1,10个月的宝宝吃什么辅食
十个月宝宝主食食谱十个月的宝宝能够吃大部分食物了,此时应以饭食为三餐主食,在早餐、午餐和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果和牛奶懒妈做饭:给十个月宝宝的早餐——花生粥材料:大米、花生适量调料:无做法:1、把花生炒熟后,碾成细颗粒。2、把米淘好,煮粥后放入花生搅拌均匀即可。适合宝宝:十个月的宝宝。辅食小提示:花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育。注意给宝宝食用时不要被噎到。
2,宝宝10个月有什么食谱呢
十个月的孩子以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅。1、可以喂的东西很多,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。 2、适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。 3、经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。 4、烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。5、总之早、中、晚三顿辅食,以粥、烂饭、软面为主,奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果,但吃前要帮他去皮去核。具体的两种膳食做法:1、三鲜蛋羹 把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。 2、混合菜糊 将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。 这两种做法是个人觉得很不错的,希望能帮到您。平时要各种蔬菜或者各种水果都给孩子的食物里加一些,这样能保证营养全面就行了。宝宝10个月以奶为主,辅食添加均衡,每天荤菜素菜水果合理搭配,这样宝宝饮食全面,才能满足宝宝生长发育的需要。
3,十个月的宝宝食谱怎么安排
快1岁的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅,可以喂的东西多着呢。以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量宝宝8-10个月时可以完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断奶(母乳),如果还继续用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要,但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种,在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。 断乳后喂养,婴幼儿每日需要热能大约1100~1200千卡,蛋白质35~40克,需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂,可用煮、炖、烧、蒸等方法,不宜油炸及使用刺激性配料。 婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品,也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等,副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉,每日约需100克,随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个,蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50~75克,逐渐增加到100克;豆浆或牛乳,每日500毫升,1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。 断乳后婴幼儿进食次数,一般每日4~5餐,分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量,午餐宜清淡些。例如,早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜,再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果,如香蕉、苹果片、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同。此外,烹调技术及方法,也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全,可促进婴幼儿食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功能。以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐!
4,十个月的宝宝辅食食谱10个月的宝宝吃什么辅食
【豆腐丸子】既能帮助消化又能促进食欲的辅食材料:豆腐泥3大勺、胡萝卜泥1大勺、菠菜泥1大勺调料:高汤1杯、水淀粉1大勺做法:1、豆腐泥用纱布袋挤干水分,于水淀粉搅匀,做成三个小圆球,加入高汤中煮熟后,取出置于盘中。2、将胡萝卜泥与菠菜泥用高汤煮软,用水淀粉勾薄芡,淋在豆腐丸子上即可。贴心小提示:豆腐能够补充人体营养、帮助消化、促进食欲,其中的钙质等营养物质对牙齿、骨骼的生长发育十分有益,所以豆腐是适合宝宝大人吃的好吃东西。十个月宝宝早餐之选:鱼肉馅馄饨材料:鱼肉20克,若干张馄饨皮儿调料:适量盐、香油、紫菜做法:1、剔除骨刺的鱼肉碾碎,放入一点盐和香油搅拌,放入适量水调成馅儿包入馄饨皮。2、煮开高汤,放入包好的馄饨,关火时可以放一些紫菜。适合人群:十个月的宝宝。贴心小提示:鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。十个月宝宝庆生必备——草莓蛋糕材料:鸡蛋、草莓粉、泡打粉、塔塔粉、低筋面粉调料:白油、盐适量做法:1、把鸡蛋蛋黄和蛋清分别放在两个碗里备用。2、把60g白糖放入蛋黄里搅拌片刻后,放入油、草莓粉慢慢调匀,再加入低筋面粉、泡打粉和少量盐搅拌成糊状。3、把塔塔粉加入蛋清里,用搅拌机中速打至七成发泡后,放入140g白糖继续搅拌至八成发泡,蛋清糊完成、4、把蛋黄糊和蛋清糊搅拌均匀,倒入回形模具中,放入炉温上火为170℃下火为130℃的烤箱中烘烤约半个小时完成。适合人群:十个月的宝宝。贴心小提示:每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生 素A、维生素D及B族维生素。挑战十个月宝宝食欲——芝麻豆腐材料:豆腐、熟芝麻、淀粉调料:豆酱做法:1、把豆腐浸泡片刻后,过沸水沥干、碾碎,混入少许熟芝麻、豆酱和一勺淀粉搅拌均匀。2、热锅后,放入芝麻豆腐蒸煮一刻钟完成。适合人群:十个月的宝宝。贴心小提示:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。香喷喷的十个月宝宝爱吃:南瓜拌饭材料:南瓜,大米50克,白菜叶。调料:少量油、盐和高汤。做法:1、洗净南瓜,削皮后,切一片剁碎。2、大米洗干净,混高汤泡后,和南瓜放在电饭煲内煮,水沸腾后放入白菜叶继续煮直到软烂后添加少量油盐调味即可。适合人群:十个月的宝宝。贴心小提示:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。送给不爱肝味的十个月宝宝——鲜茄肝扒材料:新鲜猪肝、紫茄,西红柿、面粉调料:油、盐、白糖、生抽适量做法:1、把西红柿洗净削皮、切成小块。猪肝洗干净后,用适量盐和白糖拌匀,放入生抽腌制一刻钟,再切成小碎丁。2、紫茄子洗干净,煮软碾捣碎成泥状,放入猪肝小碎丁和面粉搅拌成糊,用手搓成小块儿,放入油锅油煎到金黄色即可。3、把番茄块放入锅里翻滚一下,用水淀粉稍稍勾芡后盖浇到肝扒上。适合人群:十个月的宝宝。贴心小提示:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色。
