9.放在温热的油锅里，用无水勺子慢慢推，让油带动丸子旋转,这样可以保证丸子的形状更加圆润,10.小火慢煎至丸子颜色变黄,芹菜的做法丸子:1,8.炒肉丸子可以装,用勺子放一个小的丸子放在锅里炒,用勺子把馅料挖到丸子里,油加热到七成时，炸丸子,7.以此类推，炸掉丸子,油炸丸子是一种小吃，分为素食丸子和肉食丸子。
1。萝卜洗净后，用擦丝器最小的孔插入丝中。2.加入2克盐，搅拌均匀。腌制半小时后，挤出水分。3.土豆切丝，生姜10克。4.然后一起倒在砧板上，用刀剁几下，尽量让各种丝变短。5.把它剁碎，放在一个盆里。加入鸡蛋、盐和面粉。6.搅拌成粘稠的糊状。7.在虎口处挤出一个圆形丸子形状。8.然后用小勺子从老虎嘴里铲出来。9.放在温热的油锅里，用无水勺子慢慢推，让油带动丸子旋转。这样可以保证丸子的形状更加圆润。10.小火慢煎至丸子颜色变黄。
猪肉末、牛肉末300g、洋葱半个、油适量、盐适量、白砂糖适量、黑胡椒少许、鸡蛋1个、面包糠200g、酱油2茶匙。1.将洋葱切碎，放入油锅中翻炒，捞出。2.鸡蛋打成蛋液备用；将猪肉末和牛肉末与酱油、黑胡椒、盐、白糖和蛋液一起搅拌。3.拌入炒好的葱花和面包屑，然后揉成同样大小丸子，入油锅炸至金黄色。油炸丸子是一种小吃，分为素食丸子和肉食丸子。用料包括猪肉末、牛肉末300g、洋葱半个、油适量、盐适量、白砂糖适量、黑胡椒少许、鸡蛋1个、面包糠200g、酱油2茶匙。烹饪简单，老少皆宜。
食材:瘦肉300g，香菜100g。辅料:鸡蛋1个，面粉100g，油适量，盐少许。芹菜的做法丸子: 1。将猪肉切成小块，用少许盐切碎。2.将洗净的芹菜切碎，一起均匀切碎。3.将面粉倒入盘中，放入鸡蛋，加入少许水，搅拌均匀。一定不能太薄。面粉应该能粘在筷子上。4.搅拌均匀后加入剁碎的猪肉和芹菜，搅拌均匀(如左图)。5.锅里放油，油热了，6。用勺子放一个小的丸子放在锅里炒。7.以此类推，炸掉丸子。8.炒肉丸子可以装。
4、大米饭炸 丸子的 家常做法材料配料:猪肉肉馅适量，米饭肉馅1/3；辅料:适量油、盐、白菜、鸡精、十三香、酱油、炒饭丸子1肉末放入调料。加入一些水淀粉，搅拌均匀，稍微腌一下，请点击进入图片说明2。将卷心菜切碎，拌入肉里，请点击进入图片说明3。在案板上剁米饭，请点击进入图片说明4。将米饭放入肉里，搅拌均匀，请点击进入图片说明5。用勺子把馅料挖到丸子里，请点击进入图片说明6。油加热到七成时，炸丸子，2用刀剁米饭主要是增加表面粘性，容易粘上肉馅。
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