1，肉炒菜花怎么做好吃

用料主料菜花370克猪肉170克辅料葱1根姜2片盐1/2勺辣椒2个醋1/3勺生抽1/2勺肉炒菜花的做法1.准备所有食材。菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份；猪肉切片。2.菜花切小朵3.用水焯一下4.用凉水浸泡一下5.油温热放姜片和辣椒，放肉片炒，来一点醋翻炒。6.放生抽炒，然后放入葱花炒。7.最后放入菜花和盐炒匀。
肉炒菜花的做法准备工作：1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开，放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀，放入肉片腌制10分钟左右3.胡萝卜切成片肉炒菜花的做法：1.锅内放油，加入五香粉炒香，加入腌好的肉片小火翻炒2.待肉片稍有变色，加入胡萝卜3.加入菜花转大火翻炒均匀4.出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘

肉炒菜花怎么做好吃

2，花菜炒肉怎么做

1、锅里烧水 ，将菜花掰成小块，菜花不要切哦，就像手撕包菜，要用手把它掰成均匀的小块，水开时把菜花放进开水里焯一下，变色后捞出。2、锅里放油，放入葱、蒜，干红椒爆香，放入切好的肉片，滴入少许料酒，少许酱油，翻炒（一个小秘籍啊，可以放入一个西红柿，颜色和味道都很好啊）。3、放入焯好的菜花，（因为焯水过的菜花已经携带有一些水分了，就不需要专门加水了，当然，如果喜欢吃烧的烂烂糯糯的菜花，就要加水炖了）翻炒均匀，放盐，味精或鸡精。4、大功告成，可以开动啦。
先吧把花菜掰好，西红柿切好，肉切片，大蒜两三瓣，油炸好肉，倒入少许的酱油，放入少许的生姜，然后翻炒，在放入花菜，西红柿翻炒，放入盐，加入少许的水，闷上几分钟，最后放味精和大蒜即可。
花菜过水，
花菜过热油或开水焯后再旺火爆炒。

花菜炒肉怎么做

3，花菜炒上肉怎样作好吃

主料菜花300克五花肉500克辅料食盐1茶匙大蒜4瓣生抽3滴干辣椒适量芹菜1根鸡精少量花菜炒肉的做法1.把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒、大蒜、芹菜切好备用2.花菜用手掰小朵洗干净3.先把切的好五花肉煸干至表面金黄4.加入切好的芹菜大蒜辣椒5.一起翻炒6.然后加入少量生抽上色7.加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里8.加入花菜翻炒9.分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟10.然后加入少量盐11.加入炒好的肉12.一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成
花菜炒肉片 淀粉加水调成汁（没有也可以） 肉片洗净在淀粉汁内抓几下 起油锅 下肉片 放入洗净的花菜片 翻炒几下 加盐＼糖 翻炒几下 加少许水 闷烧一会儿 揭锅盖，加味精，翻炒后装盘茄汁花菜做法：1。拿一只锅烧开水，水开之后加盐加花菜烧两分钟，然后冷水冲洗，沥干。2。切两个番茄，大火炒，一只炒到番茄融了为止。3。关小火，倒一些番茄汁出来（后面做滑蛋大虾时候用），把番茄皮都夹出来。4。再开大火，倒花菜进去，翻炒一下，使花菜都裹上茄汁，加水，盖盖子焖煮1-2分钟。5。加盐，糖，起锅。

花菜炒上肉怎样作好吃


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