5,十个月宝宝辅食制作
给10个月宝宝制作如下辅食: 1 肉末面 在锅内加入清水,煮沸后放入一小把龙须面,待面条煮熟后捞出过凉开水,并沥干水分待用。取猪肉30克洗净切成末,虾仁20克切碎。炒锅内加入植物油,油热后放入葱花、肉末翻炒,然后滴入少许酱油继续翻炒片刻入味。之后往锅内加入适量清水将肉末煮熟,再加入面条、青菜末和碎虾仁,待煮沸后加入少许精盐即可; 2 牛肉粥 取糙米30克洗净,在锅内加入适量清水,水开后将米放入,用小火煮成烂粥。取牛肉30克洗净后剁成末,加入黄油及精盐腌渍5分钟,取胡萝卜20克蒸熟后碾碎成泥。将牛肉末、胡萝卜泥同时放入粥内,加适量精盐后再用小火煮15分钟,最后加入几滴香油即可; 3 动物血 将猪、鸡等动物血块放入锅中煮熟,碾成细小颗粒加入粥中,再煮10分钟左右即可给宝宝食用。动物血不仅能提供优质蛋白质,而且还含有利用率较高血红素铁质,有助于宝宝生长发育。一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主, 4个月以下的宝宝还不太适合吃辅食,所以最好是从4个月大开始添加。 4-6个月:宝宝可以吃米糊(粉),及补充含铁高的食物,如蛋黄。4个月刚添加,要以米粉为主,因为米粉冲起来比较稀,易于宝宝吸收。米粉的吃法:宝宝喝完奶后,冲米粉,用小勺子一口一口喂。还有就是选择配方中不含蔗糖和盐的米粉。(亨氏(太甜),雀巢,嘉宝不含糖) 6个月:可以添加菜泥和青菜粥,水果泥,豆浆和鱼肝油等,此时婴儿已开始长牙,注意6个月以前宝宝不能吃蛋清,因为蛋清容易引起过敏反应。添加混合果汁和蔬菜汁,方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。7-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等。菜泥和果泥的制作我也不多说了,大家只是注意做辅食不要添加任何佐料就行了,包括盐和糖。 9个月以后就慢慢过渡到成人食品了,只是要清淡些,要循序渐进。smilehut//淘宝健康小铺回答得很好,但自己制作太麻烦了。建议买点我家的爱珍儿童辅食吧!不容易不容易,看看我的百度空间里哈宝宝的青菜应该吃的时候才煮,放到第二顿热着吃可不好,可以煮好稀饭后加入开水烫熟的青菜,也可以将生的青菜加入稀饭里煮的。10个月的宝宝每天奶量保持在500-600ml左右,分三次或两次吃,另外增加2次辅食和一次蒸蛋,辅食可以是稠粥,烂饭,面条,配青菜、肉末、鱼泥、肉汤、鱼汤、肝泥、胡萝卜、南瓜、土豆、西红柿等等,吃法很多,下面介绍一些辅食做法: ① 肉糜粥将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。 ② 鱼粥洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。③ 蛋花粥将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。④ 猪肝泥粥洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。 ⑤ 香蕉薯糊:香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。做法∶马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。香蕉去皮,压成茸。把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。⑥ 花豆腐原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。制作:1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。⑦ 苹果薯团原料:红薯50克,苹果50克。制作:1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。⑧ 鹌鹑粥原料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。制作:1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。2、米洗净,用水浸泡约2小时。3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。⑨ 红小豆泥原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。制作:1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。可同粥一起食用。⑩ 栗子粥:原料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。制作:1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。煎猪肝圆子原料: 猪肝20克,面包粉,洋葱,蛋液,西红柿各少许,素油一小勺,番茄酱,淀粉适量.制法:1. 将猪肝剁成极碎的泥,洋葱切碎同入一碗,加面包粉,鸡蛋液,淀粉搅拌成馅.2. 平锅置火上放油烧热,将肝泥挤成圆子,下锅煎熟.3. 将西红柿切碎,同番茄酱一道炒熟,倒在猪肝圆子上即成.营养小秘密: 首先为较小的宝宝推荐这种软嫩可口的猪肝丸子,猪肝含有很丰富的铁.锌,va,vb12等营养素,是预防婴儿贫血的好食品.龙骨玉米汤:买回来的骨头先用开水过一遍,去除杂质。然后用个煲装水,加骨头小火慢炖约2小时,开煲,放玉米(加上几片玉米叶子),胡萝卜再煮上半小时就大功告成了。 调料也简单,就姜,盐就行了。煲汤切忌中途加水。 小鱼蛋花粥 【材料】 饭1/2碗 水1杯 小鱼10g 蛋1/2个【做法】 1、将小孩用的饭碗装1/2碗饭,与水1杯放入小锅煮至烂。2、取小鱼10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可面包干: 此品易消化,耐嚼,可锻炼幼儿的咀嚼能力,促进唾液分泌,适合作幼儿磨牙食品。含有丰富的碳水化合物,能增加幼儿的热量供给。面包片可用烤箱烤,也可用平底锅烙烤,但炉温不宜过热,否则面包片烤不焦脆。主料面包(或馒头)适量。制法 ① 将面包切成1厘米厚的薄片。② 将面包片放在烤盘上,入炉烘烤,烤呈金黄色
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